異域美食：一日讓人吃遍世界

　　上海世博會(huì)有這樣一句宣傳語(yǔ)：不出國(guó)門，看遍世界。在很多美食愛(ài)好者看來(lái)，這句話可以改為：不出國(guó)門，一日吃遍世界。從歐洲到美洲，從亞洲到非洲，除了南極洲外，世博園區(qū)內(nèi)你既可以找到像意大利面、漢堡這樣知名的異域美食，也能吃到波蘭餃子、非洲鴕鳥(niǎo)蛋炒飯這樣聞所未聞的美食。

　　就像前面介紹中華美食般，想把所有的異域美食都一網(wǎng)打盡，幾乎是項(xiàng)不可能完成的任務(wù)。曾試圖用一天的時(shí)間看遍所有異域美食，僅僅是看，結(jié)果也只能做到走馬觀花。不過(guò)，既然說(shuō)要吃點(diǎn)有特色的，那得先去吃離中國(guó)最遠(yuǎn)的大洲——非洲美食。

　　在世博園區(qū)C片區(qū)，就有一家非洲特色的珍鼎非洲餐廳——極具非洲特色的裝修風(fēng)格，加上純正非洲小伙的演出，來(lái)一份鴕鳥(niǎo)蛋炒飯，再配上一杯南非海鮮紅酒，如果不是窗外的浦江景色，估計(jì)你寧愿相信自己是在非洲。

　　吃遍非洲，再去感受一下歐洲美食吧。法國(guó)大餐在國(guó)人心中知名度相當(dāng)高，世博會(huì)法國(guó)館內(nèi)也開(kāi)設(shè)了一家聽(tīng)上去就很有腔調(diào)的“第六感”餐廳。這家餐廳從上午11時(shí)營(yíng)業(yè)到晚上10時(shí)，每天可接待顧客500人。參觀者可在此嘗到龍蝦、魚(yú)排、螯蝦肉、生牛肉等餐廳特色美食，還能享受大廚們?yōu)榉▏?guó)館特別設(shè)計(jì)的甜品和雞尾酒。不過(guò)，價(jià)格還是有點(diǎn)貴，一份簡(jiǎn)餐的平均價(jià)格為300元人民幣，正餐的價(jià)格約為500元人民幣。

　　除此之外，許多歐洲場(chǎng)館也都在館內(nèi)設(shè)置了餐廳。像挪威館，游客可在館內(nèi)餐廳品嘗到從挪威空運(yùn)而來(lái)的三文魚(yú)和鱈魚(yú);波蘭館旁的餐廳提供的餐點(diǎn)更像是東北菜，游客可嘗到“粗獷”的波蘭餃子;丹麥館則把餐廳搬到了館內(nèi)公共空間，游客可感受獨(dú)特而地道的丹麥?zhǔn)揭安汀?/p>

　　亞洲美食，一向在全球食客中享有盛譽(yù)。在泰國(guó)館，人還沒(méi)走到泰式餐廳邊，一股酸酸辣辣的味道就撲鼻而來(lái)。在餐廳列出的美食清單中,既有口味濃的傳統(tǒng)酸辣大蝦湯、泰式咖喱雞面、泰式蝦球炒粉以及泰國(guó)羅勒葉辣香豬肉飯，還有口感相對(duì)清淡溫和的甜酸雞肉炒粉、泰式豬肉粉、魚(yú)和椰香雞湯面。不過(guò)，要說(shuō)到咖喱，還得去印度館一探究竟。世博會(huì)期間，印度人試圖用自己獨(dú)具一格的“美食語(yǔ)言”來(lái)闡釋其文化。印度菜喜歡用調(diào)料，對(duì)咖喱粉可謂情有獨(dú)鐘，幾乎每道菜都用，咖喱雞、咖喱魚(yú)、咖喱土豆、咖喱菜花……在印度館餐飲區(qū)，久久不散的咖喱香讓人回味無(wú)窮。印度人的主食主要有米飯和一種叫“加巴地”的烙成的小薄餅。地道的印度風(fēng)味正餐少不了豆子湯，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子加上香料和鹽做的湯是最常見(jiàn)的印度美味。

　　說(shuō)了這么多，還差點(diǎn)來(lái)自美洲的美食?？稍谟浾哂∠笾校乐廾朗炒蟾抛畛雒木褪敲绹?guó)的熱狗、漢堡包了，但其實(shí)并不盡然。美國(guó)的近鄰墨西哥此次就帶來(lái)了其特色美食——如同墨西哥人戴的大帽子般的墨西哥卷餅。一張玉米制成的薄餅，中間放入圓椒洋蔥條、牛肉條，再涂上Salsa(墨西哥塔克餅風(fēng)味醬)，再加兩勺酸奶油，極具美洲風(fēng)情的牛排包餅定能讓你贊不絕口。