C 'est l' odeur des os.

Sur le marché très sensible

羅文波 est Dehua, les parents sont les agriculteurs très ordinaire.

Il est sorti t?t pour travailler.

Au début, il travaillait dans un fast - food de Quanzhou, et à mesure qu 'il connaissait l' industrie, lowenpo commen?a à penser à ouvrir son propre magasin.

Trois ou quatre ans plus tard, lowenbo est arrivé seul à Xiamen.

Dans les rues de Xiamen après une balade, 羅文波 trouvé, Fujian aime manger de la soupe, mais à Xiamen n'a pas un spécialiste de la soupe de restaurants.

Viseur Jiangnan marmite.

Ce moment est fondue dans les années de prospérité, au Sud - ouest de la marmite de Sichuan, au nord de petit mouton, et ainsi de suite, un vigoureux occupée de Xiamen Restaurant

Fin juin 2005, Chen Wu 羅文波 et ses partenaires, les vêtements et faire en 王啟濤 concepteur Jiang Tou ouvert la saveur de la première à la maison de l'os.

Quand j'ai commencé, 羅文波 et son partenaire, le service à la clientèle en personne.

Cela permet d 'obtenir en temps voulu les réactions des clients et de mieux comprendre les insuffisances et les qualités du restaurant.

Donner du porc aux employés

Au go?t de l 'os, de l' employé au patron, il n 'y a pas de hiérarchie, il n' y a que des postes différents.

Même les tantes qui ont balayé la terre, il y a trois ans dans l 'entreprise, il y a une occasion de voyager à l' intérieur du pays chaque année; cinq ans plus tard, il est possible de voyager à l 'étranger.

L 'hiver dernier, les patrons de l' os ont acheté un cochon de 150 kg à la campagne allemande pour préparer la soupe des employés.

Après la cuisson, rowenpo et les deux autres patrons, à partir de l 'odeur des os, envoient un seau à chaque magasin de Quanzhou, Zhangzhou, tongan, Jimmy et l' ?le.

Actuellement, 羅文波 essaie de le personnel des dividendes en actions, Tong'an Dian, plus de 60% de tous les employés.

Le patron a loué une petite maison

Le Festival de printemps 2005, deuxième branche de l'os de go?t d'ouvrir, à mai 2010, la saveur de l'os à un total de 23 stocke.

Mais ravenbo ne se contente pas de ?a.

Il espérait que le moment viendrait où l 'odeur des os serait parfumée.

"D 'autres patrons gagnent de l' argent et achètent des voitures, pforment l 'argent en immobilisations, alors que nos patrons dépensent tous leurs bénéfices à l' exception de la vie quotidienne.

Luo total encore comme un employé, de rester dans une petite maison à louer, mais pour le travail a acheté une berline ".

Un employé.