自吃了雙匯“品牌將會提價。

　　據(jù)了解，此前光明乳業(yè)剛剛于本月1日對其入戶奶的價格上調(diào)了0.1元，因為光明入戶奶業(yè)務(wù)集中在華南地區(qū)，所以并未對北京消費者產(chǎn)生影響，而此次三元上調(diào)產(chǎn)品價格則可能會對京城消費者產(chǎn)生影響。

　　雖然在奶粉方面國產(chǎn)品牌一直因定價問題頻遭質(zhì)疑，但液態(tài)奶市場則以國產(chǎn)品牌為主，因此，國內(nèi)廠商對液態(tài)奶的提價頻率遠(yuǎn)比奶粉高。一位業(yè)內(nèi)人事像筆者透漏，作為快速消費品，牛奶在每年初提價已經(jīng)成為定律，所以三元漲價屬于意料之中，接下來其他品牌很可能會跟漲。

　　筆者從北京沃爾瑪?shù)榷嗉掖笮蜕坛私獾?，就在蒙牛致癌門事件之前不久，蒙牛已經(jīng)口頭通知賣場，對低溫奶進行提價;而伊利已經(jīng)向超市方面下發(fā)了提價通知。

　　對于提價事宜，蒙牛方面有關(guān)負(fù)責(zé)人接受筆者采訪時表示，目前公司尚未下發(fā)正式提價通知。不過該負(fù)責(zé)人又表示，公司沒有大范圍提價的計劃，更不可能整個品牌都提價。

　　今天，筆者接到了三元用戶向本網(wǎng)反映，稱他收到了三元調(diào)價通知單。筆者從通知單了解到，調(diào)價品種涉及袋裝VAD鮮牛奶、袋裝特品鮮牛奶、袋裝加鈣鮮牛奶、瓶裝特品鮮牛奶等共13個品種。通知單上給出的調(diào)價理由是“用工成本和物流費用增加及部分原輔材料價格居高不下等”其中，瓶裝特品鮮牛奶從1.9元漲到2.1元，原味酸牛奶從2.2元漲到2.4元，最貴的為DHA酸牛奶，調(diào)價后為2.7元。主要原因是受原材料價格波動影響。

　　隨后，筆者也從三元公司以及三元公司訂奶處獲得證實，元旦起，三元牛奶價格全線上調(diào)。涉及的13個品種，企業(yè)方面已經(jīng)向用戶和商超下發(fā)2012年調(diào)價通知，其中入戶奶上漲0.2元。

　　“此次調(diào)價并不是所有品種都漲，產(chǎn)品漲價也是企業(yè)不得已，今年以來，奶源和包裝材料一直在漲。此外，用工成本也上升得厲害，人員工資在漲。與此同時，物流成本的上升也使企業(yè)深受壓力。”三元負(fù)責(zé)人介紹。

　　筆者了解并統(tǒng)計到，其實，從2007年以來，這已經(jīng)是三元第六次提價。以三元茯苓酸牛奶為例，2007年6月每瓶僅為1.4元，8月以后為1.55元，2008年提價為1.75元，2009年提價為1.85元，2010年提價為2.1元，2011年提價為2.3元，2012年1月提價到了2.5元，每次提價平均漲0.2元。{page_break}

　　“此次著名乳品企業(yè)集體提價，如果說原料成本上漲是說不過去的”，乳業(yè)專家李敏接受筆者采訪時表示，近來全國原料奶的平均收購價格與今年八月份左右并沒有太大變化。

　　她說雖然人員工資、運輸成本是有在漲，但是企業(yè)提價是否合理，是看企業(yè)零售價提價的幅度是否與成本上漲的幅度相當(dāng)。她稱有可能是因為企業(yè)競爭的關(guān)系，為了拼業(yè)績，利用提價獲得利潤。

　　此外，提價是小，質(zhì)量是大。前不久三元也發(fā)生過多次質(zhì)量問題。

　　日前，有媒體報道消費者為了給懷孕的妻子補充營養(yǎng)，特意在超市購買了買一贈一的三元瓶裝牛奶。誰知，買回家三天后妻子飲用時發(fā)現(xiàn)牛奶均已變質(zhì)。“營養(yǎng)沒補上還喝了過期奶。”為此徐先生將牛奶的生產(chǎn)者三元公司告上法庭，要求其道歉。現(xiàn)在此案還在處理。

　　關(guān)于此問題業(yè)內(nèi)專家向筆者分析，元旦、春節(jié)將至，一些商家想盡辦法促銷，大型商場、超市等“買商品附贈品”最具代表性。其中，食品購買時贈品最多。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，像三元這樣的問題，大超市、商場贈品問題頻出，主要是贈品的質(zhì)量問題并不出在超市，多是由搞促銷活動的廠家直接帶進賣場。

　　為控制成本，廠家往往選擇價格低廉、外表顯眼的商品作為贈品，其質(zhì)量難以保障。此外，贈品一般不體現(xiàn)在發(fā)票或購物小票上，所以就算消費者想投訴，也無法拿出證據(jù)。

　　據(jù)北京大學(xué)法學(xué)院金教授表示，商家利用了我國立法對生產(chǎn)商和商超經(jīng)營者關(guān)于贈品促銷的法律義務(wù)和責(zé)任規(guī)范尚不明確，進而為假冒偽劣產(chǎn)品促銷提供了土壤。

　　但由于贈品促銷一般不體現(xiàn)在發(fā)票或購物小票上，在贈品出現(xiàn)質(zhì)量問題后，確實難以投訴或者訴訟維權(quán)。對此金教授認(rèn)為要解決這一問題，不僅需要消費者日常中多收集相關(guān)信息，如保留商超促銷宣傳單據(jù)、贈品與所購買商品的包裝，甚至可以采取拍照等方式予以取證，以便充分保障消費者的合法權(quán)益。

　　年關(guān)將至，各地工商部門、消協(xié)組織受理的與食品贈品相關(guān)的投訴明顯增多。12315相關(guān)負(fù)責(zé)人向筆者介紹要提醒消費者，發(fā)生相關(guān)問題，必要時通報到地方工商行政管理局或者消費者協(xié)會以用公示、曝光、警示等手段達到社會監(jiān)督的目的。