作為最為主流的商業(yè)模式，買手式經(jīng)營在歐洲已有近百年歷史，這種以目標(biāo)顧客獨特時尚觀念和趣味為基準(zhǔn)，挑選不同品牌時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子及化妝品等商品，并將其融合在一起的店面，倚仗的是買手獨特的眼光?？梢哉f，買手店售賣的是買手的品位。這種強調(diào)個性的店面，需要有一定數(shù)量而且消費能力足夠的消費群來支撐。

　　目前，時尚買手已成為十大高薪職業(yè)之一。在北京、上海和廣州這樣的一線城市，年薪50萬元難覓能與奢侈品對接并獨當(dāng)一面的專業(yè)買手，而在二線城市的奢侈品代理店，年薪30萬元也很難招聘到負(fù)責(zé)買手經(jīng)營制的時尚買手，為此，已有機構(gòu)開辦這方面的專門培訓(xùn)。

　　與此同時，以BNC、棟梁、SEVEN DAYS為代表的中國原創(chuàng)設(shè)計師集成店被更多人所認(rèn)知，小型買手店如雨后春筍般出現(xiàn)在最潮商業(yè)區(qū)和街道。買手制經(jīng)營是中國商業(yè)模式的發(fā)展趨勢。值得一提的是，在實體買手店遍地開花的同時，傳統(tǒng)百貨店和電子商務(wù)也開始向買手制靠近。

　　雖然買手店還屬于新興經(jīng)營模式，但現(xiàn)在關(guān)注時尚、以服飾表達(dá)個性訴求的觀念越來越深入人心，買手制度正好適應(yīng)這種需求。

　　薄荷糯米蔥：力攬最潮中國設(shè)計

　　陶普：賣的是“陶普模式”

　　“薄荷糯米蔥”，聽上去像是一份菜單，卻承載了店主相當(dāng)勃勃的雄心：Brand New China，專賣中國設(shè)計。而“薄荷糯米蔥”也便從其縮寫B(tài)NC而來，創(chuàng)辦者其間想了幾種方案，最后，喝著薄荷茶，吃著糯米做的蔥油餅，便有了現(xiàn)在這個名字。幾個詞的搭配看似與時尚、設(shè)計都不搭調(diào)，卻又透出幾分特立獨行的趣味和神秘感。

　　“薄荷糯米蔥”自開店伊始就目標(biāo)明確：只做design in China(中國設(shè)計)。它集合了幾乎最全的中國設(shè)計新銳，并自信于不會模仿任何人。該店的特色之一是幾乎成了中央圣馬丁藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院的中國同學(xué)會，畢業(yè)于此并已開始嶄露頭角的海歸設(shè)計師邱昊、范然、劉清揚、王汁(Uma Wang)是“薄荷糯米蔥”的鎮(zhèn)店之寶。他們的設(shè)計也成為顧客趨之若鶩的焦點。

　　能網(wǎng)羅起一群中國設(shè)計新貴，不得不仰仗其創(chuàng)始人洪晃強大的號召力。她和她的《ilook世界都市》在長達(dá)4年的時間里不遺余力關(guān)照著中國年輕設(shè)計師們長大成人，及至有登上世界舞臺的能力，所以當(dāng)洪晃在時裝零售界自立山頭時會有一呼百應(yīng)的效果：“薄荷糯米蔥”的電腦資料庫里備著600多名設(shè)計師，并有150名設(shè)計師正式簽約，店內(nèi)各處目前散落著70多名設(shè)計師的作品。除去那些名門出身的設(shè)計新貴們，還有更多已經(jīng)在民間打出聲望的設(shè)計師們，比如翹翹、陳平、張小川、滿開慧等，還有一些已經(jīng)相對成熟的品牌，如The Thing、創(chuàng)可貼、南鑼鼓巷、Hipanda等也都進(jìn)駐“薄荷糯米蔥”。

　　BNC讓更多的人知道了中國設(shè)計師的名字和品牌。BNC店成功建立了設(shè)計師與消費者的溝通渠道，讓中國設(shè)計師的作品與商業(yè)接軌，也為設(shè)計師提供了一個檢驗作品的試金石。作為BNC的投資者，洪晃說：“有了BNC以后，我們不僅在宣傳中國設(shè)計，同時也是中國設(shè)計的銷售平臺。我們能夠向市場證明我們不是拿中國設(shè)計炒作，而是真的想做點實事。”

　　如果你想買到最棒、最潮的中國設(shè)計，就一定不要錯過BNC中國原創(chuàng)設(shè)計概念店。

　　關(guān)注BNC，關(guān)注“中國式”設(shè)計新生活。

　　陶普：賣的是“陶普模式”

　　溫萍曾在一家美國公司擔(dān)任設(shè)計總監(jiān)，后于萊慕集團高端私人會所任職買手組長，于廣州一尚門任職女裝買手，目前就任深圳陶普會所買手經(jīng)理一職。陶普是一家集合國內(nèi)外獨立設(shè)計師品牌的買手店，也是首家啟用形象造型師為銷售指導(dǎo)的會所店，陶普提倡的是為其會員做更進(jìn)一步的貼心服務(wù)，成為他們生活中必不可少的美麗生活管家。

　　為了帶給會員最新的、稀有的、獨特的、元素豐富、細(xì)節(jié)出挑、剪裁雅致的商品，滿足他們選購與其身份、地位、品位相匹配的形象妝扮需求，前期陶普著重于在多品類、多品牌方面的尋找、篩選、組合，它涉及的領(lǐng)域有時裝、鞋帽、配飾、彩妝、家居用品、水吧、花藝、幸福課堂等。

　　也為了讓會員更了解獨立設(shè)計師的產(chǎn)品，陶普著重于前期的品牌推廣和后期產(chǎn)品的推廣維護(hù)。每年舉行兩次大型的多品牌發(fā)布會，引領(lǐng)陶普的會員聆聽時裝與彩妝結(jié)合的最新聲音。另外，陶普還定期舉辦設(shè)計師與會員互動的花茶會、跨界藝術(shù)家的展覽，還有時尚潮人、藝人、雜志、媒體的推廣活動。

　　陶普店的經(jīng)營理念更是靈活、多面性的，陶普結(jié)合設(shè)計師做不同模式的合作，如代理、加盟、買斷、聯(lián)營、定制、跨界合作等六大方式。

　　在會員的選擇上，陶普針對高端的消費群體，他們有獨立的經(jīng)濟基礎(chǔ)、良好的教育背景和生活上的品質(zhì)要求。他們是社會的主流人群，他們的職位、身份是多重的。

　　陶普以私享式一對一的購物體驗，高品質(zhì)產(chǎn)品、特定場合的私人造型打造，還有上門服務(wù)并提供會員自身衣櫥的搭配方案、優(yōu)質(zhì)的社交平臺等為核心競爭力。

　　成功后的“陶普模式”計劃在未來兩年內(nèi)輻射到全國區(qū)域。以當(dāng)?shù)赜忻麣獾腟hopping mall、高端別墅社區(qū)店為依托，為更多熱愛生活的高端人士提供貼心的一站式服務(wù)。

　　棟梁：海外推廣中國設(shè)計

　　2009年11月，北京五道營胡同里多了一家名叫“棟梁”的商店，兩位店主的共同愛好是設(shè)計，他們把自己心目中最好的中國獨立設(shè)計師的產(chǎn)品“網(wǎng)羅”其中，也耐心為上門的客人介紹每一位設(shè)計師的產(chǎn)品。

　　兩年后，“棟梁”在上海開了家分店，在上海富民路上一幢200多平方米的老洋房內(nèi)，人們看到了更多的“中國設(shè)計”。而在上海的“棟梁”，除了延續(xù)北京店的雅致樸實，還融合了藝術(shù)、建筑、設(shè)計、家具等多重元素與時尚相結(jié)合的可能性。合作的設(shè)計師除了常駐北京店的何艷、王楚翹、范然等，還出售周翔宇的主線男裝和張達(dá)的女裝系列等。雖然這些設(shè)計師的作品在其他店內(nèi)也都有售，但集中在一起便構(gòu)成了棟梁最大的招牌。

　　“上海的消費者相對特別明白自己想要什么。上海的小馬路上形形色色的服裝店覆蓋率很高，消費者可以不在這家買就去那家買，相對姿態(tài)就會更高一些，體驗會更豐富。北京能逛的地方比較集中，消費者傾向性地選擇熟悉的品牌會比較多。”棟梁設(shè)計師品牌店的主理人之一劉馨遐說。“在國內(nèi)，竅門是要找一些比較有知名度但是又沒有獨立門店的品牌，然后再搭配穿插一些小眾的新設(shè)計師品牌。”

　　棟梁作為中國起步最早的買手店之一，始終堅持“用最初的心做永遠(yuǎn)的設(shè)計”，以中國設(shè)計為載體，努力于搭建一座設(shè)計師和穿著者之間的橋梁 。近20位頂尖中國設(shè)計師，通過店內(nèi)平臺，參與合作藝術(shù)、文化、生活、商業(yè)以及慈善項目，并分享給大家那些城中人如何穿中國衣之事，那些明日中國大師們本初針針線線之事。

　　去年棟梁接受邀請，作為唯一的中國設(shè)計師集合店參加Design By Shanghai在倫敦時裝周的海外推廣項目。這是上海時裝周首次與中國設(shè)計師買手店合作，以一個特殊的行業(yè)視角去展現(xiàn)中國時裝行業(yè)。在推廣活動中，棟梁以一個推廣者的身份通過靜態(tài)展示與設(shè)計師聯(lián)合秀，來呈現(xiàn)5位本土設(shè)計師的作品。 {page_break}

　　一尚門：廣州首家本土買手店

　　相較而言,廣州買手店的開辦熱情則明顯慢了一拍，直到2012年，才有了第一家本土買手店——一尚門。其創(chuàng)辦人余澤平認(rèn)為廣州的時尚消費有自己的特點，“廣州受本地文化影響很深，他們崇尚實干主義，消費產(chǎn)品時，會左右考量，會在心里算這筆賬，為什么不買名牌而要買你的東西?”

　　作為廣州第一家本土買手店，一尚門的破殼而出激活了廣州買手店市場。在開辦之初，為了塑造自己店鋪的美學(xué)風(fēng)格，余澤平費了不少心思，從陳列細(xì)節(jié)，到燈光效果、音樂播放無一不細(xì)細(xì)考量。“我們門店有100多個品牌，所以包容性要很強，這些品牌中有的適合放在歐式裝修風(fēng)格中，有的適合中式，最后我們決定用一個簡潔、百搭但是又有我們的小趣味的裝修。由此我們做了一個溶洞的感覺，這種白色自然的形體多處都有。”

　　在這個充滿著工業(yè)包豪斯風(fēng)格的門店里，一尚門2000多平方米的超大空間被劃分為男裝區(qū)、女裝區(qū)、配飾區(qū)、花吧、家居生活用品區(qū)以及每月更新的設(shè)計師主題展示區(qū)和休閑咖啡廳，與其說是一個服裝買手店，不如說是一個生活方式體驗館。

　　余澤平坦言，目前店里家居區(qū)的平效并不高，100個人進(jìn)來成交的大概只有30個，不過他在意的是，通過時尚、美學(xué)、生活的串聯(lián)，將一種美學(xué)和趣味傳達(dá)給顧客，“必須要有這一塊，它才能體現(xiàn)我們和普通商業(yè)區(qū)地不同之處，也才能烘托產(chǎn)品的獨特性，有時候來店里逛逛,不一定要買東西，進(jìn)來喝杯咖啡，感受行走匆匆的人，也會感覺很有趣的。”

　　在家居區(qū)對面的花吧里,一尚門正在積極運用O2O的方式在線下聚集一群熱愛生活、對插花有愛好的年輕人，每個月開展一些活動來擴大自己的影響力。

　　在店內(nèi)，可以看到劉清揚等現(xiàn)今備受矚目的本土設(shè)計師作品，絕大部分在廣東都是僅此一家，歐敏捷、邱梓豪等廣東新生代獨立設(shè)計師的作品也被陳列在店內(nèi)醒目位置，而且現(xiàn)在店內(nèi)90%的貨品都是只有一尚門才有。這體現(xiàn)了它的獨特性，從銷售額來看，也是越獨特的商品賣的越好。

　　SEVEN DAYS：從傳統(tǒng)制造業(yè)起家

　　SEVEN DAYS是國內(nèi)另一家成熟的品牌集成店。SEVEN DAYS原為香港企業(yè)，而從事面料生意的張龍江在2008年將其并購。張龍江說，在行業(yè)多年的摸爬滾打，讓他目睹了本土設(shè)計的潛力，意識到設(shè)計是提升產(chǎn)品價值的關(guān)鍵，這也是他創(chuàng)辦以本土設(shè)計為特色的買手店的原因。

　　張龍江從1991年開始做面料生意，在前18年的時間里，他幾乎沒有打算過讓公司轉(zhuǎn)型或是升級。“在過去，當(dāng)我們談?wù)撝袊鴷r尚、時裝產(chǎn)業(yè)的時候，通常是在說紡織制造業(yè)，那時候，我的公司正在給國際品牌做面料供應(yīng)，當(dāng)時，我們在開發(fā)產(chǎn)品的過程中比較重視設(shè)計、研發(fā)，我們把最好的技術(shù)、風(fēng)格，以及符合趨勢的規(guī)劃投入到產(chǎn)品制造中去，可以說是設(shè)計讓我們賺到了錢，那時我能真切感受到設(shè)計的重要性。”張龍江逐漸意識到品牌價值發(fā)揮的作用。

　　2008年，他正式并購了香港的SEVEN DAYS，他說：“我們將它現(xiàn)有的模式、團隊，包括品牌、通路都并購過來了。然后我再做一些調(diào)整，立足于本土的設(shè)計師，把它變成一個符合國內(nèi)市場，以國內(nèi)設(shè)計師為主的品牌。”

　　作為扶持本土設(shè)計師品牌的銷售集成平臺，它一直被管理層視為商業(yè)模式的破繭樣本。本土設(shè)計師品牌約占它的全部商品的60%。張龍江說，他在做買手店的時候，實際上是挺痛苦的。

　　原因在于，他之前是做零售的，轉(zhuǎn)到做買手店后，對他所具備的知識結(jié)構(gòu)形成了很大的挑戰(zhàn)，比如對未來時尚趨勢等基本要素的把握等，要同團隊進(jìn)行配合。

　　同時，如何去挖掘發(fā)現(xiàn)一批符合中國市場的買手，這也是一個挑戰(zhàn)。另外，他所挑選的旗下新銳設(shè)計師或獨立設(shè)計師，其本身的成熟度也是一個挑戰(zhàn)。

　　雖然有這么多的挑戰(zhàn)，但是張龍江依然還是選擇了做買手店。因為他相信中國的原創(chuàng)設(shè)計力量。“未來，中國的品牌不會是純粹模仿西方。在中國的文化底蘊下，設(shè)計師更懂得利用中國文化去做出中國人喜歡的品牌。”

　　01 MEN：首家專注男性買手店

　　國內(nèi)首家，也是目前唯一一家專注于男性消費者的高端精品買手店01 MEN于近日在廣州太古匯落戶。

　　開業(yè)當(dāng)天，布滿01 MEN LOGO的黃色大門徐徐打開，14名男模身著店內(nèi)品牌服飾一字排開，帶領(lǐng)眾多社會名流與時尚潮人進(jìn)入3000平方米的店鋪，盡享60多個奢侈品及男裝設(shè)計師品牌帶來的饕餮時尚盛宴。

　　現(xiàn)場的黃色裝置也是當(dāng)天活動的一大亮點。降落傘寓意著01 MEN正式登陸廣州最高端的商場太古匯。

　　無論是黃色的香檳車，酷炫的DJ臺，還是賓客身上的黃色配飾，抑或是精新挑選的黃色餐點上隨處可見“M”LOGO。

　　不同于早年進(jìn)入中國的海外買手店，01 MEN從店鋪理念、品牌選擇，到VIP服務(wù)都為中國男士度身定制，這為精品時尚買手店在中國的發(fā)展開啟全新的模式。

　　01MEN 店鋪突破了傳統(tǒng)品牌專賣店的固有概念，在集中的空間內(nèi)，以更人性化的布局和主題分區(qū)的方式，有效整合海內(nèi)外高端時尚品牌資源。

　　01MEN 全新的銷售方式將為品牌提供更自由、更快捷的合作模式，也為男士們提供了更國際化、個性化、效率化的消費體驗。此外01 MEN還通過與藝術(shù)家和時尚達(dá)人等的跨界合作，為店鋪注入富有藝術(shù)氣質(zhì)和潮流個性的多元文化血液。

　　01MEN 廣州太古匯店共分為四個區(qū)域：高端品牌專區(qū)，設(shè)計師品牌買手區(qū)(Fashion)，時尚精品買手區(qū)(Lifestyle),以及私人定制服務(wù)專區(qū)。四大區(qū)域?qū)轭櫩吞峁o與倫比的極致購物體驗。