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中國服裝大會解讀之六-模式:快時尚創(chuàng)利密碼

2011/10/19 10:55:00 來源: 評論(0)39

中國 服裝 大會 快時尚 創(chuàng)利 密碼

  利潤奇跡


  這是一個歷史性突破。


  2010年,美邦收入達(dá)75億元人民幣。


  在中國,五十億元銷售額,一直是單一休閑品牌難以跨越的天花板。


  同樣富有雄心的還有日本迅銷公司。


  9月14日,迅銷宣布,旗下品牌UNIQLO力爭2020年實(shí)現(xiàn)銷售額五萬億日元,從而超過ZARA,成為世界最大服裝零售商商。


  而實(shí)際上,根據(jù)2008年第一季度財報,ZARA母公司Inditex銷售額已達(dá)22億歐元,已超過了H&M和GAP,成為世界最大服裝零售商。


  UNIQLO能超越ZARA嗎?


  其實(shí),2009年榮登日本富豪榜首的迅銷創(chuàng)始人柳井正,和上述品牌所仰仗的秘訣都是SPA——自有品牌服裝專業(yè)零售商模式:擁有自己的品牌,實(shí)行從商品策劃、設(shè)計、生產(chǎn),到零售均一體化運(yùn)作。


  此模式由GAP首創(chuàng)后,UNIQLO成功運(yùn)用,隨后實(shí)力強(qiáng)勁的SPA品牌相繼登場。


  顯然,UNIQLO再次看到此模式的未來。


  “消費(fèi)者變聰明了,他們開始用平價服裝使自己變得時尚。”日本著名服飾顧問巖崎竹之說。


  同樣,UTA時尚管理集團(tuán)總裁楊大筠也認(rèn)為,后危機(jī)時代中產(chǎn)階級購買力降低,越來越多消費(fèi)者開始認(rèn)同“時髦無需昂貴”。


  而那些奢侈品牌們,其實(shí)也早開始盛行新奢侈主義,依靠奢侈品牌形象,打出價格更低的副牌,以吸引消費(fèi)者。


  “這并不是奢侈品出了問題,而是消費(fèi)觀念出了問題。”全球第二大奢侈手袋生產(chǎn)銷售商COACH中國區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官高恩說。


  基于這種全球消費(fèi)意識的轉(zhuǎn)變,快時尚品牌迅速走紅。比如,曾是奢侈品天下的東京銀座,現(xiàn)在似乎成了快時尚的戰(zhàn)場。


  以幾百元價格,買到擁有世界最新流行元素的衣服,這是快時尚品牌帶來的誘惑。


  為了維持平價,H&M制造幾乎全部外包。


  更重要的是,通過平價時尚,H&M毛利多年來都在53%左右。


  也正是如此高的利潤,H&M、ZARA迎來了自己的時代。


  根據(jù)2009年明略行(Millward Brown)品牌價值排行,LV以193億美元成為奢侈品排行首位,H&M和ZARA則以120億美元和86億美元站在服裝品牌排行榜首位和第三位。


  H&M、ZARA憑借SPA,只用幾十年,就把很多百年奢侈品牌甩在了后面。


  快速密碼


  “SPA的本質(zhì)就是速度與利潤。”楊大筠說。


  實(shí)際上,H&M、ZARA 把“流行”視為容易腐壞的食品,必須時時保持新鮮。


  于是,他們加速了從設(shè)計到銷售的流通速度。ZARA最快只需七天,一般也只有十二天,H&M則是21天。


  這徹底顛覆了六個月推出新貨的傳統(tǒng)理念,“中國服裝企業(yè)從產(chǎn)品設(shè)計到擺上貨架,平均周期是180天,世界知名品牌一般也是120天。”中國服裝協(xié)會產(chǎn)業(yè)研究所常務(wù)副所長陳國強(qiáng)說。


  然而,“當(dāng)今是速度經(jīng)濟(jì)時代,激烈的市場競爭使時間價值含量不斷上升。”中國服裝協(xié)會會長杜鈺洲說:“快魚吃慢魚成為優(yōu)勝劣汰的顯著特征。”


  因此,“中國服裝業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條要快速聯(lián)動起來,以‘第一時間’用‘第一速度’滿足消費(fèi)者需求。”中國服裝協(xié)會常務(wù)副會長陳大鵬說。


  這就需要,“從設(shè)計到銷售自管自控,產(chǎn)品產(chǎn)品能火速上市,同時持續(xù)供應(yīng)新鮮商品。”營銷經(jīng)營管理專家王翔生說。


  這在ZARA得到了很好驗(yàn)證。


  設(shè)計方案確定后,生產(chǎn)計劃和采購人員開始制定計劃,其中50%在西班牙ZARA工廠生產(chǎn),其余安排在西班牙和葡萄牙的供應(yīng)商,以保證快速反映。


  這時,ZARA通過CAD裁減原材料,交給供應(yīng)商縫制。轉(zhuǎn)包商把衣服縫制好后,再送回裁減工廠。最后,通過二十公里地下傳送,帶將產(chǎn)品運(yùn)到配送中心。配送中心再在八小時內(nèi)發(fā)往火車站或空運(yùn)基地。


  而在店面,也可以按一件需求來配貨,及時調(diào)整品種計劃,形成消費(fèi)者多、店多、庫存最少、成本最節(jié)約的格局。


  “快速反應(yīng)能力的核心因素是信息化,”陳大鵬說,“它把生產(chǎn)、營銷、管理整合為統(tǒng)一高效的業(yè)務(wù)流程,從而創(chuàng)造出更高價值。”


  其實(shí),中國企業(yè)開始追趕ZARA與H&M的步伐。美邦旗下“Me&City”品牌從工廠生產(chǎn)到門店上架最快只要二十到三十天時間;諾奇產(chǎn)品從企劃到生產(chǎn)最短一周,五天內(nèi)貨品可以配送到全國各地任何一家門店……


  如此之快,自然需要更多款來支撐,而快時尚品管理核心恰恰是“快速、少量、多款”,比如ZARA每年推出款式多達(dá)12000種。


  快和變,是快速時尚制勝關(guān)鍵詞。運(yùn)作成敗,取決于企業(yè)內(nèi)控能力。美邦每年推出的款式近五千種,諾奇僅男士服裝配飾每年就有三千多個款色……而在快速變化面前,曾經(jīng)風(fēng)靡市場的ESPRIT,則因?yàn)槎嗄?ldquo;冬眠”,最近暴出凈利潤暴跌的消息。


  然而,“快”不是盲目的,否則就如PPG一樣面臨頃刻倒閉的危險。


  這其中的關(guān)鍵在于,如何保證適應(yīng)市場的多品種小批量產(chǎn)品上市。


  這需要,SPA把重點(diǎn)放在商品策劃上。


  “商品企劃決定商品設(shè)計的方向,”楊大筠說,設(shè)計原創(chuàng)性要服從市場主流,由此要先進(jìn)行市場調(diào)研和分析。


  而ZARA設(shè)計師,經(jīng)常在世界各地旅行,了解市場流行動態(tài),然后分析、整理這些信息,手繪出設(shè)計草圖。最后由設(shè)計師和市場專家、進(jìn)貨專家討論“定稿”,以讓所有產(chǎn)品保持“ZARA風(fēng)格”。


  這是ZARA典型的買手模式。


  品牌法則


  其實(shí),H&M、ZARA、UNIQLO都是零售品牌。


  “商店就是我們最好的廣告,我們把節(jié)省下來的資金花在頂級的選址地段上。”ZARA總裁Isla說。


  的確,ZARA店鋪基本開在世界各地著名的街道上,如紐約第五大道、東京銀座、巴黎香榭麗舍大街,并與國際奢侈品牌為鄰。


  同時,“我們非常關(guān)注研究店面形象,”ZARA創(chuàng)始人Ortega Gaona說,他們希望消費(fèi)者走進(jìn)一家漂亮的商店時,有最時尚的產(chǎn)品在等著他們。


  而小批量采購所造成的稀缺感,更是吸引了消費(fèi)者多次光顧。


  其實(shí),ZARA靠的不僅僅是“快”和“時尚”。他們之所以成功,更基于深厚的品牌根基和品牌文化。


  比如,起初一些日本消費(fèi)者買了UNIQLO后,會把衣服放在GAP的包裝袋中。“消費(fèi)者可能在產(chǎn)品層面已接受了UNIQLO,但在品牌層面卻還沒有完全接受。”比藍(lán)國際投資顧問公司總裁李凱洛這樣說。于是,1998年UNIQLO開始在東京繁華之地原宿開設(shè)UNIQLO店,并通過媒體宣傳改變形象。從而,UNIQLO品牌一步一步地被日本消費(fèi)者接受。


  品牌必須圍繞消費(fèi)者開展。


  在創(chuàng)業(yè)初期,諾奇就發(fā)展會員制。他們把會員基礎(chǔ)數(shù)據(jù)收集完整,然后分析消費(fèi)行為,提交分析報告,在此基礎(chǔ)上結(jié)合中外流行資訊,制定出產(chǎn)品企劃案。由此,諾奇被美國西北大學(xué)作為教學(xué)案例編入EMBA教材,成為中國式SPA樣本。


  而美邦植入《變形金剛3》,并引入《功夫熊貓》、孫悟空等卡通形象,取得了良好的市場反應(yīng),“我們就是要學(xué)習(xí)ZARA的速度和,H&M的明星效應(yīng)。”美邦董事長周成建說。


  個性化經(jīng)營,是所有SPA品牌的方向。


  正如杜鈺洲所言:“創(chuàng)新是品牌靈魂。”
 

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