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大齡下崗女工 “烤”出精彩人生

2010/10/11 17:37:00 來源: 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng) 評(píng)論(0)123

下崗 創(chuàng)業(yè) 開店

  小楊(秀萍)下崗時(shí)正是不惑之年,此時(shí)的她一沒技術(shù)二不再年輕。但這個(gè)身無所長(zhǎng)的大齡下崗女工竟然從擺地?cái)傞_始,“手撕烤兔”烤出自己的精彩生活。并且?guī)椭撕芏嘞袼粯拥南聧徆と撕透嘈枰獛椭娜恕?/strong>


  2007年2月,小楊下崗。雖然當(dāng)時(shí)她一個(gè)勁兒地寬慰自己:下崗只是一時(shí)失意,說不定還是新生活的另一個(gè)起點(diǎn)呢。然而話說起來容易做起來難,走出校門進(jìn)入工廠、走出廠門踏入社會(huì),一沒技術(shù)、二沒關(guān)系的秀萍在求職中處處碰壁。但她沒有灰心,依然每日奔波。


  一天,彷徨于街頭的秀萍經(jīng)過一家手撕烤兔店,店內(nèi)紅火的場(chǎng)面一下子觸動(dòng)了秀萍敏感的神經(jīng),她靈機(jī)一動(dòng),踏上了一條特殊的求學(xué)之路———從顧客的評(píng)價(jià)中偷學(xué)手撕烤兔技藝。為了掌握大眾的口味,小楊每天起早貪黑徘徊在手撕烤兔店門前,詢問顧客喜歡吃什么、什么樣的口味受歡迎。經(jīng)過幾個(gè)月的“調(diào)查摸底”和夜以繼日的琢磨思考,從配料到工藝,一整套屬于自己的特色手撕烤兔誕生了。


  由于白手起家,一沒資金、二沒店面,路邊手撕烤兔便成了秀萍不得已的選擇。雖然一天只有幾十元錢的利潤(rùn),但因?yàn)闊崆榈姆?wù)和有特色的手藝,小小的攤點(diǎn)總是回頭客不斷。經(jīng)過兩年實(shí)踐創(chuàng)業(yè)的風(fēng)吹日曬,有了一點(diǎn)積蓄的小楊適時(shí)地將路邊手撕烤兔轉(zhuǎn)移到了室內(nèi)。經(jīng)過幾年的努力,如今秀萍的手撕烤兔店已由原來的十幾平方米發(fā)展成幾百平方米的兩個(gè)分店,成了當(dāng)?shù)厥炙嚎就眯械拇髴簟?/p>

  小楊富了,兜里有錢了,19名下崗職工和30多名待業(yè)青年在秀萍的店里找到了崗位。每當(dāng)看到這些,想到當(dāng)年的艱辛,秀萍打心眼里高興。但看到一些下崗姐妹慕名前來應(yīng)聘而沒有崗位安排時(shí),秀萍總感覺對(duì)不住大家。{page_break}


  “一個(gè)人的力量是有限的,送魚不如授漁。免費(fèi)教她們技術(shù),讓她們學(xué)成以后自己開店,接納更多的下崗職工再就業(yè)豈不是更好?”小楊的想法提出來以后,得到了所在社區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)工會(huì)組織的支持。依托自己的店面,秀萍開辦了手撕烤兔技術(shù)培訓(xùn)班,下崗職工憑社區(qū)和社會(huì)勞動(dòng)保障服務(wù)站的介紹信可以參加學(xué)習(xí)。


  俗話說:同行是冤家,可秀萍和教出來的同行卻親如一家。學(xué)員小王學(xué)成以后去安徽開了店,兩歲的孩子扔在的奶奶家,小楊放心不下,隔三岔五就去探望,幫助老人解決一些生活困難。


  如果說下崗職工對(duì)下崗職工有著一種特殊的感情,那么作為母親的秀萍對(duì)孩子的感情更深。兩年前,當(dāng)她從媒體上得知有3個(gè)孩子因交不起學(xué)費(fèi)而面臨輟學(xué)時(shí),立即送去1500元錢。去年底,當(dāng)她得知有很多大學(xué)生因沒有路費(fèi)而不能回家過年時(shí),又拿出2000元錢給他們作補(bǔ)貼。最近,秀萍又加入了當(dāng)?shù)氐牧x工隊(duì)伍,學(xué)盲文,去盲校和孩子們談心、交流。


  小楊雖然自己富起來了,但她始終是不忘本的,她深知是這個(gè)社會(huì)給了她機(jī)會(huì),因而她也義無反顧地投入到了報(bào)答社會(huì)的行列當(dāng)中,盡自己所能去幫助需要幫助的人。也只有這樣,我們的社會(huì)才會(huì)更加地和諧。

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