受迫于電商的壓力，如今各大零售企業(yè)紛紛展開多業(yè)態(tài)多元化布局，但永輝則更為專注：主抓供應(yīng)鏈和消費(fèi)者服務(wù)，幾乎所有的動(dòng)作都是圍繞這兩方面進(jìn)行。

　　在采購端，永輝已經(jīng)和聯(lián)華、中百等形成聯(lián)盟，規(guī)模優(yōu)勢更加明顯，如今也在逐步提升直采、統(tǒng)采比例;自去年引入牛奶國際、京東等重磅投資后，永輝也在圍繞跨境商品及線上渠道商品等展開全球供應(yīng)鏈整合。

　　在消費(fèi)者“新鮮”于海淘、代購之時(shí)，永輝則把門店開到其家門口。從去年開始，永輝超市引入牛奶國際有限公司投資正是看重其全球供應(yīng)鏈體系，緊接著又整合了上海東展國際貿(mào)易有限公司，今年也與澳洲最大的葡萄酒集團(tuán)富邑集團(tuán)敲定合作，在全球供應(yīng)鏈上擁有明顯的資源優(yōu)勢。

　　一直以來，永輝都在走競合的發(fā)展道路，這既是在新經(jīng)濟(jì)形勢下的創(chuàng)新，也是穩(wěn)健的發(fā)展方向。

　　尤其是在零售低迷的當(dāng)下，永輝及時(shí)順應(yīng)市場環(huán)境變化積極轉(zhuǎn)型?！傲闶燮髽I(yè)都在大談回歸商業(yè)本質(zhì)，實(shí)際上就是專注于商品和消費(fèi)者服務(wù)。永輝完善供應(yīng)鏈就是為了打造更好的商品，給消費(fèi)者更好的服務(wù)和體驗(yàn)?！庇垒x副總裁翁海輝接受《中國經(jīng)營報(bào)》記者采訪時(shí)表示，從永輝超市來說，把生鮮作為核心競爭力，還需要做強(qiáng)本業(yè)，在此基礎(chǔ)上利用互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)手段，打造企業(yè)新的增長極。但是，其他零售商都在降速，而駛?cè)肟燔嚨赖挠垒x是否過于樂觀呢?

　　11月18日，擁有近500家連鎖超市的永輝在上海開出了其全新業(yè)態(tài)——會員店，顧客擁有一張100元/年的會員卡之后便可在這家面積200平方米的超小型會員店中購物。截至目前，永輝旗下有大賣場、紅標(biāo)超市、Bravo(永輝精致超市)、會員店等業(yè)態(tài)。

　　“驅(qū)動(dòng)永輝多業(yè)態(tài)發(fā)展的動(dòng)力是，消費(fèi)者愈加注重的商品和服務(wù)?！蔽毯］x認(rèn)為，時(shí)下零售賣場需要不斷迎合消費(fèi)者，此次會員店正是根據(jù)細(xì)分消費(fèi)群體的特征開出的，習(xí)慣了高端賣場的消費(fèi)人群不愿意去大賣場購物，接地氣的大賣場更適合大眾人群消費(fèi)，中高端的人群如白領(lǐng)、外籍人士如果不愿意在超市排隊(duì)，而永輝會員店這種小而精的生鮮食品門店正好適合他們。

　　記者獲悉，永輝開會員店也是為了做更精準(zhǔn)的會員收集和服務(wù)，會員店針對的是中高端的客戶，會員店可以更準(zhǔn)確地分析消費(fèi)者的身份，同時(shí)提供給其物有所值的商品。不過，與沃爾瑪旗下的山姆會員店相比，200平方米的永輝會員店顯得小而精，但永輝考慮更為周到，會員店專門服務(wù)于周邊社區(qū)的消費(fèi)人群，也是為了線上線下打通消費(fèi)者平臺。

　　一直以來，利用賴以在零售江湖中生存的“絕招”生鮮經(jīng)營，永輝超市避免了和電商的直接競爭。只是傳統(tǒng)零售的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型正成為新的發(fā)展方向，今年8月，京東宣布43億元入股永輝超市，該交易完成后，京東將持有永輝10%的股份。流量的獲取是零售企業(yè)轉(zhuǎn)型的最大困擾，而嫁接京東的互聯(lián)網(wǎng)基因，或許可以幫助永輝的全渠道銷售加速。

　　“對于永輝而言，可以借助京東擴(kuò)大顧客基礎(chǔ)，尤其是永輝畢竟門店相對集中在福建、重慶、北京等地，門店不夠密集，有京東借力也可以極大增加其對消費(fèi)者的曝光度，畢竟永輝超市的知名度相比沃爾瑪家樂福來說還相對較弱?！辟Y深零售專家丁利國認(rèn)為。

　　對京東而言，天貓超市和沃爾瑪控股的1號店快速發(fā)展對其是莫大的壓力，以3C商品經(jīng)營為主的京東生鮮領(lǐng)域并非是其強(qiáng)項(xiàng)，生鮮運(yùn)營對損耗等要求管理很高，綁定專業(yè)的零售商進(jìn)行生鮮運(yùn)營則可以為其助力。

　　翁海輝對記者稱，永輝與京東之間的合作是線上線下兩個(gè)各具優(yōu)勢的企業(yè)的共贏，這也是目前零售企業(yè)打通全渠道流通的方式，不需要永輝在電商或京東在生鮮經(jīng)營上花人力物力財(cái)力去做平臺，在同一領(lǐng)域競爭，形成有效的補(bǔ)充。

　　未來京東入股永輝超市，可以把超市的商品“嫁接”到京東，通過“京東到家”進(jìn)行配送，而會員店的開設(shè)也是最好的注解。對于實(shí)體零售商而言，如果打通線上渠道，實(shí)體零售商相比電商將能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更好的購物體驗(yàn)，也讓消費(fèi)者忘記線上線下的區(qū)分。

　　為了打造強(qiáng)勢供應(yīng)鏈提升采購優(yōu)勢，11月20日，永輝超市宣布與韓國CJ集團(tuán)成立兩家合資公司，CJ Freshway(希杰富樂味有限公司)是韓國CJ集團(tuán)旗下負(fù)責(zé)產(chǎn)品全球采購、食品流通及團(tuán)膳的子公司。

　　此次雙方合作范圍主要包括：一是雙方將在北京成立一家合資公司“北京彩食鮮食材流通有限公司”，聯(lián)手引進(jìn)國外先進(jìn)的“中央廚房”模式，提供食材的預(yù)處理服務(wù)。二是優(yōu)化全球采購供應(yīng)鏈，CJ Freshway的生鮮采購網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球?qū)⒔?0個(gè)主產(chǎn)國，涵蓋24000種產(chǎn)品，雙方將利用自己的優(yōu)勢資源在全球范圍內(nèi)采購新鮮的水果、肉類和水產(chǎn)品，供應(yīng)給永輝超市及其他B2C和B2B客戶，讓顧客一站式購買到物美價(jià)廉且安全放心的生鮮產(chǎn)品。

　　永輝超市深諳與供應(yīng)商合則兩利、斗則兩害的厲害關(guān)系，抱團(tuán)取暖對雙方都有利。不僅如此，在打造更高效互信的零供關(guān)系之時(shí)，永輝也在拉攏品牌商。去年，永輝超市分別與新希望六和股份有限公司、貴州茅臺酒股份有限公司展開合作。為永輝定制專供永輝超市的商品，既降低采購成本，也可以在繁多的超市品類中凸顯其價(jià)值。

　　“優(yōu)化供應(yīng)結(jié)構(gòu)能夠提高供應(yīng)效率，并擴(kuò)大供應(yīng)品類，對增強(qiáng)企業(yè)競爭力有較大促進(jìn)作用?！倍艓r宏認(rèn)為，當(dāng)前零售市場景氣度不高，降低采購成本至關(guān)重要，這將有效提高企業(yè)的利潤空間。翁海輝對記者透露，永輝的全球供應(yīng)鏈整合的腳步并不會停下，還將繼續(xù)深入。