Prendre un repas

PuisqueWestern BusinessAvec le but recherché, le "manger" au cours du repas se retire à la place secondaire, et le plus important, c 'est de savoir ce que vous pouvez apprendre des invités ou de ce que vous leur transmettez vous - même.

Par exemple, vous voulez discuter de la coopération commerciale avec l 'autre, le repas peut être le premier point de contr?le.La plupart des Occidentaux pensent que les détails du repas peuvent refléter les qualités d 'une personne dans de nombreux domaines tels que le degré de soin, la capacité d' intervention, etc.Dans le même ordre d 'idées, vous aimeriez peut - être aussi savoir à quel type de personne vous êtes, si vous êtes digne de confiance, etc.La cuisine d 'affaires est une plate - forme d' échanges, le ma?tre doit prendre l 'Initiative de mener la conversation avec ses clients, et non pas s' enterrer sur la table, en se contentant de profiter de la gastronomie du plat.

　Attention à la base.Cérémonies de table

Vous représentez plus d 'une personne que d' une entreprise dans un restaurant commercial, de sorte que vous représentez aussi l 'image de l' entreprise, en accordant une attention particulière aux cérémonies de table les plus élémentaires, il convient d 'accorder une attention particulière aux points suivants:

1) ne jamais mettre sur la table des appareils électroniques tels que les téléphones portables et les ordinateurs plats;

2) Il faut parler pendant le repas, mais ne pas parler quand la nourriture n 'est pas encore avalée dans la bouche, il est préférable de suivre la vitesse et le rythme du repas de l' autre;

3) en quittant brièvement le Siège, il ne faut pas mettre les serviettes directement sur la table, mais les plier sur le siège;

4) Si les services du restaurant sont insuffisants, on peut se plaindre et porter plainte, mais ne pas se facher.

　Contenu des négociations

Comme nous l 'avons déjà dit, la cuisine occidentale commerciale est une plate - forme de communication et vise davantage à améliorer la compréhension mutuelle entre les deux parties, de sorte qu' elle ne devrait pas être utilisée comme un bureau ou une salle de conférence.Le contenu des négociations se limite en grande partie à la communication orale, attention à ne pas sortir de la mallette les contrats et les plans pendant le repas, etc.

Il ne faut pas précipiter les négociations commerciales et les lubrifiants pour bien comprendre le r?le de la cuisine occidentale commerciale, et la conclusion finale est de rester dans les bureaux et les salles de conférence.

　　Cuisine commercialeQui paie?

Si le client insiste pour payer, vous devez au moins aussi avoir un client AA, mais si le client est très têtu, il vaut mieux que vous lui demandiez de ne pas en discuter avec lui.Veillez à ce que les cartes de crédit soient correctement chiffrées ou à ce qu 'elles soient accompagnées de liquidités suffisantes avant le repas, afin d' éviter les cas de non - paiement.

Dès le début, attention à chaque détail, les cérémonies commerciales de cuisine occidentale sont une condition sine qua non de l 'interaction avec les occidentaux, de devenir un "gentleman" ou une "dame", et de continuer à réfléchir et à marteler.