2011年1月份的物價。 2011年的開局，依舊逃不開一個“漲”字。

　　◎菜籃子

　　節(jié)后菜價穩(wěn)坐高位

　　“實在太貴了，真不舍得買。”在家門口的小菜場里轉(zhuǎn)了半個多小時，張阿姨的手上依舊空空，4元一斤的芹菜，3.5元一斤的菠菜，5元一斤的辣椒，就連青菜也要2元一斤。最后她只好在“馬路菜販”手里買了一斤青菜和一包娃娃菜。而在附近的大賣場里，“馬大嫂”們正擠在一起搶購 “一元菜”，青菜、油麥菜、小白菜等四五個品種的綠葉菜每斤售價都在1元上下，但每天來來去去都是這幾個品種。

　　根據(jù)上海統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，由于1月中旬以來本市氣溫持續(xù)維持在冰點左右，加之春節(jié)長假日益臨近，居民消費欲望增強，春節(jié)前本地鮮菜價格節(jié)前全面上揚。 1月下旬與中旬相比，重點監(jiān)測的27種鮮菜價格中，上漲的有26種，持平的只有1種。葉菜價格漲幅近一成，達(dá)9.2%;其他菜漲幅則高達(dá)15.2%。其中甜椒、冬筍、毛豆、豆角、豇豆和黃瓜漲幅均在兩成以上。

　　昨天上午9點，記者來到靜安區(qū)武定菜市場，市場內(nèi)人氣一般。記者在多個蔬菜攤位看到，除部分品種小幅下跌外，大部分蔬菜價格依舊保持高位。番茄4元/斤，芹菜4.5元/斤，土豆2.5元/斤，青菜2元/斤，冬筍11元/斤…… “今年春節(jié)前后的蔬菜價格變化不大。 ”攤主老秦說，和往年春節(jié)后菜價“大跳水”不同，今年蔬菜價格起點就高，商販們不敢加價太多。“批發(fā)價在春節(jié)期間上漲了，但不是每個品種零售價都提高，現(xiàn)在雖然有些品種的批發(fā)價下來了，但為了各個品種間互相補貼，零售價基本持平。 ”

　　價格高企也讓老百姓謹(jǐn)慎吃菜，不少攤主感嘆，“春節(jié)前茄子的批發(fā)價就要5.5元/斤，擔(dān)心賣不掉，我一斤都沒敢進(jìn)。”做了五六年蔬菜生意的老李說，往年春節(jié)價格再高，一些時鮮的花色菜也有人買，但今年十幾、二十元的荷蘭豆、竹筍幾乎少人問津。 “現(xiàn)在什么都貴，只能從嘴里省了。 ”

　　豬肉價或與CPI同漲

　　據(jù)商務(wù)部發(fā)布的信息，從去年12月 20日起至 2011年 1月 31日，商務(wù)部重點監(jiān)測的食用農(nóng)產(chǎn)品連續(xù)上漲6周。春節(jié)長假一周中，僅有蔬菜價格比節(jié)前一周下降4.5%，禽蛋肉類依舊保持上漲趨勢。由于豬肉價格和CPI“手拉手”，其價格高企對于1月CPI數(shù)據(jù)影響 “深重”。

　　“我們沒有漲價。 ”作為上海統(tǒng)計部門每次調(diào)查必有的品牌，武定菜市場內(nèi)的五豐上食直銷店工作人員說，從今年1月以來，公司均未對肉品調(diào)價。記者在墻上的價目表看到，大排、小排和純精肉的售價均為16.8元/斤，夾心和蹄髈為15.8元/斤，肋排25元/斤。 “我們是品牌肉，價格一直要比同類產(chǎn)品高，盡管毛豬價格在漲，零售價卻沒有調(diào)整。 ”

　　從去年12月以來，批發(fā)市場的糧油價格也小幅上漲。記者從零售市場獲悉，包括大米、糯米、花生、黃豆等品種在內(nèi)的糧食均未出現(xiàn)明顯價格波動，海獅大豆油也保持價格穩(wěn)定，5升裝約為51元/桶。不過，隨著北方旱情持續(xù)發(fā)展，小麥?zhǔn)粘煽皯n，面粉價格近期出現(xiàn)上漲，大米、豆油、花生油的批發(fā)價也因為節(jié)日效應(yīng)略漲。

　　記者從上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會獲悉，今年春節(jié)期間水產(chǎn)品價格升多降少，小黃魚、帶魚、鯧魚、墨魚、鰳魚等的節(jié)日價格上漲10%到50﹪。去年同期，恒大市場的大規(guī)格鯧魚45元/斤，今年65元/斤，銅川市場里的活紅花蟹最高則賣到200元/斤。四大家魚的漲幅相對較小，為5%到8%。

　　目前大部分水產(chǎn)價格已經(jīng)恢復(fù)到節(jié)前水平，但由于1月雨雪天氣多，運輸困難，再加上捕撈量減少，水產(chǎn)品價格整體處于高位。

　　◎其他行業(yè)

　　多個行業(yè)二三月迎來提價潮

　　據(jù)糧農(nóng)組織最新公布的數(shù)據(jù)顯示，包括谷類、糖類、肉類等在內(nèi)的全球所有大宗商品價格1月份全部上漲，食品價格指數(shù)環(huán)比上升3.4%，達(dá)到了231點，這也是糧農(nóng)組織自1990年開始監(jiān)測食品價格指數(shù)以來的歷史最高點。值得關(guān)注的是，在國內(nèi)，除了節(jié)日效應(yīng)帶來的以食品行業(yè)為主的物價上漲，多個受制于春節(jié)促銷而沒有提價的行業(yè)也露出了漲價風(fēng)聲，包括飲料、家電、建材、家具、成品油等在內(nèi)的多個行業(yè)都將在二三月集中提價，為今年一季度的CPI指數(shù)埋下隱憂。

　　受到食糖、果汁、PE原料價格上漲的影響，飲料節(jié)后漲價已經(jīng)板上釘釘。事實上，早在春節(jié)前，就已經(jīng)有部分品牌調(diào)高零售價，但由于春節(jié)市場競爭激烈，商家邊漲價邊促銷，節(jié)后必將調(diào)價到位，其漲價幅度在5%到10%之間。

　　家電行業(yè)方面，白電將成為“先行軍”。去年以來，國際銅價與鋁價都出現(xiàn)了大幅飆升，家電業(yè)尤其白色家電承受著上游成本壓力。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，春節(jié)后白電漲幅或在一成左右。

　　同樣傳出漲價消息的還有建材家具業(yè)。據(jù)悉，包括地板、油漆、衛(wèi)浴等品類在內(nèi)，部分品牌已經(jīng)在年初上調(diào)了出廠價，但為了打好年前最后一場促銷戰(zhàn)，商家暫時沒有上調(diào)零售價格。但某品牌地板經(jīng)銷商說，手工、運輸、廠房等成本都在漲，“再不上調(diào)要頂不住了”。業(yè)內(nèi)人士表示，從整個家居建材行業(yè)來看，年后產(chǎn)品價格預(yù)計將上漲6%-10%。

　　成品油則傳出將會在春運結(jié)束后上調(diào)價格的消息。早在春節(jié)前，國內(nèi)成品油調(diào)價“窗口”已經(jīng)打開。息旺能源數(shù)據(jù)顯示，1月31日，國內(nèi)成品油調(diào)價參考的三地原油價格變化率已達(dá)7.77%，大幅超過定價機制規(guī)定的4%的調(diào)價條件。分析人士將沒有及時調(diào)價歸結(jié)為春運因素。息旺能源的分析師認(rèn)為，在春運結(jié)束后，即20日前后，國家發(fā)改委將再度調(diào)高成品油價格，預(yù)計調(diào)價幅度為每噸400—500元。

　　機構(gòu)預(yù)測二季度CPI或再創(chuàng)新高

　　很多分析師認(rèn)為，由于農(nóng)歷新年消費集中，以及受北方地區(qū)的干旱等影響，1月份物價將再度高企，當(dāng)月CPI或創(chuàng)下新高，“破五”、“破六”均有提出。中金公司昨日更發(fā)布報告認(rèn)為，央行本次加息的時間早于預(yù)期，二季度CPI同比還有可能再創(chuàng)新高。

　　國務(wù)院發(fā)展研究中心金融研究所副所長巴曙松認(rèn)為，今年一、二月很有可能是全年物價的高點，相應(yīng)的房地產(chǎn)政策和貨幣政策等的調(diào)控力度也將是全年最嚴(yán)厲的時期。興業(yè)銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家魯政委也預(yù)計1月份的CPI數(shù)據(jù)可能創(chuàng)出新高，或達(dá)5.3%。中央財經(jīng)大學(xué)中國銀行業(yè)研究中心主任郭田勇也預(yù)計二、三月CPI將重回5%以上。