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前の7月に輸入したアメリカの豚肉は5倍に激増しました。

2011/9/13 9:20:00 43

しかし、市場(chǎng)の抑制には限りがあります。國(guó)內(nèi)の豚肉の供給量は來年になってから大幅に改善されます。

アメリカ農(nóng)業(yè)省はこのほど、最新の豚肉を発表しました。

輸出口

データによると、中國(guó)は今年1～7月にアメリカの豚肉（胴體）を2億ポンド輸入し、前年同期の0.33億ポンドから約5倍に増加し、中國(guó)も一気にアメリカの豚肉輸出第5位の市場(chǎng)に躍進(jìn)しましたが、昨年は中國(guó)が第10位の市場(chǎng)となりました。

中秋節(jié)前、國(guó)內(nèi)の豚肉の需給が依然として厳しいため、

豚肉

値上がりの様相を呈する。

商務(wù)部のデータによると、節(jié)前食品加工企業(yè)は引き続き肉類の仕入れ量を増やしています。豚肉、牛肉、羊肉の卸売り価格は小幅に上昇しています。

中科易恒（北京）現(xiàn)代農(nóng)牧情報(bào)技術(shù)研究院のモニタリングデータによると、9月9日、全國(guó)の出柵豚は19.4元/kgで、前年同期は12.48元/kgで、同55.4%の上昇幅を見せた。

豚肉の平均価格は30.86元/kgで、前年同期は18.78元/kgで、同64.3%上昇した。

仔豚の価格は45.57元/キロまでで、同127.5%上昇し、雌豚の価格は1943元/頭までで、同35.3%上昇した。

業(yè)界関係者は「第一財(cái)経（微博）日?qǐng)?bào)」に対し、商務(wù)部などは今年海外から豚肉を輸入したが、市場(chǎng)の抑制には限界があると語(yǔ)った。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局が発表したデータによると、2010年の全國(guó)の豚肉の生産量は5070萬(wàn)トンで、豚の生産量は66700萬(wàn)トンに達(dá)しました。

今年1～7月に中國(guó)から輸入されたアメリカの豚肉は9萬(wàn)9千トンで、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)に占める比率は極めて限られており、國(guó)內(nèi)の豚肉の供給量は來年には大幅に改善する見込みだという。

中科恒アナリストによると、豚肉市場(chǎng)の需要は現(xiàn)在も続いている。

盛んである

出柵した豚は徐々に増え、後期の豚価格は一定の可能性があるが、下落幅は限られている。

全國(guó)最大の養(yǎng)豚業(yè)者である溫氏集団の関係者は、豚肉の価格が長(zhǎng)期的に高い地位を維持していることは企業(yè)にとって良くないと考えています。同社の生豚飼育は「會(huì)社＋農(nóng)家」という形をとっています。仔豚、飼料、ワクチンは溫氏グループが提供しています。

今年6月の狀況を例にとって、當(dāng)時(shí)の生豚市場(chǎng)の価格は一斤あたり9元以上に達(dá)しています。市場(chǎng)価格によって一頭の生豚の利益は500元から600元に達(dá)していますが、溫氏グループと農(nóng)家のこれまでの協(xié)議によって、農(nóng)家の各頭の利益は150元ぐらいです。

この人は「豚肉の価格が長(zhǎng)期的に高熱が下がらないと、農(nóng)家が契約を破棄して豚を盜んで売り出す可能性が高い」と話しています。