福州の西湖の百貨店、1つの伝統(tǒng)の老舗の生存の道

どこにでもある古い國(guó)産品、安い小物…福州西湖百貨店は「守舊」を優(yōu)勢(shì)にして、特色を作り出します。

ボタン、裁縫線、魔法瓶の栓、友誼牌のスキンケアクリーム…ガラスをちりばめた閉鎖式の木棚の棚の下に、立派な家庭用品が並べられていて、ちらほらと散らかっているように見えます。エアコンのない、天井の上を何本も旋回しているうちわが、この夏の暑さや暑さを吹き飛ばそうとしています。

福州西湖百貨店に入ると、時(shí)間が止まっているようです。前世紀(jì)の八九十年代の最も普遍的な百貨店の光景が目の前に現(xiàn)れました。國(guó)営の古い百貨店のかつての輝きを消した後に、次々と來る大きさのスーパーマーケット、ショッピング広場(chǎng)の持ってくる衝撃に直面して、このような堅(jiān)持はすでに伝統(tǒng)の業(yè)態(tài)の固守に対してだけではないようです。

安くて使いやすい家財(cái)品、安くて質(zhì)のいい中古品は、ノスタルジックな消費(fèi)の心を量っても、足りない需要を補(bǔ)う意味があっても、これらの年の半ばを過ぎた経営者は市場(chǎng)の狹間で生存の道を探しています。彼らの「守舊」は時(shí)間の流れの中で一つの特色に変化しています。

　　やむをえない「守舊」に迫られる。

西湖百貨店を初めて訪れた人は、あっという間に「通り抜ける」という感じがします。映畫やドラマに出てくる二、三十年前の光景に身を置くようです。ガラス張りの棚を囲み、高くそびえる陳列棚はそれぞれの獨(dú)立した販売ユニットを形成しています。カウンターの中の販売員や立っていたり、座って靜かにお客さんを待っています。営業(yè)員とお客さんはカウンター越しに話しています。

伝統(tǒng)的な日用百貨店で販売されているこのような「古い」モデルは、ほぼ至るところで花が咲いている開架式、體験式商の超業(yè)態(tài)に覆われている時(shí)、驚くべきことに、西湖百貨店の縁はどうして「わずかな果実」を殘すことができますか？

西湖百貨店の北裏通りの店の前に立っていると、記者が気づきました。シャッターの入り口には青い底の赤い字の「西湖百貨店」があまり目立たないように見えますが、その下の壁の真ん中には「西湖チェーンスーパー」という看板が掲げられています。この古い百貨店の困難な退守の中での葛藤を無言で実証しているようです。

西湖百貨店は1969年に建てられました。紅湖百貨と呼ばれています。福州城區(qū)の一番早い國(guó)営百貨の一つです。北京大學(xué)の近くに位置しているため、多くの老福州人は北京大學(xué)のデパートと稱しています。初期は寫真や理髪などのサービス業(yè)を含む総合的な大百貨店だったが、経営面積は少なくとも今の4倍に達(dá)している?！袱饯螘r(shí)、私たちのような國(guó)営デパートはとても人気があって、市場(chǎng)の人気商品がたくさんありました。銅盤や新店一帯の住民は、その近くの部隊(duì)將兵までここに買い物に來ています?！工膜葡埋j箱に立ったことがある老社員の陳さんによると、毎日のように忙しくて、時(shí)間通りに退勤できないということです。

歴史の車輪は90年代まで進(jìn)みます。西湖百貨店かつての栄光により、國(guó)有企業(yè)の制度転換の波に遭遇する運(yùn)命は避けられなかった。1999年から、この100人以上の従業(yè)員を持つデパートは責(zé)任制の請(qǐng)負(fù)経営を始めました。その時(shí)、市場(chǎng)経済が発達(dá)したスーパーチェーン、ショッピングモールは、新鮮な販売方式、快適な消費(fèi)環(huán)境と新しいファッションを作り出しました。逸品急速に多くの消費(fèi)者を引きつけています。伝統(tǒng)的な古い百貨店が相次いで都市の新しい商店街に消えていき、西湖百貨も厳しい経営不振に陥っています。

「もう我慢できない時(shí)は、経営パターンを変えて、スーパーを開場(chǎng)したり、家電量販店に変身したりしたいですが、成功しませんでした」二年前に退職した元デパートの責(zé)任者の林ねえさんによると、提攜や引継ぎの意向があった百貨店の流通大手企業(yè)は、現(xiàn)地での観察や相談の後、店頭の位置が街に沿っていないため、客の流れが広がりにくく、既存のハードウェア施設(shè)が先天的に不足していることなどが原因で減少したという。{pageubreak}

自分の力であろうと、外力であろうと、「古い」経営形態(tài)を変えることができないのは明らかです。生存の圧力に迫られた西湖百貨は、販売品目から選ぶしかない。

「新興國(guó)は大きくて全體的だが、流行やファッションに合わせた消費(fèi)が多く、庶民の日常的な需要にはなかなかカバーできない面がある」西湖百貨店の責(zé)任者の卓心鋒さんによると、例えば、時(shí)代遅れのような古いものや日用品は、耐久性と実益のため、実際にはまだ多くの市場(chǎng)需要があります。また、「カウンター販売には面と向かってのメリットがあり、顧客のニーズを直接的に把握し、商品の供給源を的確に補(bǔ)充することができます。」

　「レトロ」の消費(fèi)者だけではない。

調(diào)査によると、街をぶらつく時(shí)にたまに中に入る通行人を除いて、西湖デパートのお客さんは普通二種類があります。一つは近くで生活して働いていたお得意さん、もう一つは人の紹介を聞いてわざわざ「よくない」家庭用品を探しに來た心強(qiáng)い人です。西湖北大路から遠(yuǎn)く離れている鼓山、金山一帯にはここを慕っている人がいます。

「蚊取り線香の皿を持ってきてもらえますか？」日用品のカウンターの前で、張さんは営業(yè)員の手の中に置いてある蚊取り線香の皿から二つを取って、二元の硬貨を払いました。彼女は記者に言いました。蚊取り線香をつけるのが一番頭が痛いのはいつでも落ちる灰です。安全で衛(wèi)生的な専用の皿を探したいです。人の紹介でここで買えます。家は左海公園の近くにある彼女は電気自動(dòng)車で探してきます。

ここでは、このような「珍しい」小物が本當(dāng)に多いです。瓜子のはさみ、クルミのはさみ、舊式の折りたたみハサミ、蚊帳のフック、縫い物用のピン、子供用のズボンの磨耗を補(bǔ)修するカートンテープ、使いやすいズックのバックルベルト……このカウンターを守っていた20年以上の販売員の李さんによると、このような小物は今は大衆(zhòng)化の需要とは言えないかもしれませんが、生活の中の特殊な難題を解決できますので、デパートでは買えないです。

ここには安くて小さい商品がたくさんあります?？pい針を買いに來た陳さんは、大きさのサイズをそろえた一箱の針が多すぎるのが嫌で、綿の下著に似合う大きさの針を二本買いました。陳さんによると、いくつかのスーパーでも針小棒大なものが売られていますが、全部包裝して売るので、選ぶ余地は小さいです。記者はカウンターで見ましたが、洗濯物は小さいサイズの財(cái)布、各種の色の縫製糸、サイズボタン、お年寄りの子供服の中でよく使われているバックル、物差しで切ったゴムひもとレースの縁などを使って、ばら売りは三五角しかないです。簡(jiǎn)単なカーテンリングがあります。一枚に5セントも安いです。これらの目立たないものは薄利多売を求めるしかないと李さんは率直に言いました。

「遺失を補(bǔ)い、庶民が最もよく使う消費(fèi)品を経営するのは、現(xiàn)在の百貨店経営の主な方向である」卓心鋒の紹介によると、デパートの既存の服裝の靴帽、ニットの下著、綿紡織の化學(xué)繊維、金屬の交電などのカウンターはすべて各自手を伸ばして、“守舊”を優(yōu)位に変えて、特色を作り出します。食器やスプーンのカウンターで、店員の王さんが高圧鍋の蓋の小物を交換してくれています。もう一方で待っている顧客の林さんは、ここで部品を買ったら、その場(chǎng)で交換できると言っています。とても便利です。

このデパートに來た人の十中八九は中高年です。ここ數(shù)年來、人々の古いブランドの國(guó)産品に対する関心に従って、西湖百貨の評(píng)判はネットを通じて(通って)、福州の若い世代の消費(fèi)の群體の中でも拡張されて、ここの人気はだんだん盛んになります。ハマグリの油、友情の札のスキンケア脂、百スズメのカモシカの顔クリーム、馬の札の潤(rùn)顔の油、蜂の花の檀香の石けん、アンズの花の蚊帳、回力の札の球靴など、西湖の百貨の中で1周歩いて、至るところこれらの耳になじむことができる古い國(guó)産品が見られます。

「レトロな感じを體験するためだけではない」8元のお金を使って、百スズメカモシカのハンドクリームセットを買った若い女性は、ネット上でここには多くの國(guó)産品のブランドがあると書いています。彼女はこのような古い百貨店は古い國(guó)産品と同じで、あまり多くの裝飾と華麗な包裝がなくて、本當(dāng)にありますと言います。これからは家の欠點(diǎn)や日用品など、スーパーで見つけにくいものもここに見に行きます。