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開個喜糖店 小本生意賺大錢

2010/6/3 11:43:00 來源: 創(chuàng)業(yè)財網(wǎng)評論(0)94

創(chuàng)業(yè)

  劉楊希就是這樣一位喜糖店老板,比起之前朝九晚五的生活,她覺得現(xiàn)在的日子滋潤得多。“當年我剛結婚,好友嚴成渝也剛當上媽媽,我們都需要更多可以自己支配的時間,就干脆辭了職自己創(chuàng)業(yè)?!鞭o職后,兩人到蘇州、上海旅行,既是散心,也是尋找商機。在蘇州、上海,兩人看到開喜糖店的朋友賺得盆滿缽滿,不禁羨慕,“在沿海,喜糖生意的市場已經(jīng)很成熟,重慶市場卻還有空缺?!甭糜位貋恚瑑扇嗽谏称簤伍_起了一家“愛昵喜鋪”,現(xiàn)在,這家店鋪每月可以給帶來六七千元的純利潤。這個行業(yè)內(nèi),還有人比她們賺得更多。


  開業(yè)第一個月就賺錢


  對創(chuàng)業(yè)者來說,最難捱的就是創(chuàng)業(yè)初的“冰河期”,在開始的幾個月,多半都要虧些錢,能做平就不錯。劉楊希卻說:“從第一個月開始,我們就賺錢?!蹦苜嶅X的原因有兩個:第一,重慶喜糖店不算多,沙坪壩、解放碑、江北等商業(yè)最繁華的地區(qū),每個區(qū)也不過只有兩家左右。而喜糖消費市場比較大,新婚者多是80后,朝天門傳統(tǒng)樣式的喜糖和包裝已經(jīng)不能滿足他們的審美需要。第二,開業(yè)的時間在8月下旬,喜糖生意躲過了6月到8月上旬的淡季。


  小事小投資


  劉楊希說,喜糖店里最多的事情就是“小事”。記者去時,劉楊希她們正在給喜糖盒子系絲帶,廠家送來的盒子和包裝都是半成品,需要自己折疊裝飾。


  她們的喜糖店開在沙坪壩某廣場內(nèi),人流量較大,但店鋪轉讓費也高達7萬元,大部分創(chuàng)業(yè)資金就花在這里。其它幾乎不用花什么錢,裝修幾千塊,喜糖盒子由廠家送樣貨,幾乎不積貨。都是有客戶看好盒子,下好訂單,交了定金,她們才找廠家進貨,現(xiàn)買現(xiàn)賣。喜糖、喜帖等配套物品都可以在批發(fā)市場買到。


  選址講究多


  喜糖店該開在哪里?一位資深從業(yè)者給出答案:最好在商圈附近,但不進商圈。最好是當街門面,車流量大,也便于停車。


  為什么?首先,喜糖并不是即時消費,要結婚的人自己會有目的地尋找,并不需要在太繁華的地方開店。從投資成本上說,商圈內(nèi)的房租比商圈附近的貴得多,降低經(jīng)營成本,也就減輕了經(jīng)營壓力。其次,雖然喜糖店可以和婚慶公司聯(lián)手,做一些推廣,但從實際經(jīng)驗來看,婚慶公司帶來的直接客戶并不多。主要還是靠上門的客戶,所以,當街的門面更容易被發(fā)現(xiàn),也更容易樹立品牌形象。


  糖也是核心競爭力


  喜糖并不是只有盒子才吸引人,如果你收到一盒很難吃的喜糖,你會想向朋友推薦或者自己結婚時用嗎?不會。所以,喜糖的選擇其實很重要。劉楊希說,她們家的喜糖雖也是在批發(fā)市場挑選,但都是一顆一顆嘗過的,情愿價格貴一點,也要找到好吃的喜糖。而有的廠家也有自己研發(fā)的喜糖品牌,只供自家門派使用,這樣的喜糖有特色,往往也能讓創(chuàng)業(yè)者獲取更高的利潤。


  業(yè)務延展


  喜糖店是不是只能做婚禮生意呢?錯。喬遷、榮升、金榜題名、弄瓦弄璋,只要是“喜”事,喜糖店都能找到自己的業(yè)務。在劉楊希的喜糖店里,記者就發(fā)現(xiàn)了盒面是小熊的可愛盒子,原來是用來裝滿月禮糖的。辦滿月酒的時候,每個座位放一盒,每桌也不過花費二十來塊錢,普通的酒席就有了新意。孩子過生日的時候,每個前來祝賀的小朋友發(fā)一盒可愛糖果,可以賺到不少尖叫呢。

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