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大數(shù)據(jù)告訴你”雙十一“備多少才合適?

2017/11/10 21:00:00 來源: 評(píng)論(0)147

雙十一電商服裝

  2014年7月,馮敏做了個(gè)大膽的決定,與27歲的女孩張大奕合開了一家名為“莉貝琳”的網(wǎng)紅店。也就是現(xiàn)在被外界熟知的如涵的前身。

  據(jù)世界服裝鞋帽網(wǎng)了解,2016年“雙十一”期間,張大奕的淘寶店鋪銷量逾億元,并創(chuàng)造了2小時(shí)成交額近2000萬元的淘寶直播間銷售記錄。并被網(wǎng)友冠以為“電商第一網(wǎng)紅之稱”。

去年雙11銷量過億的網(wǎng)紅電商 今年進(jìn)展如何?

  此外,“雙十一”一戰(zhàn)不僅捧紅了其背后的網(wǎng)紅電商公司——如涵,這也讓網(wǎng)紅電商的發(fā)展加碼提速。據(jù)了解,如涵控股旗下?lián)碛袕埓筠?、大金、莉貝琳、管阿姨等眾多知名網(wǎng)紅。

  中國(guó)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,中國(guó)電商交易量在2017年6月達(dá)到6410億元,同比增長(zhǎng)37.0%,作為分支,擁有高粘度粉絲群體的網(wǎng)紅電商發(fā)展更是驚人。據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示,在2017年第二季度,網(wǎng)紅電商的規(guī)模在不斷擴(kuò)大,較去年同期增長(zhǎng)106.9%,商品的銷售量也增長(zhǎng)了171.4%。

  “網(wǎng)紅在前,工廠在后”是媒體曾對(duì)以如涵、緹蘇為代表的一批網(wǎng)紅商店的模式總結(jié),也就是“網(wǎng)紅+孵化器+供應(yīng)鏈”的商業(yè)模式,也意味著除了培養(yǎng)和運(yùn)營(yíng)紅人外,后端的供應(yīng)鏈也是重中之重。

  網(wǎng)紅在前,工廠在后

  距杭州市區(qū)40多分鐘車程的九堡鎮(zhèn),是中國(guó)電商和服裝供應(yīng)鏈的聚集地,如涵的總部在紅普北路的一棟服裝工業(yè)園里,雙十一前夜,如涵的員工正在做最后的沖擊工作。

  “我們一直想要和中國(guó)這么好的供應(yīng)商供應(yīng)鏈資源做結(jié)合?!焙贾萑绾毓晒煞萦邢薰韭?lián)合創(chuàng)始人李上鎮(zhèn)認(rèn)為,中國(guó)并不缺乏好的供應(yīng)商和供應(yīng)鏈,但它們并沒有和網(wǎng)紅電商合作,而是服務(wù)于國(guó)的品牌。

  如涵這幾年一直在跟各種類型的工廠合作,大到優(yōu)衣庫全球樣板工廠,小到可能幾十個(gè)人的作坊,但李上鎮(zhèn)認(rèn)為還是跟網(wǎng)紅供應(yīng)鏈匹配程度有非常大的鴻溝所在。

  “從整個(gè)電商零售品牌角度來看,如涵這種網(wǎng)紅供應(yīng)鏈的需求,已經(jīng)不僅僅是一個(gè)網(wǎng)紅店的事情,”阿里巴巴中國(guó)內(nèi)貿(mào)事業(yè)部淘工廠業(yè)務(wù)總經(jīng)理袁煒認(rèn)為,現(xiàn)在更多的把它定義成,線上海量的中小品牌崛起過程當(dāng)中出現(xiàn)的對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈新的需求變化。

  這種需求的變化要從網(wǎng)紅電商供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈在前后端存在的區(qū)說起:

  在前端,首先是體現(xiàn)在產(chǎn)品研發(fā)環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈?zhǔn)菑拿媪掀髽I(yè)再到款式的企業(yè),有計(jì)劃性的往前推進(jìn),強(qiáng)調(diào)系列性和自身品牌的故事。網(wǎng)紅產(chǎn)品則可理解為是一種買手集合店的形式,通過綜合二三十個(gè)品牌的風(fēng)格來打造成自己的風(fēng)格。它的復(fù)雜性比傳統(tǒng)品牌復(fù)雜性高很多,因?yàn)闀?huì)涉及到更多布料、輔料。

  其次,網(wǎng)紅供應(yīng)鏈計(jì)劃性相對(duì)來講偏弱,因?yàn)椴粩鄷?huì)有新的款式、靈感或需求組合來做的自家品牌的搭配,所以需要有很快的反應(yīng)速度,不僅是生產(chǎn)環(huán)節(jié),而是在前期研發(fā)的環(huán)節(jié)。

  在后端銷售環(huán)節(jié),網(wǎng)紅電商供應(yīng)鏈跟傳統(tǒng)服裝品牌最大的區(qū)別是:電商的數(shù)據(jù)、用戶評(píng)論和用戶反饋能及時(shí)收集。此外,電商的銷售模式有兩種:通過上新來做銷售;通過預(yù)售,上新一旦反饋非常好馬上組織上單。

  所以,在線上的零售平臺(tái)上開始出現(xiàn)批量中小品牌的崛起,這些中小品牌跟優(yōu)衣庫、only不一樣的地方在于懂得利用互聯(lián)網(wǎng)流量的紅利,也就是聚合粉絲。它們不僅對(duì)人的運(yùn)營(yíng)能力要求非常強(qiáng),對(duì)消費(fèi)者客群運(yùn)營(yíng)能力也非常強(qiáng)。

  袁煒對(duì)此表示這是行業(yè)性普遍現(xiàn)象。這背后一方面體現(xiàn)的是從單一買商品升級(jí)為自有品牌,所以網(wǎng)紅現(xiàn)象催生了海量中小品牌的崛起,而網(wǎng)紅背后供應(yīng)鏈的訴求是海量線上崛起中小品牌的普遍性訴求——沒計(jì)劃。

  傳統(tǒng)品牌引領(lǐng)潮流,網(wǎng)紅電商跟隨潮流

  沒計(jì)劃對(duì)供應(yīng)鏈來說是壞事,但對(duì)品牌和對(duì)消費(fèi)者而言不一定是壞事。

  這或許可以用網(wǎng)紅和網(wǎng)紅電商粉絲的強(qiáng)粘性來解釋。

  即實(shí)時(shí)根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)上消費(fèi)者的需求,來配置新上貨,網(wǎng)紅電商很重要的一點(diǎn),目的是跟隨潮流。而傳統(tǒng)品牌運(yùn)作方式是提前一年做流行色的規(guī)劃和整個(gè)系列的企劃,目的是希望引領(lǐng)潮流。袁煒表示,隨火即買的特征讓海量中小品牌崛起的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)品牌,”今天有30%的市場(chǎng)占有率,而且還在加劇。“

  但供應(yīng)鏈端卻還沒有迎合好這個(gè)趨勢(shì)。

  過去幾年,供應(yīng)鏈端通過線上快速發(fā)展孕育出了大量的批發(fā)市場(chǎng),和批發(fā)市場(chǎng)背后檔口的支撐體系,但今天因?yàn)橄M(fèi)升級(jí),使得不管是從貨單價(jià)還是品質(zhì),都比三年前有了較高的提升,而且還在加速發(fā)展。

  這是既是行業(yè)的問題,也是行業(yè)未來的機(jī)遇。袁煒稱,“當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)已經(jīng)產(chǎn)生高于好幾倍于ZARA的體量的市場(chǎng),這個(gè)市場(chǎng)有無數(shù)好幾倍于ZARA直營(yíng)的零售店。但是在中國(guó)還沒有發(fā)展出來像ZARA那么強(qiáng)大的能夠快速生產(chǎn)、快速服務(wù)這么多直營(yíng)零售門店的生產(chǎn)供應(yīng)體系,未來三年,很有可能出現(xiàn)一個(gè)在各種重點(diǎn)行業(yè)里面能夠形成以新技術(shù)和新模式為特征的新型供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)。而這個(gè)產(chǎn)業(yè)機(jī)遇大概到2020年會(huì)有將近4千億模量級(jí)的需求存在。

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  “擁有海量客戶的服務(wù)能力以及垂直品類供應(yīng)鏈整合能力的人會(huì)在未來三年占據(jù)市場(chǎng)。”

  李上鎮(zhèn)以呢大衣為例,毛—呢料設(shè)計(jì)—開發(fā)—生的一攬子的整合能力和快返的生產(chǎn)能力是未來的發(fā)展方向。由于具備了從原材料到整個(gè)生產(chǎn)體系的整合能力,就有機(jī)會(huì)做到真正的柔性化。這是企業(yè)背后可能不是一家工廠,可能是有一個(gè)工廠群。

  大數(shù)據(jù)告訴你”雙十一“備多少才合適?

  每年的七八月份,商家就開始準(zhǔn)備規(guī)劃雙十一的商品品類及數(shù)量,工廠也開始生產(chǎn)接到為“雙十一”備貨的訂單。而江西共青城也不例外,做為中國(guó)傳統(tǒng)的羽絨服產(chǎn)地,共青城聚集500余家羽絨服工廠。

  庫存不足和嚴(yán)重壓貨是電商們每年雙十一最頭疼的事情,一旦“雙十一”銷量低于預(yù)期,未來很長(zhǎng)一段都要賣庫存,反之,如果高于預(yù)期,則會(huì)出現(xiàn)雙11購(gòu)買的商品雙12到,損失信譽(yù),流失客戶。

  這樣的例子比比皆是,杭州夏尚服飾在2016年“雙十一”,全盤產(chǎn)品備貨比例超過70%的情況下,因后期壓貨嚴(yán)重,售罄率只有60%多,導(dǎo)致資金流動(dòng)困難。據(jù)悉,杭州夏尚服飾經(jīng)營(yíng)著男裝天貓旗艦店No.1Dara,年銷售額在4~5億。

  李上鎮(zhèn)表示,如涵控股本質(zhì)上是一個(gè)技術(shù)服務(wù)公司,為網(wǎng)紅提供技術(shù)服務(wù),加大在技術(shù)應(yīng)用上的投入,通過技術(shù)進(jìn)步及模式創(chuàng)新,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)預(yù)測(cè)需求。據(jù)如涵控股的投資人君聯(lián)資本董事總經(jīng)理邵振興透露,目前如涵電商已經(jīng)開始在服裝的上游設(shè)計(jì)和供應(yīng)鏈多個(gè)環(huán)節(jié)采用人工智能和大數(shù)據(jù)技術(shù)來改造傳統(tǒng)供應(yīng)鏈。

  “今天市場(chǎng)面臨的情況,一是零售端沒有計(jì)劃,二是生產(chǎn)供給端必須要有計(jì)劃,有了兩端需求不太對(duì)等的差異,平臺(tái)要做的是數(shù)據(jù)?!?/p>

  袁煒表示,淘工廠所做的事主要是三方面:第一是提供供應(yīng)鏈診斷模型,核心是利用淘寶、天貓?bào)w系零售的大數(shù)據(jù),做海量中小品牌的需求聚類。第二是做深度驗(yàn)場(chǎng),強(qiáng)調(diào)所有商家、工廠必須把交易數(shù)據(jù)線上化,其背后是收集供應(yīng)鏈服務(wù)商實(shí)際生意的數(shù)據(jù),用于篩選;第三是精準(zhǔn)匹配,就是根據(jù)零售數(shù)據(jù)的把握和在生產(chǎn)供給側(cè)數(shù)據(jù)的把握,根據(jù)數(shù)據(jù)做精準(zhǔn)匹配,降低交易雙方的磨合損耗成本。

  精準(zhǔn)匹配為例,淘工廠會(huì)去促成零售端的數(shù)據(jù)向生產(chǎn)端更多地透出,幫助生產(chǎn)端前置做一些計(jì)劃準(zhǔn)備。比如說2千個(gè)店鋪都賣800元的羽絨服,淘工廠會(huì)根據(jù)這兩千個(gè)店鋪這一周的情況,來預(yù)估支撐下兩個(gè)禮拜快速返新的需求的庫存。

  “我這個(gè)款要賣兩萬件,但我可能提前只做50%的備貨。再通知工廠端,把面輔料整合好,在根據(jù)預(yù)售和收藏效果,來決定是否加購(gòu),以及加購(gòu)多少,這個(gè)產(chǎn)能開始陸續(xù)的排產(chǎn),然后按照“雙十一”的發(fā)貨時(shí)效,控制發(fā)貨節(jié)奏,這樣貨品到倉庫再到客戶的周轉(zhuǎn)率就大大提升了,資金也能回流了。”杭州夏尚服飾有限公司(天貓NO1DARA品牌)供應(yīng)鏈總監(jiān)唐相權(quán)想通過共青城的工廠,將今年“雙十一”的備貨率降低到50%。

  為了配合這種速度,共青城的9家羽絨服工廠,將過去的大流水改成小流水,9人的生產(chǎn)環(huán)節(jié)壓縮成7人,以剛生產(chǎn)速度,提供小、快、好的生產(chǎn)加工服務(wù)。同時(shí)也能將產(chǎn)能共享,互相作為后備。

  庫存是裝企業(yè)來說是最痛苦的

  在接觸互聯(lián)網(wǎng)之前,江西嘉欣制衣有限公司董事長(zhǎng)沈先文也跟大多數(shù)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)一樣,為國(guó)外的品牌做代工?!按饲埃覀兊挠唵我酝赓Q(mào)為主,近兩年受經(jīng)濟(jì)環(huán)境和外貿(mào)形勢(shì)影響,訂單縮減了不少?!?/p>

  與上萬件起的傳統(tǒng)線下的訂單相比,線上訂單量多的上千件,少的僅有幾十件,量小利薄,每件衣服的利潤(rùn)都要少掉一半或更多。

  “對(duì)于服裝企業(yè)來講最痛苦的事情其實(shí)是庫存?!? 沈先文表示,在傳統(tǒng)的大定單大流水線,而且是提前半年備貨備料的情況下。只關(guān)注一個(gè)數(shù)據(jù),就是售謦率,也就是意味著能否提前半年預(yù)知到市場(chǎng)。一般售謦率只有30%或者40%的情況下,剩下60%就變成了庫存,這個(gè)才是對(duì)于服裝企業(yè)來說是成本最恐怖的地方。

  “所以現(xiàn)在做的柔性供應(yīng)鏈?zhǔn)前褑蝹€(gè)定單的成本略略上升,在企業(yè)的成本控制上由于庫存的下降,而且能夠抓住更多的銷售機(jī)會(huì),也使得資金流轉(zhuǎn)的速度增強(qiáng)。”

  “但更重要的是現(xiàn)金流?!鄙蛳任膹?qiáng)調(diào),傳統(tǒng)的線下訂單大多采用“賒賬”模式,賬期冗長(zhǎng)甚至存在要不到錢的情況,“訂單的賬期很長(zhǎng),比如說三個(gè)月、五個(gè)月,半年不給的,甚至一年不給的都有?!?/p>

  “現(xiàn)在,生產(chǎn)開工前都會(huì)收到預(yù)付定金,完工3天就會(huì)收到剩余款項(xiàng),即便商家忘了付余款,15天之內(nèi)系統(tǒng)也會(huì)自動(dòng)扣除,這就保障了我們的資金鏈?!爆F(xiàn)在工廠與品牌商的合作模式是:淘工廠付30%定金,出貨前將尾款打到平臺(tái)上,等到品牌商收貨15天時(shí)間檢驗(yàn)沒問題之后,錢將自動(dòng)打出。如果品牌商不打款,會(huì)交由保險(xiǎn)公司處理,這樣很好地保證了資金周轉(zhuǎn)的安全和快速。

  此外,與淘工廠一起出現(xiàn)的還有跟單專家。跟單專家是淘工廠安排在商家和工廠之間的一個(gè)輔助性角色,協(xié)助交易雙方完成訂單。有了跟單專家的協(xié)助,雙方的交易效率得到了巨大提升。跟單專家程劍透露“比如說交貨期,沒有跟單專家跟進(jìn)的定單合格期大概是30%多,但是有了跟單專家跟進(jìn)以后,這個(gè)交互信息合格量猛增到91%以上。

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責(zé)任編輯:姚婷
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