用平紋組織織成的織物叫平紋布。就是經(jīng)紗和緯紗每隔一根紗就交織一次(即紗是1上1下的)。這種布的特點是交織點多，質地堅牢、挺刮、表面平整，較為輕薄耐磨性好，透氣性好。高檔繡花面料一般都是平紋的針織面料。按織物組織分棉織物可分別稱為平紋布、斜紋布和緞紋布。

　　(1)平紋布。是各種規(guī)格的平紋組織棉布的統(tǒng)稱。其中包括平紋及平紋變化組織，規(guī)格不同、風格各異的各種棉平紋布。羅紋的彈性取決于羅紋的結構、紗線的彈性、摩擦性能、以及針織物的密度，羅紋結構織物是不能傱起始成布的一端拆散解開。如：粗平布、中平布、細平布、紗府綢、半線府綢、全線府綢、麻紗及拉絨平布等共65種。

　　(2)斜紋布。是各種規(guī)格斜紋組織棉布的統(tǒng)稱，其中平紋布包括斜紋及斜紋變化組織，規(guī)格不同風格各異的各種棉斜紋布。雙羅紋布：普通雙面布，也叫棉毛布，由兩個羅紋交叉復合而成，常見的有棉毛布、抽針棉毛布、氨綸棉毛布等。為了便于機針進入彎針背面的三角線環(huán)，需要借助彎針線挑線凸輪在機針進入三角線環(huán)時使彎針線處于張緊的狀態(tài)。如：紗斜紋、紗嘩嘰、半線嘩嘰、紗華達呢，半線華達呢、紗卡其、半線卡其、全線卡其、拉絨斜紋布等共44種。

　　(3)緞紋布。是各種規(guī)格緞紋組織棉布的統(tǒng)稱。其中包括緞紋及緞紋變化組織、規(guī)格不同風格各異的各種棉緞紋織物。當機針向下左機針針尖到達彎針下沿，也就是正好穩(wěn)妥進入三角線環(huán)時，彎針線挑線凸輪上的彎針線位于挑線凸輪的最高點。根據(jù)機器的不同也可以有大圓機羅紋布，扁機羅紋布等，根據(jù)材料不同的話，那就很多品種了，如：紗直貢、半線直貢、橫貢等共9種。