上半年，百威集團(tuán)在亞太地區(qū)的業(yè)績堪稱黑天鵝事件：凈利潤同比下滑64%！營業(yè)收入、銷量均同比下滑，且下滑幅度超過我國啤酒行業(yè)平均水平。其下滑受影響最大的是中國內(nèi)地市場。

國產(chǎn)啤酒企業(yè)——華潤啤酒和青島啤酒的凈利潤均首次超越這家世界頭號(hào)啤酒企業(yè)的控股子公司百威亞太。

2020年，被國產(chǎn)啤酒視為高端之戰(zhàn)元年，9家啤酒上市公司中，7家民營或國有控股企業(yè)紛紛加碼高端產(chǎn)品。但這么快超越巨頭百威，實(shí)屬意外。

業(yè)界傳出消息，百威亞太總裁面臨換帥。

夜場渠道因疫情受損，但下滑幅度之嚴(yán)重，超出行業(yè)預(yù)期。華潤啤酒在云南的夜場份額也下滑，但同比下滑1/3。是百威的品牌不靈了？

當(dāng)然不是。8月底，21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者在成都玉林酒吧里采訪，消費(fèi)者點(diǎn)得最多的，還是百威啤酒。

答案是國產(chǎn)啤酒更加努力。疫情最嚴(yán)重的2月，華潤啤酒CEO侯孝海在全行業(yè)的高管中，第一個(gè)開始走全國市場。他不是走過場，而是挨個(gè)客戶挨個(gè)店去拜訪，找問題，提建議。上半年，他用雙腳得出結(jié)論：“我走過了80個(gè)城市，沒有一個(gè)不是在消費(fèi)升級(jí)?！?/p>

后來才知道，他是全行業(yè)在疫情期間最早走市場的啤酒高管。雪花啤酒的銷售團(tuán)隊(duì)2月8日就開始走市場，競爭對(duì)手還沒上班。在成都，武漢，云南，華潤啤酒給經(jīng)銷商送消毒水、口罩，順道把友商的庫存一并給清了。疫情一過，有的經(jīng)銷商直接賣起了雪花。

侯孝海說，疫情來了，當(dāng)別人想著怎么減少損失時(shí)，我們認(rèn)為是趕超的機(jī)會(huì)，要比疫情前行動(dòng)更快，更狠，更準(zhǔn)。

青島啤酒尤其是二季度凈利潤破天荒的高增長，同比增長60%，同樣得益于快速的行動(dòng)能力。疫情期間，餐飲關(guān)門，聚會(huì)減少，青島啤酒就把酒搬進(jìn)社區(qū)，爬樓把酒送到客戶的家里。

渠道滲透能力，在危難時(shí)機(jī)，在短兵作戰(zhàn)中，發(fā)揮的作用比品牌帶動(dòng)來得更快更直接。

但和國際品牌的競爭不是短時(shí)，而是持久戰(zhàn)。光有品牌力，渠道力不強(qiáng)，就像朝日啤酒退出中國市場，喜力在中國市場份額的萎縮。喜力最終靠出售中國工廠并授權(quán)品牌使用許可，由華潤啤酒的渠道共同開拓市場；光有渠道，品牌力不強(qiáng)，吃的永遠(yuǎn)是低價(jià)飯。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇上半年說，在國內(nèi)，啤酒的高端份額在未來三五年內(nèi)，會(huì)從不足2%增加到15%-20%。高端化、多元化、個(gè)性化是未來啤酒市場的發(fā)展趨勢。

因此，缺啥補(bǔ)啥，在消費(fèi)升級(jí)的中國市場，無論是百威亞太，嘉士伯，還是雪花啤酒，還是青島啤酒，珠江啤酒，包括眾多的其他啤酒品牌，都有著大把機(jī)會(huì)。飯桌上，先來一杯福佳白啤或青島白啤，喝一瓶匠心營造，飯后再來點(diǎn)珠江啤酒的精釀啤酒，或者嘗一下青島啤酒的果味啤酒，客主盡歡，各得其美。如此消費(fèi)場景，未來可期。

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