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良品計(jì)畫(huà)さんはどうしていつも歩いてみたいですか?

2018/4/2 13:33:00 118

良品計(jì)畫(huà)、従業(yè)員、ショーウインドー、規(guī)範(fàn)

MUJIGRAMでは店舗の細(xì)部を規(guī)範(fàn)化し、店內(nèi)レイアウト、商品配置、従業(yè)員の服裝、清潔方法などの細(xì)部を通じて店舗の整合性を?qū)g現(xiàn)しています。

良品計(jì)畫(huà)といえば、まず何を思い浮かべますか?日本のブランド?「セックスレス」スタイル?文青集地?

何人かの友達(dá)に聞いたら、彼女が思い出したのは霧の中のアロママシンといいにおいです。

彼女にしてみれば、ブランドのすごいところは消費(fèi)者が大丈夫な時(shí)にも入ってみたいということです。

北京であろうと、上海であろうと、他の都市であろうと、良品計(jì)畫(huà)に入る時(shí)、あなたに與えたのは同じ感じです。

このようなことができるのは、良品計(jì)畫(huà)の細(xì)大なことがない二つのマニュアル、店舗経営マニュアル、MUJIGRAMと本部に対する業(yè)務(wù)規(guī)範(fàn)書(shū)からです。

MUJIGRAMでは店舗の細(xì)部を規(guī)範(fàn)化し、店內(nèi)レイアウト、商品配置、従業(yè)員の服裝、清潔方法などの細(xì)部を通じて店舗の整合性を?qū)g現(xiàn)しています。

  

コンセンサスを保つ

MUJIGRAMを所有する前に、店の善し悪しは店長(zhǎng)によって大きく左右されます。いい店があると、いい店があります。消費(fèi)者にいい経験をさせます。

しかし、一つには店長(zhǎng)の能力によって會(huì)社にリスクがあり、二つには店舗間の違いが大きすぎて、この問(wèn)題を解決するために使われています。仕事のコツを見(jiàn)つけて、それを規(guī)範(fàn)化して、それを使って見(jiàn)直し、指導(dǎo)して、仕事の中から経験を得て、繰り返しています。

これは長(zhǎng)い道です。良品計(jì)畫(huà)さんは何年間も苦労して歩いてきました。まだ歩き続けています。

これを主導(dǎo)したのは良品計(jì)畫(huà)の松井忠三前社長(zhǎng)です。彼から見(jiàn)れば、簡(jiǎn)単に実行できる方策は確かに魅力的で、迅速に「目の前の問(wèn)題」を解決できます。

多くの場(chǎng)合、難しい選択肢の中にこそ、問(wèn)題解決の本質(zhì)が隠されている。

だから、道が辛くても、正しい道を選んでください。

  

見(jiàn)直す

松井忠三さんは「良品計(jì)畫(huà)復(fù)號(hào)」で、日常の行動(dòng)に疑問(wèn)を持つよう社員に促したと述べました。ある會(huì)社の常識(shí)は他の會(huì)社の異端です。

慣れっこの仕事に対しても、「見(jiàn)る」という態(tài)度を持つべきです。仕事の目的は何ですか?もっと効率的な道がありますか?

例を挙げると、ロケサには切餅という工程があります。つまり、作業(yè)員が窯から出たピザを切って包裝して配達(dá)員に渡すという簡(jiǎn)単な流れが繰り返されているように見(jiàn)えます。

楽凱撒は最適化テストを経て、もとの動(dòng)線(xiàn)の下で、オペレーターは一日に何萬(wàn)歩も歩くことを発見(jiàn)しました。

動(dòng)線(xiàn)の最適化は、直接に労働コストを節(jié)約し、効率を向上させる。

獨(dú)立戦略マーケティングアドバイザーの馬宋さんは公號(hào)で、90%の市場(chǎng)活動(dòng)は無(wú)駄かもしれないと言いました。時(shí)々私達(dá)は必ず何かを考えてします。この職位や部門(mén)の必要性を証明するためだけに、會(huì)社に何の影響もないかもしれません。

常に従業(yè)員に血を流すより、仕事に頑張ってほしいです。仕事の內(nèi)容の必要性と有効性を見(jiàn)直しましょう。

これは一つの會(huì)社が一番上の考え方です。

良品計(jì)畫(huà)本部が「18時(shí)30分以降は殘業(yè)しない」という意思決定をした後、従業(yè)員の行動(dòng)が変化し始めました。彼らは止まってどの仕事を優(yōu)先的に完成するべきかを考えています。

  

仕組みを作る

システムは、1つの企業(yè)の運(yùn)用の下のシステムです。

良品計(jì)畫(huà)では、マニュアルに組み込まれた仕組みで、仕事の內(nèi)容をすべての人が完璧に継承できるようにすることが目的の一つです。

例えば私たちは100メートル競(jìng)走をして、どのように成績(jī)を上げますか?一つの方法は絶えず100メートル競(jìng)走をしていますが、進(jìn)歩はすぐにボトルネックに出會(huì)います。

もう一つの方法は、100メートルを分解してトレーニングすることです。

例えば、足の筋肉トレーニング、胴體筋肉トレーニングなどに分けて、各エクササイズを強(qiáng)化します。

私たちがよく知っている鼎泰豊を例にとって、彼らの従業(yè)員が包んだ肉まんは18個(gè)のしわがあって、全部の誤差は5_ミリグラムを超えません。

前に置いて、中華料理の先生は一年か二年勉強(qiáng)してからできます。

鼎泰豊は流れを切斷して、皮を伸ばすこと、餡を包むこと、しわを握ることに分けた後に、一ヶ月でこのレベルを?qū)g現(xiàn)することができます。

  

カット化トレーニング

図書(shū)のおすすめ

「良品計(jì)畫(huà)復(fù)號(hào)」豆板評(píng)価7.5。

著者は良品計(jì)畫(huà)の松井忠三前社長(zhǎng)です。

2001年に良品計(jì)畫(huà)が38億円の赤字を出しました。彼はこの谷間で良品計(jì)畫(huà)に入りました。彼が取った措置は直接にお金を稼ぐ部門(mén)を取り消すのではなく、資産を売るのではなく、赤字の根源的な問(wèn)題を深く追究します。

彼は結(jié)論を出しました。メカニズムは、「努力して成果を生み出すメカニズム」、「経験と霊感を伝承するメカニズム」、「浪費(fèi)を徹底的になくすメカニズム」です。

良品計(jì)畫(huà)を復(fù)號(hào)

良品計(jì)畫(huà)の2000ページ以上のマニュアルにはどんな內(nèi)容が書(shū)かれていますか?この本の判例の小さい部分はこれらの內(nèi)容に引用されています。

これより注目すべきは、良品計(jì)畫(huà)が運(yùn)営するシステムロジックは何ですか?二つのガイドはこの論理的に運(yùn)用されている結(jié)果です。この結(jié)果は、良品計(jì)畫(huà)に所屬しています。あなたの企業(yè)に合わないです。

——考え方を?qū)Wびますが、結(jié)果をそのまま寫(xiě)してはいけません。

システムの構(gòu)築は、一蹴ではなく、比較的長(zhǎng)く、非一労永逸なことです。良品計(jì)畫(huà)は毎月一回のガイドを繰り返します。

ショーウインドーの展示では、どのように新入社員に配置技術(shù)を教えますか?簡(jiǎn)単な方法は、直接にベテラン社員を探して彼を連れてきて、彼にどのように仕事をすればいいかを教えてくれます。これは純粋な「経験式伝授」です。

進(jìn)級(jí)のポイントは、定期的に新入社員の技能訓(xùn)練などが行われているかもしれません。

良品計(jì)畫(huà)のやり方は、あらゆる仕事の経験を「具象化」「指南化」して、新人にマニュアルを見(jiàn)てもらうと分かります。

規(guī)範(fàn)化したショーウインドー展示

短期的に見(jiàn)ると、この方式は投入が高く、周期が長(zhǎng)く、効果が遅いです。

そして長(zhǎng)い間

利益

ほら、仕組みが

企業(yè)

土臺(tái)がしっかりしている。

これもなぜ松井忠三がこの道を選んだかというと、より辛い道を歩んできたが、結(jié)果は正しい道だった。

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