王志文在最近出演的電視劇《旗袍》里，是個癡迷旗袍的汪偽特務(wù)頭子。當(dāng)女主角關(guān)萍露穿上那件九鳳旗袍，為之傾倒的何止是王志文一人。時至今日，即便是在絲綢之府杭州，哪家女子想做一身這樣精致的旗袍，還真不是件容易的事。這會做旗袍的師傅，正如同磨剪刀、雕石刻、修陽傘的藝人們一樣，行走在消逝中的弄堂，離我們漸行漸遠(yuǎn)。

　　今年5月23日，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，文化部確定了第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄擴(kuò)展項目名錄。在近200項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，杭州“振興祥中式服裝制作技藝”(即杭州利民中式服裝廠的前身)榜上有名。

　　服裝技藝成國家非遺名錄

　　說“振興祥中式服裝制作技藝”，你聽起來可能有些生疏。其實，它就出自杭州人俗稱的“利民服裝廠”。

　　包文其，利民中式服裝廠廠長。大多數(shù)日子，他都堅守在五堡的廠里。城里的門店由其他老師傅坐鎮(zhèn)。他和他的伙伴們伴隨著這家店，幾十年了，也搬了好多個地方。

　　城市以飛快的速度向前邁進(jìn)，在此過程中，一些慢行者被擠出城市中心，在杭州寸土寸金的地方，他們的存在是一種奢侈。這家專做中式服裝，以“振興祥中式服裝制作技藝”入選第三批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的服裝廠，就見證著這樣一個“擠出”過程。

　　最早它在吳山路，后來搬到火車站邊的江城路，現(xiàn)在廠子搬到了城郊接合部的五堡。知名度最高的解放路門店也遷往了更僻靜的青年路20號。日前，記者就實地探訪了這家門店。

　　這里有個很樸素的招牌，白底紅字，在一排普通服裝店之中，并不顯眼。推開玻璃門，四個四五十歲的師傅在里面忙碌著。不大的店面里有一臺縫紉機(jī)，長條的工作案子上堆滿了制衣的布料。靠窗的架子上，套著做工精細(xì)的手工旗袍，紅色料子，金色滾邊，看起來非常漂亮。沒有大理石地板，昂貴的擺設(shè)，這個樸素的店鋪像是老電影里國營店的樣板。

　　門店的負(fù)責(zé)人許師傅告訴記者，門店是2004年回遷到這兒來的。說起非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的事情，店里的師傅都無比驕傲，“我們這邊嵌滾宕的技術(shù)是做得頂好的，從最早的技術(shù)一點不差傳下來的。”許師傅介紹道：“我們這里四個都是十幾歲二十歲就進(jìn)廠的老師傅了。”

　　坐在縫紉機(jī)前的張師傅停下手邊的活兒說：“我們這里三個都是1978年進(jìn)廠，金師傅是1980年進(jìn)廠。做了三十多年，很有感情的。”張師傅提到的“三個”，除了自己和許師傅以外，另一個就是正在工作臺前忙碌的盛師傅。

　　鐵桿粉絲是主要客戶

　　成功申請進(jìn)入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄就相當(dāng)于做了一個大廣告，這有沒有給這里帶來更多生意呢？“生意其實沒有很大影響的。首先是現(xiàn)在穿舊式服裝的人比較少了。”許師傅笑著說：“現(xiàn)在一般來做的都是出國的、或者參加宴會的。但是老顧客是有一些的，我們做一件旗袍要兩天工夫，所以有時候比較忙，有時候就輕松點。”

　　但凡老字號，都有自己的擁躉。

　　聊到一半的時候，來了位穿旗袍的阿姨。她想要做一件正宗的旗袍。

　　阿姨姓呂，對旗袍一直情有獨鐘。這是第一次來利民中式服裝廠，也是慕名而來。“聽老人們說這里鑲滾宕手藝做得很好，我特地尋過來看看。旗袍以前是旗人穿的，等級啊規(guī)格啊都有要求，很講究的。這樣的旗袍穿在身上不光光是好看，更重要的是對自己言行的修飾和規(guī)范。”呂女士對旗袍非常有研究。

　　據(jù)呂女士說，她有十幾套旗袍，春夏秋冬都齊了。不過她也覺得遺憾，因為穿旗袍很挑場合，“上班散步一般都是不穿的。我也是因為喜歡，在正式場合穿穿。”

　　店里的師傅說，像呂女士這樣舊式旗袍的鐵桿粉絲們，是門店的主要顧客群。每天，老師傅們都希望這樣的客人能多來幾個。

　　把服裝手藝做成文化

　　俗話說得好，“酒香不怕巷子深”。有一定“群眾基礎(chǔ)”的中式制衣技術(shù)在進(jìn)入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之后，會不會老樹開新花呢？

　　這個夏天，利民中式服裝廠的廠長包文其非常忙。因為杭州市政府專門給利民中式服裝廠安排了兩位專家，幫他一起給振興祥中式服裝的未來出主意。

　　在和記者聊天時，老包已然躊躇滿志，胸有成竹。“專家給我們的建議，一是要將服裝款式多元化；二是模仿日本和服的保護(hù)和發(fā)展，將廠子建設(shè)成集設(shè)計、生產(chǎn)、展覽、銷售為一體的立體廠房，又能宣傳這個技藝，又能實現(xiàn)旅游、訂單雙豐收。這對杭州來說也是好事嘛。”

　　“為什么要這么想？我是想把服裝工藝做成文化。有了這個集設(shè)計生產(chǎn)展示銷售表演為一體的基地，就像杭州之前的那些旅游體驗點一樣，可以讓游客看看旗袍是怎么做出來的，旗袍有怎樣悠久的文化。”

　　老包說，如果專家的建議被認(rèn)可，今后如果有資金需要，政府也會出手幫，聽說會有一筆資金撥下來。“眼下最愁的是兩件事，一是選個好門店，二就是找塊地，五堡的廠房是租的，未來很可能會拆遷，成為錢江新城的二期。新找的地，只要10畝到20畝就夠了。如果誰能幫上我這個忙，那就是大救星了。”

　　包廠長的辦公室掛著他和陳香梅的合影。去年，姚明也來過，點了技師蔣敏給他做了件唐裝，“用料特別多”。來過的貴客里還有馬季。

　　包廠長惋惜地提起馬季先生：“從1897年到現(xiàn)在，我們這個技藝的傳承和服裝的生產(chǎn)是沒有間斷過的。所有的技術(shù)都是師父傳徒弟一代一代傳下來的，所以我們的技術(shù)非常全面。這在全國都是數(shù)一數(shù)二的。1990年的時候，馬季先生為了相聲演出需要，曾經(jīng)在上海、蘇州都做過衣服，最后來到我們這家，他相當(dāng)滿意。還寫了對聯(lián)‘揚(yáng)吾民族正氣，興我中華之光’。”

　　振興祥從外銷剛剛轉(zhuǎn)身打開內(nèi)銷市場，未來能不能吸引更多年輕的顧客？包廠長顯得比較樂觀：“現(xiàn)在呢，很多人只在宴會上穿穿中式服裝。我們在考慮如何把內(nèi)銷做大，我是比較有信心的。”