從去年年底開(kāi)始，大蒜與辣椒首先制造了傳奇。11月以后，太原、蘭州、南昌、南寧、杭州、北京等城市的大蒜價(jià)格都漲到了10元/公斤，甚至更高。而干辣椒每公斤價(jià)格與2008年同期相比，也從7元漲到了40元。

　　大蒜傳奇未平，綠豆傳奇跟上。從今年一季度開(kāi)始，綠豆的價(jià)格從過(guò)去每公斤8元飆升到24元，并帶動(dòng)了所有豆類(lèi)及雜糧類(lèi)價(jià)格一起飛漲。

　　另一方面，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲不能不帶動(dòng)棉花價(jià)格的上漲。從去年國(guó)慶節(jié)以后，棉價(jià)如脫韁野馬，目前山東主要產(chǎn)棉區(qū)的棉價(jià)已經(jīng)突破每公斤8元大關(guān)，達(dá)到歷史最高水平。

　　然而，高漲的棉價(jià)并沒(méi)有帶來(lái)棉農(nóng)的種植熱情。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年山東棉花主產(chǎn)區(qū)德州的棉花種植面積降至10年來(lái)最低，原因就是在糧價(jià)、油價(jià)和菜價(jià)節(jié)節(jié)攀升的挑戰(zhàn)下，越來(lái)越多的棉農(nóng)開(kāi)始棄棉改種其他經(jīng)濟(jì)作物。

　　有人說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲是好事，但農(nóng)民出售時(shí)的價(jià)格并未很高，同時(shí)農(nóng)民還會(huì)受到投機(jī)者的誤導(dǎo)，由于信息誤差，農(nóng)民很可能成為長(zhǎng)期的買(mǎi)單者。歷史上無(wú)論是豬肉漲價(jià)還是辣椒漲價(jià)，農(nóng)民都沒(méi)有從中獲得長(zhǎng)期收益。

　　正如荷蘭當(dāng)年的郁金香泡沫一樣，“蒜你狠”和“豆你玩”意味著通脹泡沫從樓市、創(chuàng)業(yè)板蔓延到了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。所謂大蒜、綠豆不過(guò)是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲、通脹預(yù)期與農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格上漲的另類(lèi)反應(yīng)。

　　棉價(jià)全面高企而種棉面積反而減少，預(yù)示著紡織原料的告急是遲早的事情?，F(xiàn)在高漲的棉價(jià)已經(jīng)影響到棉紗和坯布價(jià)格，近半個(gè)月以來(lái)，國(guó)內(nèi)坯布市場(chǎng)出現(xiàn)了大幅上漲行情，這是繼今年3月以來(lái)的第二次大漲，漲幅之大、漲勢(shì)之快再次出乎業(yè)內(nèi)預(yù)期。

　　對(duì)此，一位著名的財(cái)經(jīng)媒體評(píng)論員指出：“在流動(dòng)性過(guò)剩時(shí)代，通脹有了不同的表現(xiàn)方式。大致路徑如下，資產(chǎn)類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格上漲，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，原材料價(jià)格上漲，最終導(dǎo)致終端工業(yè)消費(fèi)品價(jià)格上漲。中國(guó)目前的價(jià)格走勢(shì)不折不扣地遵循這一模式。初期，即2009年上半年資產(chǎn)類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格大漲，全年房產(chǎn)價(jià)格大漲，期貨價(jià)格上漲;中期，2009年下半年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，煤氣水電價(jià)格上漲按捺不住;現(xiàn)在傳導(dǎo)到工業(yè)品價(jià)格上漲，一輪周期已經(jīng)完成，我們可以靜聽(tīng)泡沫破裂的脆響聲。”