在美國、日本和歐洲國家，百貨店基本以自營為主，綜合毛利率在40%以上。與之相比，中國依靠聯(lián)營模式的百貨店，毛利率僅有其一半。北京華冠商貿(mào)有限公司總經(jīng)理肖英表示，去年公司在把百貨與超市分開成立事業(yè)部后，加大商品自營成為華冠百貨著重發(fā)展的模塊。目前，華冠已推出起緣多咖啡店、米面戀餐飲、恩吉珠寶、AI箱包等多個自營品牌，涵蓋服裝、飾品、鞋服、箱包、餐飲等眾多品類。

　　“華冠采用自營和獨家代理的雙重模式避開中間商，獲得更大利潤空間。同時，自營讓商場在價格方面也有了競爭力，并降低了價格虛火。”肖英介紹，華冠推出的自營黃金品牌“恩吉珠寶”首個專柜，年銷售額可以到4000萬元。

　　在千店一面的同質(zhì)化困局下，去年以來，百貨龍頭王府井、大商股份也紛紛踏上了自有品牌研發(fā)之路。當(dāng)時，王府井百貨董事長劉冰介紹，王府井百貨將與聯(lián)營品牌商合作，參與商品的深度管理，加強百貨店對價格的話語權(quán)。

　　初期，王府井百貨的自有品牌將以基本款服裝為主，未來將逐步擴大品類，最終推出自有品牌概念店。事實上，隨著體驗式業(yè)態(tài)在購物中心的爆發(fā)式增長，商場自營品類將觸及更多領(lǐng)域。據(jù)了解，去年，華冠還與房山當(dāng)?shù)氐牟惋嬈髽I(yè)合作，計劃投資300萬元推出“米面戀”餐飲品牌。肖英表示，“米面戀”受到了幾乎全客層的認(rèn)可，尤其是中老年客群。今年，公司計劃將“米面戀”逐漸推廣至除了小型便利店外的所有門店。

　　嘗到自營甜頭的不僅是百貨店，一直扮演房東角色的購物中心也通過自營獲得了“實惠”。同樣有別同行，采用自營的五彩冰庫和Snoopy樂園的華潤五彩城，也保持了20%的銷售遞增。

　　盡管全貌開業(yè)僅一年，但與同期亮相的多個商場相比，華潤五彩城已迅速步入成長期。華潤五彩城總經(jīng)理祝林表示，商場自營的五彩冰庫和Snoopy樂園對銷售額和客流有很大帶動。據(jù)了解，去年五彩冰庫門票銷售額達(dá)1500萬元，Snoopy日均兌換門票約2000張。

　　祝林表示，購物中心手握一部分自營品牌操縱靈活度更高，對商場客流、品牌打造等影響效果明顯。Snoopy主題樂園并不采用售票形式，而是消費者消費100元便可獲得進(jìn)園的“花生卡”，這樣既提高了商場聚客能力，也提振了東區(qū)四層整體的營業(yè)額。

　　不過，雖然自營模式能使企業(yè)補償商品購銷過程中的流通費用，獲得利潤的提高，但企業(yè)的經(jīng)營成本和風(fēng)險也隨之變大。據(jù)一位知情人士透露，在韓國樂天操刀樂天銀泰百貨項目時，商場當(dāng)時自采了大量韓國商品，但由于運營團隊對北京消費者不夠了解，大量貨品砸在手中導(dǎo)致巨虧。

　　目前，只有來自香港的連卡佛和NOVO百貨等為數(shù)不多的商場具有鮮明的自營元素。不過，連卡佛還沒有進(jìn)入北京百貨業(yè)的主流行列，NOVO百貨已經(jīng)黯然退場。