推薦項目一：另類小型食品超市 　　大型超市里高高的貨架上陳列的食品琳瑯滿目，紛繁復(fù)雜得讓人眼花繚亂。幾乎所有的超市都千篇一律。因此可開一家另類小型食品超市，讓它與一般的超市有絕對的區(qū)別。即在所住的小區(qū)大門附近租一個大約20平米的門面。既然是另類食品超市，就不能賣一些大眾化的商品，要有特色。綜合各大商場和超市的特色食品，精心在食品批發(fā)市場、專賣店等處選擇適合自己經(jīng)營的品種進貨，同時拜托經(jīng)常出差的親友物色各地有特色的食品，批發(fā)買回來。超市開張時，建議增加卡通糖、昆布丸（一種瓶裝休閑小食品，有海苔的味道，含鈣量高，具有排毒功效）、牛油果（通常用來配海鮮和燒烤的一種墨綠色水果）、錫蘭茶（一種產(chǎn)自斯里蘭卡的紅茶）、功夫鹽等頗具特色的食品。 　　這樣，前期的開店準備、裝修費加上進貨費，大約5萬元就可以擁有這個超市了。所有商品明碼標價出售，概不打折。 　　推薦項目二：男士形象設(shè)計中心 　　走在大街上，到處都能看見有關(guān)女性美容、護膚、保養(yǎng)方面的店面，男人真不需要這方面的關(guān)愛嗎？其實，生產(chǎn)廠家們也在挖空心思挖掘這一市場，各種品牌的男士化妝品琳瑯滿目，單是面膜就有許多類別。廠家們肯定不會盲目生產(chǎn)，自然有它的市場針對性。 　　當女性美容店遍地開花的時候，不妨反其道而行，照顧一下男性的需要，開一家男士形象設(shè)計中心。店面裝修后緊急招聘兩個有經(jīng)驗的護膚小姐，再通過各化妝品在本地的分公司購置一些男用保養(yǎng)品就可以馬上開業(yè)了。主要以給男士進行皮膚護理和指導(dǎo)為主，也兼賣男用化妝品，能夠很快吸引一大批男性顧客。另外，經(jīng)營時為增加客源，不妨從女性的角度做文章，在節(jié)日搞些促銷活動，如在情人節(jié)時打出“給所愛的他一份驚喜”的辦卡優(yōu)惠活動?？傊?，要經(jīng)常動腦筋，變被動為主動。 　　推薦項目三：保健面包房 　　開一家面包店對許多人來說，因其投資不大，應(yīng)該是很容易的事。但用傳統(tǒng)的烤制方式再加上傳統(tǒng)的配料，從現(xiàn)在的市場看來，生意已顯得有些冷清。顧客普遍帶有一種求新求變的心理，希望在作為早餐的面包中得到更多的營養(yǎng)，所以，不妨開一家保健面包房，租一個20平方米的店面簡單裝修，產(chǎn)銷合一，買一些必備的設(shè)備和原料。 　　不懂烤面包，可請一個專業(yè)師傅，在經(jīng)營種類上，可以選擇以小麥胚芽為主要原料制成的胚芽面包——適合胃腸功能弱的人；用60%的糙米、40%的黑麥粉烤制而成的糙米面包——特別適宜于肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用；藻類面包——可以促進血液循環(huán)；由麥麩制品為原料，含有大量纖維素的減肥面包……獨具特色的保健面包房，每日銷量一定不俗。 　　銷售主要靠店面賣成品，也可按顧客要求訂做、送貨上門。不要把面包當作食品做，而要當作產(chǎn)品做。除了收集各種有特色的保健面包外，還要不斷地增加各種刺激消費的創(chuàng)新概念。此外，不要把顧客當作路人，而要把他們當作新產(chǎn)品的研發(fā)對象。 　　專家忠告：選擇項目要注意 　　白領(lǐng)理財已經(jīng)進入了小業(yè)主時代，這是一個很好的理財方向。但是要注意項目的選擇，否則就可能遭遇失敗。在項目選擇方面，一定要注意：要有特色，投資成本不大，而且要有市場發(fā)展前景。同時，在理財過程中，不要影響自己的本職工作，在投資方面不要操之過急，做一個白領(lǐng)小業(yè)主應(yīng)該是一件很幸福的事情，自己可以體會到當老板的滋味，但千萬不能養(yǎng)成“老板”的作風(fēng)派頭，要低調(diào)做人。在投資額度上一般從5萬元起家就可以了，然后根據(jù)情況再調(diào)整規(guī)模，能做多大就做多大。如果合資經(jīng)營，則一定要處理好與其他股東之間的關(guān)系。 　　工薪族做小業(yè)主之貼士：最好是熟悉的領(lǐng)域，要給自己留后路。因為任何投資都是有風(fēng)險的，這是條真理。創(chuàng)業(yè)之前，要盡量多想可能出現(xiàn)的壞情況，特別注意不能兩邊都失敗。此外，自己做老板要牢記“現(xiàn)金為王”，切忌浪費。要隨時關(guān)注成本，慎重使用現(xiàn)金資源，不能占死流動資金。另外，不能指望一夜暴富，看不起小利的人永遠也發(fā)不了大財。