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開店經(jīng)營(yíng)看優(yōu)衣庫(kù)為什么在美國(guó)市場(chǎng)很難存活

2022/6/21 15:44:00 來(lái)源: 評(píng)論(0)0

優(yōu)衣庫(kù)

  行業(yè)內(nèi)曾經(jīng)有個(gè)說法:“XX品牌過不了長(zhǎng),意思是某個(gè)北方品牌把店開到南方就很難存活。

  今天我們將視野拉寬一點(diǎn),給出一個(gè)新說法:優(yōu)衣庫(kù)過不了太平」,意思是優(yōu)衣庫(kù)將店鋪開到美國(guó)很難存活。

  2005年9月,優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)首店在新澤西開業(yè),17年過去了,美國(guó)店鋪數(shù)量才43家,如圖:

  今天聊3個(gè)問題:1.優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)市場(chǎng)賺錢嗎?2.優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)發(fā)生了什么?3.為什么做不好美國(guó)市場(chǎng)?

  一、美國(guó)市場(chǎng)賺錢嗎?

  服裝品牌存活的核心標(biāo)準(zhǔn)是贏利,那么優(yōu)衣庫(kù)在美國(guó)贏利情況如何呢?財(cái)報(bào)中有描述:

  2005:預(yù)測(cè)明年赤字3億日元銷10億日元;

  2006:預(yù)測(cè)明年赤字7億日元銷34億日元;

  2008:美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)損益有所改善。

  2012:美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)赤字,2~3年扭虧為盈。

  2014:美國(guó)的赤字幅度與去年持平

  2015:最重要問題是消除美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)赤字

  2017:美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)步入正軌,赤字幅度減半。

  2018:美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)的赤字幅度按計(jì)劃減半

  2020:美國(guó)計(jì)入了減損損失,所以赤字很大。

  2021:北美赤字幅度減半,歐洲黑字化。

  優(yōu)衣庫(kù)在太平洋對(duì)岸的美國(guó)連續(xù)虧損了17年,中國(guó)市場(chǎng)大幅贏利,東南亞市場(chǎng)大幅贏利,就連歐洲大多數(shù)年份也能盈虧平衡,作為3.29億人口的世界第一大消費(fèi)市場(chǎng),美國(guó)是怎么了?

  中國(guó)香 港1號(hào)店尖沙咀店,與美國(guó)1號(hào)店同年同月開業(yè),面積約1000,當(dāng)年銷售10億日元(約6000多萬(wàn)元人 民幣),第一年就賺錢了,隨后店鋪越開越多,如圖:

  一個(gè)市場(chǎng)盈 利時(shí)間越短,開店速度就越快,中國(guó)香 港僅有700萬(wàn)人口,不到美國(guó)人口3.29億的小零頭,31家店,比美國(guó)43家差不了多少。

  同樣順利的還有韓國(guó),柳井正擔(dān)心韓國(guó)人的反日情緒,結(jié)果韓國(guó)人也逃不過“真香定律”,韓國(guó)市場(chǎng)一路狂飆,如果不是疫情來(lái)了個(gè)急剎車,如今都200家店了,韓國(guó)才5200萬(wàn)人口。

  5千萬(wàn)人的韓國(guó),干到快200店,這讓3億多美國(guó)人情何以堪呀?50家店拿不出手?。繘r且還在一直虧錢。

  且不說韓國(guó),就是我國(guó)人口2000萬(wàn)的小地方臺(tái) 灣,都能開出69家優(yōu)衣庫(kù),超越3億多人的美國(guó)市場(chǎng):

  相信你一定很好奇,優(yōu)衣庫(kù)在美國(guó)市場(chǎng)干了17年,怎么還在虧錢呢?他是咋干的呀?我們來(lái)復(fù)盤。

  二、美國(guó)市場(chǎng)發(fā)生了什么?

  2004年11月,優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)子公司成立,第一任管理者堂前宣夫,負(fù)責(zé)開店籌備工作。

  2005年9~10月,優(yōu)衣庫(kù)在新澤西洲開了3家購(gòu)物中心店,分別是門羅公園商場(chǎng)716㎡、洛克威商場(chǎng)498㎡和弗里霍爾德商場(chǎng)736㎡,到店客人很少,賣得很不好,需要處理庫(kù)存。

  優(yōu)衣庫(kù)為了處理庫(kù)存,在紐約SOHO區(qū)租了個(gè)264的毛坯店鋪,結(jié)果庫(kù)存賣得非常好受這件事啟發(fā),加上「***1號(hào)店業(yè)績(jī)約500萬(wàn)元/月,柳井正決定去大城市紐約開旗艦店。

  2006年11月,美國(guó)紐約SOHO區(qū)3300的旗艦店開業(yè),做了很多廣告宣傳工作:

  1、34位日本藝術(shù)家參加的T恤衫項(xiàng)目

  2、發(fā)布優(yōu)衣庫(kù)原創(chuàng)光盤“田中知之歌曲”

  3、曼哈頓各個(gè)場(chǎng)合開展SOHO店?duì)I銷活動(dòng)

  4、派送紐約代表人物主編的《優(yōu)衣庫(kù)報(bào)》

  5、建立網(wǎng)站發(fā)布SOHO店開店準(zhǔn)備情況等。

  新澤西3家店沒能贏利,一家一家地關(guān)了。柳井正書中說“紐約旗艦店實(shí)現(xiàn)了贏利”,2007年~2011年就這一家店,4年財(cái)報(bào)沒丁點(diǎn)“贏利”描述,所以這家3千多平大店,大概率是小額虧損。

  以上是優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)市場(chǎng)的第一階段(2015~2011年),用的柳井正三板斧,一是規(guī)模效應(yīng)、二是廣告宣傳、三是超大店鋪,指揮官是柳井正,堂前宣夫依然是傀儡角色,沒什么存在感。

  2011年,優(yōu)衣庫(kù)任命了新的美國(guó)市場(chǎng)CEO小竹伸,就是下面這位仁兄:

  2011年10月14日,4600㎡的紐約第5街店開業(yè),一周后4300㎡的紐約34丁目店開業(yè),加上06年開的3300㎡的SOHO店,優(yōu)衣庫(kù)在美國(guó)紐約已經(jīng)有了3家超大型店鋪。

  2012年10月,美國(guó)舊金山店和新澤西3300㎡購(gòu)物中心店開業(yè),當(dāng)月開始的網(wǎng)絡(luò)電商銷售,收到了意想不到的效果。

  小竹伸思想表述有:

  1、改變每家店鋪的商品結(jié)構(gòu)(打破標(biāo)準(zhǔn)化的貨品結(jié)構(gòu)),進(jìn)行宣傳,重點(diǎn)關(guān)注回頭客;

  2、錄用美國(guó)應(yīng)屆畢業(yè)生,送回日本店鋪學(xué)習(xí)半年,培養(yǎng)美國(guó)員工成為將來(lái)的店長(zhǎng)和CEO;

  3、關(guān)鍵是人才培養(yǎng)和店鋪開發(fā),培養(yǎng)擁有優(yōu)衣庫(kù)DNA的人才,像日本一樣進(jìn)行低成本的店鋪開發(fā)。

  小竹伸更像一個(gè)穩(wěn)打穩(wěn)扎的長(zhǎng)期主義者,如果店鋪面積在1000㎡以下,他的長(zhǎng)期主義也許很合適。然而,柳井正根本沒當(dāng)一回事兒,開的店鋪全是高成本店。

  以上是優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)市場(chǎng)的第二階段(2011~2013年),用的還是柳井正的三板斧,只是將「規(guī)?!?/strong>和「大店」合二為一了,強(qiáng)化版三板斧在紐約集中爆破,指揮官還是柳井正,有想法、不愿做傀儡的小竹伸,很快被換掉。

  由于超大型店鋪帶來(lái)的2012年大幅虧損,柳井正篤信規(guī)模效應(yīng),迫切需要快速開店,2013年,有著20年開店經(jīng)驗(yàn)美國(guó)人Larry Meyer拉里·邁耶,擔(dān)任了美國(guó)市場(chǎng)第三任CEO,就下面這位仁兄,他曾將100家店開到500家。

  
這位仁兄表面認(rèn)同優(yōu)衣庫(kù)DNA團(tuán)隊(duì),實(shí)際是經(jīng)營(yíng)核心美國(guó)化,新店長(zhǎng)都是美國(guó)人。他將開店數(shù)量放在首位,計(jì)劃每年開店20~30家,盡快開到100家店,這是柳井正想要的。

  拉里·邁耶開店能力真不是吹的,2013年上任7家店,2014年8月25家,2015年8月42家,再給他2、3年時(shí)間,開到100家店是不成問題,問題是店越多,虧損越大,柳井正篤信的規(guī)模效應(yīng)再次失靈,虧損扛不住,提前把他給換了。

  如果說柳井正只會(huì)三板斧(多店、廣告、大店),那是不公道的,早在美國(guó)開店前,他就擔(dān)心美國(guó)人的尺寸、顏色、時(shí)尚偏好與日本人不一樣,早早就在美國(guó)設(shè)立了產(chǎn)品研發(fā)中心。

  2013年美國(guó)CEO拉里·邁耶為了解決這個(gè)課題,招聘了一些經(jīng)驗(yàn)豐富的美國(guó)設(shè)計(jì)師,著手優(yōu)衣庫(kù)的美國(guó)本土化,奈何還是虧損。

  2014年美國(guó)的赤字幅度與去年持平。7家店到25家店,幅度持平說明虧損金額在擴(kuò)大。

  2015年財(cái)報(bào):美國(guó)一年的新開店17家,店鋪數(shù)急速增加,優(yōu)衣庫(kù)品牌還沒有在美國(guó)市場(chǎng)被認(rèn)可,銷售額的計(jì)劃持續(xù)未達(dá)標(biāo),事業(yè)的赤字幅度與前一年相比擴(kuò)大。

  25+17,店鋪數(shù)量42家,美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)店鋪的減損損失33億日元(約2億元)基本到了柳井正可承受的臨界點(diǎn),于是2015年財(cái)報(bào)中出現(xiàn)“最重要的問題是消除美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)赤字”,于是美國(guó)CEO又換人了。

  以上是優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)市場(chǎng)的第三階段(2013~2016年),用的還是柳井正的三板斧,只是將「多店」的任務(wù)交給美國(guó)本地人,拉里本質(zhì)上是個(gè)替考的槍手,做題速度很快,考試分?jǐn)?shù)很低。

  多店的規(guī)模效應(yīng)失靈之后,柳井正又切換成大店模式,2015年10月,美國(guó)中西部4000㎡優(yōu)衣庫(kù)旗艦店芝加哥密歇根大道店開業(yè)。

  2016年,美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)第四任CEO瀧寬志上任,當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品方面,已經(jīng)有了保暖內(nèi)衣、超輕羽絨服、開司米毛衣等爆品,品牌已經(jīng)喊出了LifeWear服適人生的口號(hào),美國(guó)電商銷售占比20%......

  在這樣背景下,瀧寬志提出一家店一家店的提升業(yè)績(jī),推行了一系列的店鋪運(yùn)營(yíng)改革措施:

  1、提高服務(wù)水平,強(qiáng)化店長(zhǎng)的管理能力;

  2、提升店鋪員工每天的工作效率;

  3、進(jìn)行庫(kù)存控制;

  4、進(jìn)行角色改善(崗位調(diào)整)

  5、商品構(gòu)成重新評(píng)估(商品結(jié)構(gòu)評(píng)估)

  瀧寬志的店鋪運(yùn)營(yíng)改革卓有成交,并從2017財(cái)年開始在加拿大開店,一切都在向好的方向轉(zhuǎn)變,他又在開店策略上有了一些新想法:

  1、銷售低迷的郊外向大城市購(gòu)物中心轉(zhuǎn)移;

  2、考慮去美式休閑發(fā)源地舊金山和洛杉磯開店;

  3、優(yōu)化移動(dòng)電商及配送時(shí)間,擴(kuò)大電商銷售額。

  2017年8月期,美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)事業(yè)開始步入正軌,虧損減半艱苦奮斗之后,終于看到了曙光。2018年8月期,美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)虧損再次減半預(yù)計(jì)2019年8月期將轉(zhuǎn)為盈 利。

  以上是優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)市場(chǎng)的第四階段(2016~2018年),柳井正將美國(guó)車飆到溝里,來(lái)回三板斧失靈之后,才將車鑰匙交到一位老司機(jī)手里,瀧寬志花了2年時(shí)間將車開回了正軌。

  按照柳井正之前卸磨殺驢的經(jīng)驗(yàn),車開回正軌之后就要趕司機(jī)下車了,不知道什么原因,這次沒有,而是給他配了個(gè)副駕駛Co-CEO,下面這位;

  Co-CEO是共同執(zhí)行官,也就是雙CEO機(jī)制,本質(zhì)上是柳井正收回美國(guó)市場(chǎng)權(quán)力的傀儡人物,就像皇帝派出去監(jiān)軍的公公。

  2019年8月期,瀧寬志主導(dǎo)的加拿大市場(chǎng),店鋪數(shù)量達(dá)到11家,加上美國(guó)市場(chǎng)的51家店,北美市場(chǎng)銷售1050億日元(約60億元),其中電商是關(guān)鍵,占比約25%,大尺碼和半定制是電商新服務(wù)。

  2019年北美市場(chǎng)雖然還沒盈 利,虧損卻大幅減少,瀧寬志提到美國(guó)房租高,商場(chǎng)變化大,要慎重選店,并且做好房租談判。這一年優(yōu)衣庫(kù)總銷售達(dá)到22905億日元(約1400億元):

  在瀧寬澤的多年經(jīng)營(yíng)下,北美市場(chǎng)即將盈 利之際,新冠病毒在美國(guó)爆發(fā),2020年美國(guó)優(yōu)衣庫(kù)計(jì)入了減損損失,虧損金額很大。

  2021年8月期,銷售額收入為21329億日元   北美全年赤字幅度減半,電商銷售占比達(dá)到40%,線下店鋪中,全球優(yōu)衣庫(kù)銷售額高的店鋪,是美國(guó)紐約第5大道店和紐約SOHO店。

  柳井正認(rèn)為:“今后的事業(yè)擴(kuò)張?bào)w制已經(jīng)完善,2023年8月期以后要在的全球大幅加速開店,以全球第一 品牌為目標(biāo)加速成長(zhǎng)。”

  以上是優(yōu)衣庫(kù)美國(guó)市場(chǎng)的第五階段(2018~2021年),柳井正將下放的權(quán)力往回收的階段,遇到疫情打擊,雙CEO之間如何博弈,老司機(jī)是否還握著美國(guó)車的方向盤?都不得而知。

  那么疫情過后,美國(guó)市場(chǎng)就能大爆發(fā)嗎?

  三、為何做不好美國(guó)市場(chǎng)?

  優(yōu)衣庫(kù)在亞洲市場(chǎng)攻城略地,基本沒有市場(chǎng)培育期,第一年盈 利,而美國(guó)市場(chǎng)折騰了17年,還是無(wú)法盈 利,這是為什么呢?

  一位朋友說是國(guó)力,他說:“日本比美國(guó)弱,日本品牌在美國(guó)的生意就不好做;比亞洲國(guó)家強(qiáng),在亞洲的生意就好做?!?br>

  我認(rèn)為沒有這么簡(jiǎn)單,決定看看優(yōu)衣庫(kù)的老師GAP在美國(guó)的情況,GAP旗下有兩個(gè)休閑品牌,分別是GAP蓋璞和Old Navy老海軍, 近十年來(lái),2個(gè)品牌

  在北美市場(chǎng)的店鋪數(shù)量如下:


 ?。ū泵溃好绹?guó)+加拿大)

  GAP作為美國(guó)本土品牌、優(yōu)衣庫(kù)的老師、休閑品牌的標(biāo)桿,十年時(shí)間,本土店鋪數(shù)量從2059家下降到1772家,下降14%,這說明美國(guó)的休閑裝消費(fèi)需求在逐年降低

  美國(guó)本土休閑品牌霸主GAP,最近十年的店鋪規(guī)模都在萎縮,一個(gè)外來(lái)休閑品牌UNIQLO優(yōu)衣庫(kù),怎么可能順利呢?

  一個(gè)廣東人去四川開川菜館,不可能很順利,況且本地川菜館一哥都在萎縮。

  那么問題來(lái)了,GAP美國(guó)本土為什么會(huì)萎縮呢?

  世界上有2種服飾文化比較強(qiáng)勢(shì),一是以GAP優(yōu)衣庫(kù)為代表美國(guó)服飾文化(休閑),二是以ZARA為代表的歐洲服飾文化(時(shí)尚)

  美式休閑的核心品類有T恤、衛(wèi)衣、牛仔褲、休閑褲毛衣、羽絨服等,歐洲時(shí)尚的核心品類有襯衫、連衣裙針織衫西裝、風(fēng)衣大衣

  若是以前,「歐式」「美式」兩套完全不同的服飾文化體系,彼此涇渭分明,近些年正在走向融合分工。

  先說服飾文化分工,有個(gè)日語(yǔ)流行語(yǔ)叫“優(yōu)衣庫(kù)見光死”。優(yōu)衣庫(kù)并不會(huì)將Logo印在衣服上,你怎么知道那是優(yōu)衣庫(kù)呢?答案是:休閑服

  優(yōu)衣庫(kù)在日本做得太好,市場(chǎng)份額達(dá)到10%,日本人直接將休閑服等同于優(yōu)衣庫(kù),日本人所說的“優(yōu)衣庫(kù)見光死”約等于“休閑服風(fēng)光死”。

  這說明,在日本人的認(rèn)知里,休閑服 = 優(yōu)衣庫(kù) = 非社交服飾,屬于不見人時(shí)穿的衣服,穿出去見人就會(huì)“見光死”。

  消費(fèi)者將美式休閑服定位為非社交服飾,這就是第一種服飾文化分工,今天說3種:

  第1種服飾文化分工——美式休閑 = 非社交,

  第2種服飾文化分工——Logo品牌 = 社交

  第3種服飾文化分工——歐式時(shí)尚 = 社交

  優(yōu)衣庫(kù) = 休閑 = Gap = 非社交

  再說服飾文化融合

  1、歐洲品牌在美國(guó)發(fā)展,歐美融合,美國(guó)人往歐洲品牌轉(zhuǎn)移消費(fèi),在美國(guó)市場(chǎng)上,Zara在擴(kuò)大、Gap在萎縮

  2、美國(guó)品牌在歐洲發(fā)展,歐美融合,歐洲人吸收美式休閑之后,棄之如敝履,在歐洲市場(chǎng)上,Zara在擴(kuò)大,Gap在萎縮,萎縮到快要退出歐洲了。

  消費(fèi)者決定服飾文化的走向,近十年來(lái),GAP美國(guó)的萎縮 + Zara美國(guó)的擴(kuò)大,意味著美國(guó)客人在轉(zhuǎn)移消費(fèi),從美式歐式轉(zhuǎn)移。

  有個(gè)典型例證是SHEIN,美式優(yōu)衣庫(kù)用了37年干到160億美元(2萬(wàn)多億日元),歐式SHEIN用了13年就干到160億美元,SHEIN北美可能超過100億美元,優(yōu)衣庫(kù)北美才6億美元,由此可見美國(guó)人消費(fèi)轉(zhuǎn)移的冰山一角。

  美國(guó)市場(chǎng)休閑服萎縮,休閑品牌優(yōu)衣庫(kù)在美國(guó)逆勢(shì)而行,動(dòng)作越大虧損越多,即便是馬斯克出來(lái)給GAP站臺(tái),也改變不了美式休閑萎縮的命運(yùn)。

  優(yōu)衣庫(kù)死磕美國(guó)市場(chǎng),好的結(jié)果是在盈虧平衡線上跳舞,最可能的局面是在血虧與減虧之間搖擺。

  不是蝴蝶飛不過滄海 ,而是太平洋那邊已經(jīng)沒有了等待。


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Jil Sander 2022/23秋冬女裝系列兼顧舒適質(zhì)感與優(yōu)雅設(shè)計(jì),呈現(xiàn)有多種穿搭方式的百搭針織

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