2010年のこの一年間、消費者の日常生活の中の基本消費食品、例えば油塩米料理などの物質の価格が高騰していると信じている多くの消費者がすでにその中に身を置いていると信じています。価格の高騰が自分の生活コストの増加に圧力をかけると感じています。同様に、このような上昇圧力は社會で飲食サービス業(yè)に従事する経営者にも影響しています。料理の価格は価格を上げる方式で経営を維持したり、元の優(yōu)遇政策をキャンセルしたりします。

この點は本人の勤務先が福祉に似ているような社員食堂も例外ではなく、例えば元社員に給食を與える野菜類の価格を5角から1元の価格に調整して、社員食堂の基本経営を維持します。

筆者が住んでいる団地の周辺の店にはサツマイモのお粥と地元の軽食を専門に扱っている店があります。

11月中旬のある朝、私も消費者として店內で食事をしています。この時、店の外にはすでに客がいっぱいになりました。ちょうど野菜の供給商と會って、店內で野菜を送りに來ました。主人と原材料の値上がり価格について話をしています。例えば味の素はいくらから40%値上がりしましたか？

現(xiàn)場がピークの食事時間帯であることに対して、この時はどのような回答の言葉でも食事のお客様に「肝に銘じて」と言われますが、簡単に「値上げしない」と答えたら、ご來場の方には「耳に快い」と聞こえるかもしれませんが、原材料の大幅な値上げの期間がどれぐらいあるか予想できない狀況下で、すべてのお客様の前で価格調整やコストプランが不可能になっていることを分かります。の消費者はややマイナスの心を伝えている。

この時、販売を擔當する女性社長が先を爭って返答したのは、「まだ値上げしていないか、それとも値上げしないか」という考えです。店舗の家賃はすでに前払いされていますので、原材料の値上げのコストは自分で負擔します。しかも、店に來たのは周りのお客さんです。値上げしないといけないです。

簡単な返答、女性の支配人は間違いなく自分の既存の消費群體を固める上に、一回有効で堅固なのを捕まえました。

案の定、この文章が完成するところで、地元のニュースメディアの報道を見ました。

報道の大意の時：國家は物価、特に農産物の価格に対してマクロコントロールの力を強めました。いつも値上がりしている小宗農産品や大口農産品などは、価格の下落が異なっています。

だから、一緒に期待しましょう。