L 'Organisation des Nations Unies pour l' alimentation et l 'agriculture (FAO) et l' Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) ont indiqué vendredi que les cours mondiaux de grandes quantités de produits de base resteraient plus élevés que les années précédentes entre 2011 et 2020, sous l 'effet de la hausse de La demande de denrées alimentaires et de combustibles et de l' augmentation des co?ts de l 'énergie.

Le rapport sur les perspectives de l 'agriculture pour 2011 - 2020, publié conjointement par la FAO et l' OCDE, indique que les principales activités sont les suivantes:Produits agricolesLes prix devraient retomber à un niveau élevé au cours de l 'année écoulée, la récente hausse des prix ayant entra?né une augmentation de la production.Les ministres de l 'agriculture du Groupe des vingt (G - 20) examineront la question des fortes fluctuations des prix mondiaux des denrées alimentaires lors du sommet important qui se tiendra la semaine prochaine.

".Produits de baseLes prix devraient revenir à des niveaux élevés au début de 2011, mais, en termes réels, les prix du ma?s et de la viande de volaille augmenteront de 20% et de 30%, respectivement, entre 2011 et 2020 par rapport aux 10 années précédentes.

Selon le rapport, les prix moyens de la plupart des produits alimentaires augmenteront en valeur réelle par rapport aux 10 dernières années; en valeur nominale, les prix de tous les produits alimentaires augmenteront.

Le rapport prévoit que la reprise des stocks de produits agricoles sera freinée par des facteurs de production tels que le ralentissement de la croissance de la production et l 'augmentation du co?t des intrants.La baisse des stocks en 2010 / 11 a contribué à la hausse des prix des denrées alimentaires.

Agriculture mondiale dans les 10 prochaines annéesProductionOn prévoit une croissance annuelle moyenne de 1,7%, soit un taux inférieur à 2,6% au cours des 10 dernières années.

Le rapport prévoit une forte augmentation du prix moyen du ma?s, alimenté par la demande d 'éthanol et d' aliments pour animaux, tandis que le prix du blé est resté à peu près stable.