香港巨商方鏗(Kenneth Fang)從親身體會中就知道，滿足中國消費者需求可以為其帶來多大的回報。1998年，方鏗與兩個弟弟在中國大陸創(chuàng)辦時代超市，并將這一連鎖擴張到了65家門店，大多數(shù)分布在富裕的江蘇省，隨后在2009年以6.3億美元將其出售給韓國樂天購物(Lotte Shopping)。當時擁有公司72%股份的方氏兄弟得以將4.5億美元納入腰包。“運營它所需的資金和精力都已經(jīng)超出了我的承擔范圍。”他在最近的一次采訪中說。

　　但如今年逾七旬的方鏗及其家族內(nèi)其他成員都沒有因此固步自封，也沒有因為近來中國經(jīng)濟增速放緩以及勞動力成本高企導致商業(yè)形勢欠佳而就此退縮。“人們有的是購買力，尤其是在奢侈品方面。”方鏗表示。今天的中國“所處的階段實際上就是”日本成為大型消費商品市場之前的階段。對于近期中國增速放緩的預測，“我一點也不擔心”，他堅定地說。方鏗對中國市場仍然抱有樂觀態(tài)度。

　　方鏗也沒有放棄一項與方氏家族的淵源比超市連鎖更深厚的業(yè)務(wù)：“我仍然關(guān)注著紡織業(yè)。”方鏗說。他在這個行業(yè)擁有各種頭銜和榮譽，其中包括香港紡織業(yè)聯(lián)會名譽會長和香港紡織及成衣研發(fā)中心董事局主席。2007年，他被香港最頂尖的工商業(yè)協(xié)會組織香港工業(yè)總會授予“杰出工業(yè)家”稱號。本月，香港星島新聞集團向其頒發(fā)了“杰出領(lǐng)袖”稱號。

　　“我手下的制造業(yè)務(wù)一直在縮水，但中國要迎來優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品時代還有艱難的路要走。”方鏗表示。他同時也對服裝零售業(yè)情有獨鐘。“進入中國消費市場就要打名牌，”他說，“但建立品牌是一個非常昂貴的過程。”

　　方鏗的父親方肇周于1948年中國政權(quán)更迭前夕從上海遷到香港，在那里創(chuàng)辦了香港方氏集團(S.C. Fang &Sons)，后成為香港最大的紡織品制造商之一。多年來，方氏集團一直是包括Gap、Liz Claiborne、瑪莎百貨(Marks &Spencer)等諸多品牌的供貨商。在此過程中，方肇周不遺余力地培養(yǎng)兒女的領(lǐng)導力。方鏗在麻省理工學院(MIT)獲得化學工程碩士學位之后回到香港，加入家族企業(yè)的管理。

　　如今，坐落在曾經(jīng)的香港紡織工業(yè)中心的方氏家族的香港出口工廠依然在運營，然而其周遭卻正在發(fā)生變化。房地產(chǎn)開發(fā)商正在拆除那些如今得不到充分利用的倉庫。香港多年來不斷攀升的制造成本已將制造業(yè)排擠出去;過去幾年全球紡織品配額的取消進一步鞏固了中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)。在方鏗公司總部附近街道旁的舊工廠被拆除，取而代之的是用于銀行和服務(wù)企業(yè)的寫字樓，而這些舊工廠則為躲避高昂的租金而逃離了香港欣欣向榮的中央金融區(qū)。如今方鏗的制造業(yè)活動主要集中在江蘇省，那里的競爭仍然非常激烈的。“香港只不過是我的總部。”他笑著說。