湖南首屆蠶?？萍嘉幕a(chǎn)業(yè)大會(huì)今天在長(zhǎng)沙市舉行，寧鄉(xiāng)、望城、攸縣三地同時(shí)啟動(dòng)桑果采摘活動(dòng)。省蠶桑研究所所長(zhǎng)李一平在會(huì)上表示，蠶桑產(chǎn)業(yè)大有可為，1個(gè)家庭2個(gè)主要?jiǎng)趧?dòng)力，承包20畝桑園，可實(shí)現(xiàn)年收入20萬(wàn)元。


隨著現(xiàn)代紡織業(yè)的日益繁榮，古老的絲綢產(chǎn)業(yè)輝煌不再。但是，如今的許多中小學(xué)生把養(yǎng)蠶作為一種美好體驗(yàn)，這個(gè)季節(jié)的城市水果店常有可口的桑葚可買，也說(shuō)明蠶桑產(chǎn)業(yè)并未遠(yuǎn)離生活。


湖南歷來(lái)是農(nóng)桑樂(lè)土，初步估計(jì)全省現(xiàn)有桑園15萬(wàn)畝左右。近年來(lái)，省蠶桑研究所堅(jiān)持“跨界、融合、互聯(lián)”的思路，圍繞蠶品種選育、桑樹(shù)生態(tài)應(yīng)用、蠶桑資源開(kāi)發(fā)和蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣創(chuàng)新四個(gè)方向，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)彩色科普蠶、純天然蠶絲被、桑葉系列產(chǎn)品和桑果采摘園等“三品一園”產(chǎn)品，取得突出的新成果。


李一平說(shuō)，果桑的桑葚味道好、營(yíng)養(yǎng)高，一般在“五一”勞動(dòng)節(jié)前后上市，而此時(shí)草莓生產(chǎn)已接近尾聲，楊梅大多還青澀未熟，既能填補(bǔ)市場(chǎng)“空檔期”，又便于體驗(yàn)采摘；專門(mén)選育的桑葉，既可用來(lái)做風(fēng)味上佳的菜肴，也可用來(lái)做高蛋白飼料，產(chǎn)業(yè)前景廣闊。