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秘密物質(zhì)美北京黃村店：年間売上1.2億元を突破しました。

2014/8/5 14:42:00 16

＜p＞＜strong＞＜a href=“http://？m.pmae.cn/news/indexuc.asp”＞動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)＜a＞＜strong＞＜p＞
＜p＞メインロードの北側(cè)にある物美スーパーの黃村駅店は典型的な長(zhǎng)方形の不動(dòng)産構(gòu)造で、橫の長(zhǎng)さは100メートル以上に達(dá)しています。店の外の正面は歩行者の視野に十分に展示されています。これによって、通行人が店に入る確率が大幅に増加しました。この店は全部で三つの出入り口の位置があります。それぞれ不動(dòng)産の西側(cè)、中部と東側(cè)に位置しています。顧客が動(dòng)線(xiàn)の設(shè)計(jì)を購(gòu)入することを考慮して、東側(cè)の出入り口は非?？冥?、普段はクローズ狀態(tài)です。＜/p＞
＜p＞西側(cè)の入り口から入って、四百五百平方メートルのレンタルエリアを通ってから売り場(chǎng)のエリアに入ると、まず目に入ったのは夏の季節(jié)の商品で、その後は非食エリア、洗濯日化、包裝レジャー食品、食糧油沖調(diào)品、南北の乾物、野菜果物、冷凍食品エリアです。レジと出口は売り場(chǎng)の南側(cè)中部、つまり生鮮エリアは売り場(chǎng)の一番奧に位置しています。そうすると、お客さんが売り場(chǎng)に滯在する時(shí)間が増えてしまいます。＜/p＞
＜p＞一つのメイン通路が売り場(chǎng)を南北に分けている。このような設(shè)計(jì)は簡(jiǎn)潔で明快であるが、大きな商品の區(qū)別がはっきりしないなどの弊害があり、お客様が必要な商品を早く見(jiàn)つけられるのには不利である。＜/p＞
＜p＞＜strong＞商品のアース＜strong＞＜p＞
＜p＞大衆(zhòng)化された小型大売場(chǎng)は、わずか3000平方メートルの面積しかないが、この店の単品數(shù)は7、8千平方メートルの大売場(chǎng)に比べてそれほど多くない?！?キロ圏內(nèi)にいくつかのスーパーがあり、不動(dòng)産ハード面の環(huán)境からは優(yōu)勢(shì)を占めていないが、周辺の庶民はやはり私たちの店に來(lái)るのが好きだ」この店の従業(yè)員は記者に対して、店は接地をしたいので、まず商品は接地をします。＜/p＞
＜p＞午後1時(shí)過(guò)ぎ、記者はちょうど野菜の授業(yè)の従業(yè)員の交代クラスに會(huì)った?！钙焚|(zhì)の悪い果物、野菜は適時(shí)に処理しなければならない。その次の棚はすぐに下段し、『曲がった瓜、ナツメ』を持って顧客に対処しないでください?！?/span>あるリーダーは夜勤の社員に仕事中の注意事項(xiàng)を説明しています。＜/p＞
＜p＞実際に、消費(fèi)者が店舗に買(mǎi)い物に來(lái)て、まず重視するのは商品の品質(zhì)であり、商品の等級(jí)の高低はともかく、あるべき商品の品質(zhì)を失ってしまったから、いくら安くてもお客様に歓迎されないでしょう。＜/p＞
＜p＞記者が同じ商圏內(nèi)のいくつか＜a href=“http://？m.pmae.cn/news/indexuc.asp＞店舗を訪(fǎng)問(wèn)したところ、物美スーパーは商品価格の設(shè)定においても極力“ご機(jī)嫌を取る”というターゲット消費(fèi)層のニーズがあることが分かりました。商品販売情報(bào)システムのデータ分析によって、一部の民生需要の基本的な商品を選ぶことに敏感です。sjfzxm.com/news/indexuc.asp＞粗利益＜a＞比較的集中しているクラスゾーン。＜/p＞
＜p＞＜strong＞サービスアース＜/strong＞＜p＞
＜p＞「えっと、娘さん、この中の値札がなくなってしまいました?！?/span>おばさんが一袋のトマトの重さを二、三斤ぐらい高く掲げながら、近くで買(mǎi)い替えをしている営業(yè)マンを呼んでいます。その自動(dòng)秤量機(jī)は紙がないですか？
＜p＞記者はそのおばさんの指摘した方向に沿って、この店の野菜と果物の地區(qū)は専門(mén)的な重量量り人を備えた人工の操作秤臺(tái)と客が自分で重さを量る臺(tái)を組み合わせた操作方式を採(cǎi)用していることを発見(jiàn)しました。「自分で重さを量っても同じ商品の種類(lèi)が分かりますか？」営業(yè)マンが値札を付けるのを待つ間、記者はそのおばさんと話(huà)しました。このおばさんの消費(fèi)習(xí)慣はとてもおしゃれです。＜/p＞
＜p＞當(dāng)価値のある従業(yè)員は記者に対して、もとは野菜や果物のエリアのいくつかの秤臺(tái)は店舗の従業(yè)員が順?lè)酥丐丹蛄郡盲皮い蓼筏?。このように人力資源を占用するのはもちろん、操作手順は複雑です。＜/p＞
＜p＞「私たちの店の面積はそんなに大きくないです。內(nèi)裝も大きくないです。新製品や新技術(shù)の応用では同行者の前を歩いています?！?/span>この従業(yè)員は記者にこういったはかり臺(tái)の使用は、消費(fèi)者を新たな購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣に誘導(dǎo)し、買(mǎi)い物體験を向上させると同時(shí)に、スーパーにとっても店舗の運(yùn)営効率を高め、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力を高める一つの道だと教えました。＜/p＞
＜p＞＜strong＞記者後記＜strong＞＜p＞
＜p＞現(xiàn)在は大きな環(huán)境の影響を受けて、スーパーマーケット業(yè)界全體が谷底にあります。また、営業(yè)革新、経営技術(shù)、買(mǎi)い物環(huán)境などから変えてこそ、消費(fèi)者に異なるショッピング體験をもたらし続けることができます。＜/p＞
＜p＞ビュッフェ重量臺(tái)を例にとって、従來(lái)の消費(fèi)環(huán)境において、従來(lái)型の重さ測(cè)定設(shè)備は店舗のニーズを完全に満足させ、消費(fèi)者自身に重さを量ることは損失を増やすリスクがある。＜/p＞
＜p＞しかし、現(xiàn)在の市場(chǎng)環(huán)境はすでに違っています。消費(fèi)者の素質(zhì)は絶えず向上しています。彼らは自分で商品を選んで、自分で重さを量って、自分で會(huì)計(jì)してもいいです。このように、買(mǎi)い物の全體の過(guò)程で、他の人に束縛されないので、自然と尊重されることを感じて、同時(shí)にそのショッピングの體験をも高めました。＜/p＞
＜p＞経営者側(cè)からは、新しい技術(shù)、新しい設(shè)備をどんどん導(dǎo)入していくことで、人件費(fèi)が上がりつつある中で、少ない人力で店の正常な運(yùn)行を満足させるだけでなく、お客様に自由に買(mǎi)い物できる楽しい空間を提供することができます。これは、現(xiàn)在すでに紅海のチェーン小売業(yè)において、新たな市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力の現(xiàn)れであるべきです。＜/p＞