手工巧克力作坊 生意異?；鸨?/h1>
記者昨日走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，抓住年輕人趕巧克力作坊的生意著實(shí)火了一把。
昨日上午9時(shí)許，在迎澤公園一家手工巧克力作坊里，20歲的小郭很陶醉地欣賞手中的一個(gè)巧克力稻草人，這件費(fèi)時(shí)一個(gè)多小時(shí)制成的玩偶上面寫(xiě)著她和男友的名字。“準(zhǔn)備送給男友。”小郭說(shuō)。在小郭旁邊十多個(gè)男孩女孩也各自忙碌著，黑的、綠的、白的等各色巧克力經(jīng)過(guò)溶解、灌注、冷凍等幾個(gè)程序后，神奇地變?yōu)樾男?、星星、玩偶等各種可愛(ài)造型。作坊老板翟先生說(shuō)，制作一個(gè)巧克力玩具的費(fèi)用在40元到100元之間，一周前，店里的生意就好了起來(lái)，顧客大多是20歲左右的男孩女孩。翟先生這樣形容生意：“‘七夕’拉動(dòng)作用明顯，這幾天顧客數(shù)量大概是平常的四倍。”類(lèi)似的熱鬧場(chǎng)面同樣出現(xiàn)在本市其他一些巧克力作坊里。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，省城熱衷“七夕”的更多是一些年輕人，他們把這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日作為中國(guó)情人節(jié)，來(lái)制造浪漫。但從市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)看，本地“七夕”市場(chǎng)還沒(méi)有成熟，不像西方情人節(jié)對(duì)市場(chǎng)拉動(dòng)作用大。有營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家認(rèn)為，商家需要挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，抓住消費(fèi)者心理特點(diǎn)，再采取合適的營(yíng)銷(xiāo)策略才能抓住更多商機(jī)。
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記者昨日走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，抓住年輕人趕
昨日上午9時(shí)許，在迎澤公園一家手工巧克力作坊里，20歲的小郭很陶醉地欣賞手中的一個(gè)巧克力稻草人，這件費(fèi)時(shí)一個(gè)多小時(shí)制成的玩偶上面寫(xiě)著她和男友的名字。“準(zhǔn)備送給男友。”小郭說(shuō)。在小郭旁邊十多個(gè)男孩女孩也各自忙碌著，黑的、綠的、白的等各色巧克力經(jīng)過(guò)溶解、灌注、冷凍等幾個(gè)程序后，神奇地變?yōu)樾男?、星星、玩偶等各種可愛(ài)造型。作坊老板翟先生說(shuō)，制作一個(gè)巧克力玩具的費(fèi)用在40元到100元之間，一周前，店里的生意就好了起來(lái)，顧客大多是20歲左右的男孩女孩。翟先生這樣形容生意：“‘七夕’拉動(dòng)作用明顯，這幾天顧客數(shù)量大概是平常的四倍。”類(lèi)似的熱鬧場(chǎng)面同樣出現(xiàn)在本市其他一些巧克力作坊里。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，省城熱衷“七夕”的更多是一些年輕人，他們把這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日作為中國(guó)情人節(jié)，來(lái)制造浪漫。但從市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)看，本地“七夕”市場(chǎng)還沒(méi)有成熟，不像西方情人節(jié)對(duì)市場(chǎng)拉動(dòng)作用大。有營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家認(rèn)為，商家需要挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，抓住消費(fèi)者心理特點(diǎn)，再采取合適的營(yíng)銷(xiāo)策略才能抓住更多商機(jī)。
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