21日に開催された第9回中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覧會（取引）において、會議に出席した関係者や専門家らは、今後中國は工業(yè)化思考で計畫を立てるべきだと一致しました。

産業(yè)チェーンを長くすることで、トウモロコシ産業(yè)の付加価値を高める。

會議に出席した多くの専門家は、栽培、マーケティング、加工の全面的な革新に基づいて、工業(yè)化の思考でトウモロコシ産業(yè)を計畫し、トウモロコシ経済の発展を加速させるべきだと考えています。

世界の黃金のコーンベルトの吉林省に位置して、正常な年景のトウモロコシの年間生産量は安定して2000萬トン以上になって、毎年提供する商品の食糧、専門の食糧とトウモロコシの輸出量はそれぞれ全國の10%、20%と50%を占めます。

中國のトウモロコシ産業(yè)の絶対指導者として、吉林省は加工業(yè)の発展を加速することによって、トウモロコシの年間加工総量は800萬トンに達し、吉林省のトウモロコシの総生産量の40%以上を占めています。

吉林省農(nóng)業(yè)委員會の于文波副主任によると、トウモロコシは農(nóng)業(yè)と農(nóng)村経済の主導産業(yè)として発展している。

今後10年間、中國のトウモロコシ加工の速度はより強固になり、製品構造はより最適化されるだろう。

瀋陽農(nóng)業(yè)大學食品學院の李新華教授は「トウモロコシは重要な工業(yè)原料として、現(xiàn)代工業(yè)における応用空間はますます大きくなっている。

しかし、現(xiàn)在の中國のトウモロコシの深加工原料としての割合は10%にも満たない。アメリカの半分にも満たない。

また、北京市農(nóng)林科學院トウモロコシ研究センターの趙久然主任は會議で、中國が被った各種の自然災害はトウモロコシの20%に損害を與えますが、各地の自然條件から見ても、3000萬ムーの増産潛在力があり、今後の栽培面積は5億ムーに達する見込みです。