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零售業(yè)的品牌資產(chǎn)管理

2007/12/25 15:04:00 來源: 互聯(lián)網(wǎng)評論(0)41681

    可以說大多數(shù)國內(nèi)零售業(yè)的零售商和供應(yīng)商們都不敢斷言自己就能夠造就中國字號的百年老店。一個無可爭辯的事實(shí)是,品牌建設(shè)事關(guān)企業(yè)的長期性成功。今天,中國零售企業(yè)與外資零售企業(yè)已經(jīng)站在了同一個市場環(huán)境和競爭條件下,而比較外資零售企業(yè),我們的百強(qiáng)企業(yè)的內(nèi)心之痛、連鎖之癢,不是缺少品牌,而是缺少六個字——品牌資產(chǎn)管理。  
  外資品牌企業(yè)的穩(wěn)扎穩(wěn)打使國內(nèi)企業(yè)意識到品牌力量的重要。他們想知道如何強(qiáng)化自己的品牌?增加廣告費(fèi)用早已不是擴(kuò)大品牌知名度和忠誠度的途徑。而打造品牌的技術(shù)內(nèi)涵和管理內(nèi)涵,提供良好的公眾服務(wù),成為價(jià)值領(lǐng)袖才是零售商們的當(dāng)務(wù)之急?! ?nbsp; 

  什么是品牌資產(chǎn)?  

  用學(xué)者的話說,品牌資產(chǎn)被定義為可以為某個產(chǎn)品或服務(wù)增加或減少價(jià)值的一系列品牌資源和可靠性特點(diǎn)——如名稱、標(biāo)志、產(chǎn)品、服務(wù)等。這些品牌資產(chǎn)包括品牌的忠誠度、品牌知名度、品質(zhì)認(rèn)定及其品牌聯(lián)想。  

  用商家的話說,品牌資產(chǎn)是顧客體驗(yàn)到公司價(jià)值并愿意為此多支付金錢的結(jié)果。  

  品牌資產(chǎn)的諸多資源如品牌知名度、品質(zhì)認(rèn)定、品牌聯(lián)想以及忠誠度都具有形成品牌溢價(jià)價(jià)格的潛力,用溢價(jià)價(jià)格帶來的預(yù)算可以提高純利潤或者品牌資產(chǎn)的再投資。品牌能夠成為資產(chǎn),是因?yàn)槠放凭哂幸鐑r(jià)價(jià)格能力。  

  沃爾瑪之于凱瑪特、波音之于麥道、通用電氣之于西屋、IBM之于惠普,它們好比金牌公司和銀牌公司。金牌公司擁有超越經(jīng)濟(jì)因素的核心理念的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過相應(yīng)的銀牌公司,這是兩組公司之間最顯著的差異,或者叫溢價(jià)價(jià)格能力。  

  佳潔士牙刷成功了,因?yàn)橐粋€卓越品牌的牙膏公司被顧客認(rèn)為當(dāng)然有能力生產(chǎn)出最好的牙刷,由此佳潔士獲得了一個龐大的牙刷市場份額。這就是溢價(jià)價(jià)格能力。  

  卡特拉多(Catorade)不允許進(jìn)行價(jià)格上的促銷,放棄市場份額,而贏得特定顧客的忠誠度。還是因?yàn)槠放剖且鐑r(jià)定價(jià)的產(chǎn)品。打折或甩賣只會破壞已經(jīng)形成的品牌形象及資產(chǎn)。  

  凱瑪特(K-mart)是百貨零售商的知名品牌,但一段時間里,它將“K-mart”這兩個字濫用于各種大大小小的業(yè)態(tài)子公司,結(jié)果,顧客再也不知道“K-mart”是賣什么的了。這就是喪失了品牌溢價(jià)價(jià)格的判斷能力。而沃爾瑪卻把不同的業(yè)態(tài)組合賦予了不同的子品牌名稱“山姆會員店”、“鄰里超市”,而慎用“Wal-mart”。同樣定位了不同的顧客體驗(yàn)和品牌忠誠度,又保護(hù)了Wal-mart品牌的客層區(qū)隔。這是嚴(yán)格品牌資產(chǎn)保護(hù)的深層定位。  

  西爾斯公司(Sears)剝離了奧斯達(dá)特保險(xiǎn)公司,出售了西爾斯塔,剝離了一切不屬于零售業(yè)務(wù)的服務(wù)業(yè),分散了所有的信用業(yè)務(wù)附屬機(jī)構(gòu),還關(guān)閉了沿襲幾十年的商品目錄銷售和長達(dá)2.9萬頁的陳舊管理手冊,而定位為“一個有競爭力的工作、購物和投資的地方”。結(jié)果,1994年零售額比1993年增加了30%。  

  相比國內(nèi)一些零售商重“硬”輕“軟”,重“表”輕“里”,不愛惜自己的品牌資產(chǎn)、不懂得顧客對于特定品牌的溢價(jià)判斷,值得深思。  

  品牌是一個公司的財(cái)務(wù)價(jià)值的重要組成部分。據(jù)《財(cái)富》雜志進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)研結(jié)果顯示,20年前,有形資產(chǎn)占到一個公司市值的95%,無形資產(chǎn)占到5%,但是在2001年這個比例發(fā)生了逆轉(zhuǎn),在2001年一個公司的有形資產(chǎn)占到28%,但是無形資產(chǎn)占到72%??梢哉f品牌的價(jià)值比重越來越大,但也應(yīng)看到各個行業(yè)的品牌作用是不同的。比如香水,品牌對消費(fèi)者來說是非常重要的,如果把“夏奈兒”這個牌子取掉,那么它除了是有香味的水以外就一錢不值了,所以香水瓶上面的商標(biāo)實(shí)際上是產(chǎn)品的整個價(jià)值。  

  品牌可以比公司特定的產(chǎn)品獲得更長久和更容易,它是公司主要的和長久的資產(chǎn)?! ?nbsp; 

  如何建立品牌并擁有品牌資產(chǎn)?  

  品牌是什么?品牌不僅是一個名稱或標(biāo)志,更重要的是一種品質(zhì),一種綜合素質(zhì)。和做人做事一樣,小到一個人,大到一個企業(yè),一個民族,一個國家。問題是品牌建設(shè)的努力,不象價(jià)格戰(zhàn)形成的促銷那樣可以即刻見效,那么在這個因追求短期利潤而承受極大壓力的商業(yè)社會里如何循序漸進(jìn)地贏得品牌并有用品牌資產(chǎn)呢?  

  再提沃爾瑪?shù)墓适?,有人會覺得無味。但我要說給國內(nèi)零售商聽的是,登上橋頭堡的外資品牌零售企業(yè)及追隨其后的外國投資機(jī)構(gòu)之所以有攻克中國全境的耐心和精力。不是在于他們硬件和投資比我們更多更好,而是在于他們懂得小心翼翼地在細(xì)節(jié)上建立顧客忠誠度,讓老百姓在購物現(xiàn)場的細(xì)節(jié)上明白什么是品牌差異?這對國內(nèi)零售企業(yè)才是真正的威脅。  

  因?yàn)槲譅柆攤兲靼琢耍也患庇跔帄Z土地,我先爭奪民心。得民心者得天下。明天你扛不住的時候,他就把你低價(jià)購并。零售企業(yè)不創(chuàng)造市場,而是以爭奪市場份額和促使其他零售店倒閉為代價(jià)而得以發(fā)展的。開一家沃爾瑪?shù)暌归]7家傳統(tǒng)商店,這件事從1962年起持續(xù)了40多年。競爭是殘酷的。這里,我們要清晰意識到什么?品牌忠誠度可以產(chǎn)生巨大的商業(yè)杠桿作用。作為國內(nèi)零售商們一定要知道顧客最愿意去的是哪家商店,顧客購物單上一定有哪些品牌,自己該做什么?哪些不該做?  

  今天,我們談?wù)撋虡I(yè)品牌,并無意在此為寶潔們和沃爾瑪們樹碑立傳,但我佩服山姆·沃爾頓的誠信、苦干、精細(xì)和勤儉,他懂得財(cái)富的秘密是員工、技術(shù)、工具、顧客、商品和利益等簡單元素重復(fù)凝聚的勞動價(jià)值。  

  沃爾瑪百貨進(jìn)軍國際市場取得成功,并非偶然或亂槍打鳥,或是將美國經(jīng)營模式原封不動塞進(jìn)新的市場,而是有計(jì)劃地調(diào)整、適應(yīng)當(dāng)?shù)匦枨螅耆驹陬櫩秃铜h(huán)境的角度定位自己的行動,小心翼翼地種植“偉大品牌”的種子,有效提升當(dāng)?shù)貙ξ譅柆斊放频慕邮芏??!?nbsp; 

  具體來看沃爾瑪建立品牌的一些事例:  

  一、事先研究的方法。沃爾瑪百貨利用收購ASDA策略進(jìn)入英國市場,是因?yàn)橛^察到ASDA公司的企業(yè)文化與沃爾瑪類似:同樣實(shí)施長期減價(jià),強(qiáng)調(diào)顧客至上。沃爾瑪百貨還花費(fèi)四年時間研究日本零售市場,研究日本文化和消費(fèi)習(xí)慣,并尋找當(dāng)?shù)氐暮献骰锇?,由其管理沃爾瑪在?dāng)?shù)氐臉I(yè)務(wù)。   

  二、適應(yīng)當(dāng)?shù)刭徫锪?xí)慣。沃爾瑪百貨從旗下的國際商店引進(jìn)構(gòu)想,以增加企業(yè)的競爭力,譬如,引進(jìn)了來自巴西的重力墻(gravity wall)構(gòu)想。該構(gòu)想的主要內(nèi)容是:公司從賣場內(nèi)墻后面補(bǔ)貨,使員工能夠隨時補(bǔ)充銷量很大的商品,而又不致于干擾顧客。還有采納了來自加拿大的一個賣鞋的構(gòu)想。其創(chuàng)新之處為:銷售時鞋子留在鞋盒內(nèi),在賣場內(nèi)展示販?zhǔn)邸?nbsp; 

  三、運(yùn)用外交手腕的方法。沃爾瑪百貨人員發(fā)現(xiàn),在中國大陸和巴西等地,如果能夠聲稱“我昨天見過你們的領(lǐng)導(dǎo)人”,地方官員會肅然起敬。他向國家主席報(bào)告沃爾瑪百貨的未來發(fā)展計(jì)劃,使中國大陸同仁能向地方官員表示,國家主席知道、也很欣賞公司在中國的努力。  

  四、從錯誤中學(xué)習(xí)的方法。沃爾瑪百貨在墨西哥開辟了巨大的停車場,卻發(fā)現(xiàn)顧客多以巴士代步,所以學(xué)會推出接客巴士,讓顧客在商店門口下車。而阿根廷沃爾瑪百貨的經(jīng)理發(fā)現(xiàn)首飾乏人問津,因此了解到必須增加當(dāng)?shù)氐牧餍锌钍?,才能拓展公司的銷售業(yè)績。  

  筆者多次和沃爾瑪?shù)墓賳T交流,他們的表現(xiàn)都是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶I(yè)人員,維護(hù)著嚴(yán)格的紀(jì)律和操守,服務(wù)他人是他們唯一的共同信仰,一點(diǎn)也無“躊躇滿志”的派頭。我們確實(shí)看到品牌是普通人做出來的,而非人家老子給的。品牌必須基于公司的真正優(yōu)勢而不是虛假的面罩,無論這種優(yōu)勢多么的微不足道?!皬?fù)員轉(zhuǎn)業(yè)軍人”——山姆·沃爾頓,最喜歡聽到看到的就是員工把“最細(xì)小的事情做好”,他和他的“戰(zhàn)士們”持之以恒地做到了,所以他成功了。建立沃爾瑪品牌的成功要訣應(yīng)該是,通過組織和領(lǐng)導(dǎo)員工的細(xì)致工作,沃爾頓兌現(xiàn)了自己對顧客、對企業(yè)、對股東、對員工的承諾。  
  沃爾瑪在中國一貫低調(diào)的作風(fēng)卻掩飾不住他刻意著力的培育顧客忠誠度和培育政府信用這兩支利刃。前者的秘密在于,如果擁有一批忠誠的顧客,做生意的時候就可以節(jié)省營銷開支,留住老顧客比吸引新顧客的花費(fèi)總要少一些,大量潛在的顧客并不會主動改換品牌,只要維護(hù)好每一家店的特色和服務(wù),就擁有了明天的太陽。后者的秘密在于,付出廣告費(fèi)有時是一種困難而且昂貴的方式,因?yàn)樗葻o可靠性,又不能提供利潤價(jià)值,沃爾瑪寧愿被政府和環(huán)境看成一只羊,而不是一支狼。良好的政府公關(guān)管理卻可以兼顧這兩者的價(jià)值。  

  值得我們的老總反省的是,經(jīng)過中國現(xiàn)代零售業(yè)前十年的“英雄創(chuàng)造歷史”時代,我們應(yīng)該回到了辨證唯物主義的發(fā)展觀。  

  企業(yè)構(gòu)建自身品牌的努力就是構(gòu)建自己的核心能力的努力。  

  大家意識到需要將更多的資源轉(zhuǎn)化到健康的品牌建設(shè)活動中來。品牌傳播從張揚(yáng)轉(zhuǎn)向內(nèi)功,轉(zhuǎn)向?qū)?nèi)對外顧客負(fù)責(zé)任。  

  如武漢廣場以其“百貨商店+購物中心”的模式而獲巨大成功,即零售功能以自營為主,其它功能以他營為主,重大品牌以他營為主,其它品牌以自營為主;在后勤保障上,應(yīng)用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)全面實(shí)施高效精確的進(jìn)銷分離、集中管理,確保顆粒歸倉;在購物環(huán)境上全面實(shí)施文化營銷,讓顧客走進(jìn)品牌,體驗(yàn)品牌和服務(wù)。這無疑是十分高明的做法。  

  如近年來迅速崛起的深圳銅鑼灣廣場,其顯著不同于別的商場的差異化競爭優(yōu)勢,是其創(chuàng)造了全新的CMALL消費(fèi)理念:MALL就是新生活,快樂就是購買力,顧客就是親戚。為顧客提供超越期望的商品和服務(wù),提升顧客的生活品質(zhì),銅鑼灣同時導(dǎo)入ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證、CIS識別系統(tǒng)和CS顧客滿意工程,致力建立一整套以顧客為中心、
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