威坪鎮(zhèn)位于浙江淳安西北部，主要面積都是山地、耕地，當(dāng)?shù)胤N植得最多的就是桑蠶”是他們現(xiàn)在，也是將來(lái)的財(cái)富紐帶。

　　一棵桑樹(shù)，渾身是寶。桑葉可以飼養(yǎng)蠶寶寶，抽絲結(jié)繭;桑枝可以發(fā)展食用菌，蠶寶寶的糞便可以用來(lái)沼氣發(fā)電，循環(huán)利用。

　　鎮(zhèn)上的黨委書(shū)記姜西方告訴記者：“現(xiàn)在，種桑養(yǎng)蠶是威坪鎮(zhèn)的特色農(nóng)業(yè)。將來(lái)，我們不但要延長(zhǎng)它的產(chǎn)業(yè)鏈，還要讓游客過(guò)來(lái)實(shí)地體驗(yàn)如何種桑養(yǎng)蠶、抽絲制衣。”

　　農(nóng)戶徐立林是鳳凰村的一名普通村民。他告訴記者，今年他一共養(yǎng)了十三床的蠶寶寶，按照每床兩萬(wàn)只蠶寶寶計(jì)算。老徐這一季的蠶繭的產(chǎn)量是1120斤，一年能收入兩萬(wàn)元左右。“蠶寶寶吃的桑葉是我們自己家里種的，剩下的桑樹(shù)枝再賣(mài)給村里的合作社，過(guò)去沒(méi)用燒掉的桑樹(shù)枝現(xiàn)在每斤可以賣(mài)0.15元，也不錯(cuò)!”徐立林說(shuō)。

　　除了傳統(tǒng)的蠶桑養(yǎng)殖業(yè)，威坪鎮(zhèn)正孕育著一項(xiàng)過(guò)去被當(dāng)?shù)卮迕窈鲆暤难苌a(chǎn)業(yè)——桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)。說(shuō)起食用菌，麗水可以說(shuō)是食用菌的主要培育地。所培育的食用菌都以當(dāng)?shù)氐挠材咀鳛榕嘤d體。不過(guò)，隨著當(dāng)?shù)貙?duì)椴木砍伐的控制。如今，不少精通食用菌培植技術(shù)的麗水人開(kāi)始到外地發(fā)展，來(lái)到威坪鎮(zhèn)的金緣清就是其中一個(gè)。

　　來(lái)威坪鎮(zhèn)發(fā)展食用菌是有原因的。威坪鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府調(diào)研員汪偉芳為村民專(zhuān)門(mén)做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將普通硬木培育的食用菌跟用桑枝培育的實(shí)用菌放在一起做菜。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：用桑樹(shù)枝培育的口感特別細(xì)嫩，而且浸泡的時(shí)間短。他說(shuō)：“像現(xiàn)在這種天氣，普通硬木培育的食用菌香菇需要浸泡1個(gè)小時(shí)，而桑枝培育的食用菌香菇只要20分鐘就夠了。”

　　“我們將收集來(lái)的桑枝粉碎了，做成菌棒，用來(lái)培植食用菌、香菇。100多斤的菌棒可以賣(mài)出300多萬(wàn)。”金緣清說(shuō)。

　　目前，威坪鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卮笠?guī)模的食用菌培植以麗水等外地人為主，不過(guò)作為威坪鎮(zhèn)的招商引資項(xiàng)目，這項(xiàng)技術(shù)不久將在威坪鎮(zhèn)普及推廣。就拿金緣清來(lái)說(shuō)，他的這套技術(shù)不久將會(huì)復(fù)制給當(dāng)?shù)氐?00多個(gè)農(nóng)戶。

　　除了發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，發(fā)展游客的體驗(yàn)式的觀光游是威坪鎮(zhèn)的另一個(gè)發(fā)展思路：2011—2015年，威坪鎮(zhèn)將發(fā)展休閑觀光示范園區(qū)。“利用威坪的生態(tài)資源，建設(shè)若干個(gè)休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。實(shí)施鳳山桑蠶觀光園、岱山農(nóng)業(yè)生態(tài)園、五星百果園等項(xiàng)目建設(shè)，城里農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社或者公司，加快農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)，讓農(nóng)民從土地上脫離出來(lái)，經(jīng)過(guò)幾年的建設(shè)，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。”姜西方說(shuō)。