服裝經(jīng)營技巧之如何科學訂貨
從事服裝零售,有很多的工作要做,但最為關(guān)鍵的就是一年幾次的服裝訂貨了,貨訂得好,未來的銷售及利潤就有了最大的保障,包括令人頭疼庫存量也會控制在比較合理比例數(shù)范圍內(nèi)。而貨訂的不好,在終端的表現(xiàn)力(展示力)上可能就已經(jīng)輸給同類競爭對手,銷售業(yè)績,銷售問題肯定也是可想而知!
從事服裝行業(yè)的同仁,都深有同感:服裝業(yè)最令人頭疼的就是服裝過季滯銷和惡性庫存。滯銷商品越留越賤,惡性庫存如梗在喉,既造成了服裝賣場貨品陳舊過時的印象,又妨礙了新品上市,而惡性循環(huán),又不善整合,針對貨品進行有效的促銷。賺的錢都在倉庫(現(xiàn)實是庫存貨品成堆,小倉變大倉,大倉變多倉。避免服裝過季、消除惡性庫存是保證品牌專賣良性運轉(zhuǎn)、輕松贏利是很多企業(yè)找我們顧問公司經(jīng)常探討解決的課題。
訂貨好比請客,要求每位代理商及加盟商,首先必須是服裝賣場陳列專家,其次要是高明的買手。你必須弄清楚屬下每種規(guī)格的服裝賣場在不同的上貨和銷售波段最佳陳列方案可分幾個區(qū),每個區(qū)要陳列哪些貨,這些貨要有幾個系列、幾個款式、幾個色系。那些貨是主銷貨、概念貨、配色貨(有些品牌也叫陳列款或者搭配款)等等,他們的比重又如何分配,給每個下屬服裝賣場科學配貨。買手必須要能準確把握當?shù)氐牧餍汹厔荨⒋┲埠?、消費心理等,也可以在店長、導購員中發(fā)掘、培養(yǎng)買手;高明的買手對于訂貨實在是太重要了,有了專業(yè)的買手,吃什么的問題才能真正得到科學解決。
訂貨之前,一定要弄清楚你屬下有多少個服裝賣場,每個服裝賣場在不同的季節(jié)波段的最佳陳列應該要多少貨;另外還有多少個服裝賣場要在本季啟動經(jīng)營(新增網(wǎng)點,計劃拓展網(wǎng)點),總共需要增加多少貨保證開張經(jīng)營的最佳勢頭。結(jié)合對各種規(guī)格服裝賣場基本陳列的科學分析,最終確定你這次訂貨的基本數(shù)量。有的人或許會說,這些我早就心中有數(shù),但是原來積壓了不少的庫存,如果我照單進貨的話,可能前面的吃不了,后面的我還得兜著走;要是加大庫存風險,形成惡性循環(huán),那就更慘了。此話乍一聽,似乎也有道理。但是細一追究,就不對了。
服裝一定要圍繞市場需求,一切以滿足市場需求為目的,才能提高銷售業(yè)績,才能贏利。我們也知道,服裝經(jīng)營是一種感性經(jīng)濟,服裝要跟著時尚潮流走,上個月的跑火貨到下個月可能就要變死貨了,如果你一直抱著死貨眼巴巴地盼望消費者的垂憐,那你就會成為消費者遺忘的角落。因此,處理滯銷貨一定要當機立斷,在將滯未滯時就要動刀,而且新品上架快,成交量才會拔高,貨流量才能最大化,利潤也就最大化,同時又消除了庫存風險。因此,要盡量避免死貨,決不能讓“死”貨擋了“活”貨的財路。要不然,你就真的是“不知死活”了。每個服裝賣場的基本陳列需要哪些貨有了,所需的各類貨量也很科學地配好了,綜合起來,你就知道點什么菜,點多少菜了。到這里,科學訂貨對于你,就是看菜吃飯那么簡單了。

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