百貨店の従業(yè)員が「李佳琦」に変身し、4時(shí)間で15萬円を販売する。
2月24日、広東省は重大な突発公共衛(wèi)生事件の一級(jí)応答を二級(jí)応答に調(diào)整することを決定しました。疫病の蔓延の勢(shì)いは初歩的に抑制され、深センでは秩序よく復(fù)舊を進(jìn)めるとともに、疫病の影響がひどい業(yè)界も徐々にエスカレートしている。
新しい冠の肺炎は深セン人に“家がしゃがむ”を選ばせて、もとは人の波が荒れる線の下でショッピングセンターと百貨店の庭が寂しくなるべきで、疫病が持続する期間の人の流れは9割以上減少します。ショッピングモールがありますので、ショッピングモールをオンラインに移すことができますか?ショッピングセンターがあると「雲(yún)ショッピング」モードが始まります。先駆者がポイントショッピングモールと會(huì)員システムを試して、お金を貸してくれます。デパートは「専門店の家」を開けて、デパートの従業(yè)員は変身して服の組み合わせ、スキンケアの美しい化粧品の「李佳琦」を指導(dǎo)して、生放送で商品を持ってきて、4時(shí)間で15萬元の売上を完成します。
外食産業(yè)は続々と回復(fù)を迎え、外食企業(yè)にとって赤字はキーワードだ。店の月の損失の下で、深センレストラン企業(yè)は三部作を救うために出てきました。在庫野菜の販売から、小売スーパーと従業(yè)員を共有し、オンラインでの出前まで、またモデルチェンジしたグルメブロガーが半製品の浄菜配送を行い、飲食業(yè)界の自助がアップグレードされる。小売業(yè)者にとっては、注文が急増しているために雇用が不足している問題も、業(yè)界を超えた協(xié)力の中で解決方法を探し続けています。
デパート
95後にキャスターがオンラインで荷物を持ちます。信頼とインタラクティブが一番重要です。
●彼はデパートの従業(yè)員で、紅書博主で、4年間の生放送経験を持つキャスターです。
2月の初め、まだ江西の故郷の張遠(yuǎn)で、臨時(shí)に夜間放送を始めました。いつものように華やかに飾られたライブルームはなく、展示されている商品も自分がよく使う化粧品のサンプルだけです。なんと2000人近くが見に來ました。これらの視聴者の中では、ほとんどが天虹百貨のファンであり、正確な顧客群である。
「大げさな成分黨にならないで、商品を使う実際の體験を話してこそ、人を感動(dòng)させるとチームによく言います?!箯堖h(yuǎn)さんは自分の持ち物體験を共有しています。この剣眉星目の95後の仲間は深南天虹の企畫崗員で、天虹百貨の30人余りの出鏡キャスターチームの中の一人です。
天虹社員として、張遠(yuǎn)は「南竺先輩」というニックネームで各社交場(chǎng)で活躍しています。彼は紅ちゃんのブロガーで、4年間の生放送経験を持つキャスターです。ショー場(chǎng)から生放送して、タオバオ?jiǎng)赢嫟蛏潘亭筏皮榘儇浀辘松潘亭筏蓼?。張遠(yuǎn)さんは生放送に対して獨(dú)特な見解を持っています。
信頼とインタラクティブ、これは張遠(yuǎn)が強(qiáng)調(diào)した生放送の要義です。「他の大きなVと違って、デパートの生放送はまだファンと流量を持っていません。信頼できると消費(fèi)者に思わせるには、気持ちを伝える必要があります」。もちろん、商品を持ってきて、実際に使って體験して、輪の粉に行くべきで、ひたすら製品の成分を使って大袈裟に言うのではありません。
十分なインタラクティブを設(shè)置して、すぐに取引先の困惑を解答するため、インタラクティブな福祉で取引先を殘します。生放送の間に、張遠(yuǎn)は同僚を自分の小さい助手にして、自分で製品を分かち合って評(píng)論を考慮に入れる暇がない時(shí)、小さい助手は迅速に消費(fèi)者の出す問題に答えることができます。
江西の地元のこの商品の生放送の中で、視聴者を引き留めるため、張遠(yuǎn)は半時(shí)間ごとに幸運(yùn)な観衆(zhòng)を選んで賞品を送るゲームの規(guī)則を設(shè)けました。彼は2臺(tái)の攜帯電話を使いました。その中の1臺(tái)の攜帯電話は30分ごとにスクリーンスクリーンショットをスクリーンに公開しています。スクリーンに現(xiàn)れた第1位のコメンテーターはプレゼントをもらいます。
一回あたり3000人が観覧します。転化率は18%です。
●「業(yè)界ショートビデオ+生放送+I(xiàn)P作成」が業(yè)界の注目の黃金三角になる
天虹百貨では、二つの生放送形式があります。一つは企業(yè)のWeChat生放送で、店員によって友達(dá)や私信、グループに招待する方式で友達(dá)を招待します。
「疫病の期間は、毎日4回5回の生放送が行われ、夜8時(shí)から10時(shí)までのゴールデンタイムに行われています。平均して計(jì)算してみると、1回で3000人の観客が見られます。転化率は18%です?!固旌绨儇洡伍v係者によると、これは生放送で約540枚の注文が成立したということです。最近の下著ブランドの生放送では、2回合わせて4時(shí)間の生放送で15萬元の売り上げを記録しました。
実際には、去年8月に天虹百貨が試験水中継を開始しました?!笜I(yè)界ショートビデオ+生放送+I(xiàn)P製造」は業(yè)界の注目の黃金三角になります。生放送システムの作成は、ライン全體の消費(fèi)シーンのデジタル化再構(gòu)成である。生放送ページでのアクセスの購入リンクは、天虹の各店舗のショッピングモールページであり、購入はリアルタイムでバックグラウンドシステムに組み込まれることを意味する。技術(shù)面では、天虹は2018年にテンセントと戦略的提攜を達(dá)成しました。
疫病の到來は、危険の中に有機(jī)的である。オフラインでの消費(fèi)場(chǎng)所の一時(shí)閉鎖は、人々が新たな買い物に適応することを促しており、オンラインとオフラインの一體化というテーマが今年はさらに深化するに違いない。去年の6月から、私達(dá)のオンライン消費(fèi)の比率は10%ぐらいで、今年の目標(biāo)は30%まで増加します。疫病が発生したため、オンライン販売の比率は向上しました。將來、天虹はサプライチェーンを通じて販売機(jī)能を?qū)g現(xiàn)したいです。今後のアナウンサーがコーディネート、スキンケア、メーク、アクセサリーを販売できるのは、自分の商品だけではないです。天虹擔(dān)當(dāng)者の紹介。
飲食
シェフはグルメキャスターになり、ネット料理の配送+ビデオ教育は注文を倍にします。
●「家での食事」ブームをキャッチし、自らを救う3.0バージョン
損失は、飲食業(yè)界の2020年のキーワードとなっている?!缚丐à幛艘姺eもって、今は毎月店に來て千萬近くの損失を出しています。その中で、家賃と人手がいいかもしれません?!罐r(nóng)耕記ブランドの創(chuàng)始者で會(huì)長(zhǎng)の馮國華氏は南都記者に語った。
自分を救うための第一段階の措置は、野菜売りブームを捉え、在庫を消化することです。疫病が発生した今、家で食事をして野菜屋に火をつけた。深センでは、多くの老舗の飲食店が露店を出して野菜を売る行列に參加しています。海底漁などの飲食企業(yè)は直接に會(huì)社の野菜を武漢前線に寄付しました。
第二段階では、業(yè)界の雇用の不均衡の問題が目立っている。2月初めに、箱の新鮮な學(xué)生は率先して“従業(yè)員を共有します”の計(jì)畫を開けて、小売商と配送商は飲食業(yè)界に従業(yè)員をレンタルします。深圳地區(qū)では、魚を探す、奈雪のお茶、西貝ムギ村、雲(yún)海料理などの飲食企業(yè)が積極的に計(jì)畫を?qū)g行するように推進(jìn)しています。飲食業(yè)界にとって、従業(yè)員を小売、電気商に借りることは、人件費(fèi)の支出を減らすことに役立ち、業(yè)界のキャッシュフローからの苦境を助ける。小売電気事業(yè)者にとって、「従業(yè)員の共有」計(jì)畫の推進(jìn)は、業(yè)界の疫病発生時(shí)の労働不足を緩和するのに役立つ。これは本質(zhì)的にウィンウィンのオプションです。
この段階で、飲食企業(yè)も積極的にオンライン注文を開拓しています。深センの飲食企業(yè)の管理者は出前注文の投入を増やし、消費(fèi)者に適応して出前メニューを調(diào)整すると言っています。無接觸配送、安心カードなど多くの措置もアップグレードするべきです。
第三段階では、「家で美味しいものを食べる」という経済ブームを捉えました。昔、オフラインは多くの飲食業(yè)の収益源だった。農(nóng)耕記での出前の収入は全體の取引額の10%弱を占めていますが、突然オンライン注文を増やしてしまうのは、農(nóng)耕記のような體の飲食企業(yè)にとっては難しいです。ショートビデオブームに合わせて、オンラインで野菜を売るブームがあり、「家に帰ってきたら+グルメ動(dòng)畫」というモデルが誕生しました。
農(nóng)耕記は自分のシェフをグルメキャスターに変身させて、包教バッグ會(huì)のグルメビデオを撮影し、さらにネット料理を販売し、ネット料理の配送+ビデオ教育のモードは消費(fèi)者から好評(píng)を得て、天虹、ウォルマート、箱馬鮮生などのスーパーから投げられたアジサイも受け取った。中心城門店の日注文は一日目の200未満から今の400に直行して、倍になります?!哎庭氓攘侠砼渌停鹰钎逃堡违猢`ドについて、馮國華は初歩的な運(yùn)行はまだいいとしています。プログラムがオンラインになったら、他の店舗もこのモードを開放します。
複數(shù)の飲食企業(yè)が続々と堂食を回復(fù)しているが、短期的にはオンラインデリバリーを重視している。
●堂食営業(yè)は効果があるかどうか、消費(fèi)者の信頼回復(fù)に基づいて設(shè)立されます。
最近、広東省衛(wèi)健委員會(huì)、省疾控中心が新たに編成され、省の新冠肺炎予防コントロールの指揮によって「広東省飲食サービス業(yè)新冠肺炎予防コントロール業(yè)務(wù)ガイド」を発行し、飲食経営部門が疫病発生時(shí)に堂食サービスを徐々に回復(fù)するよう指導(dǎo)しています。記者の取材によると、深センではすでに多くの飲食企業(yè)が堂食を回復(fù)した。
2月24日午前11時(shí)、福田one AVENUE卓悅センターで、奈雪のお茶、祿鼎記、シムギ麺村など53の商店がすでに堂食サービスを開始しました。中には陳鵬ハロゲンガチョウホテル、陶陶居、榕意、姜虎東白丁焼肉、大無焼肉、魚酸菜専門店、南京ビッグプレート、山寄り、山東故郷?小館、小雲(yún)哥四川料理など13軒の店に個(gè)室があります。これらの開放された包間、外置及び堂食區(qū)域は、等級(jí)の指示に応じて、著席要求及び受付基準(zhǔn)を明確に規(guī)定しています。例えば、個(gè)室(個(gè)室)のほうが、個(gè)室(個(gè)室)が小さいので、テーブルを一つだけ開けて、相席してはいけません。二臺(tái)以上の個(gè)室は、実際の使用量は通常の50%を超えていません。
2月25日午前11時(shí)、海岸城にある米陀のおにぎり、金戈、雲(yún)海の肴などの飲食店もすでに堂食に戻りました。堂食が解禁されるとともに、飲食業(yè)界も短期的にオンライン収入を重視している。馮國華は記者に教えて、現(xiàn)在農(nóng)耕記はすでに深センで2軒の店の堂食を開放して、しかし多くの顧客が食事に來ていないで、やはり配達(dá)の注文が多いです?!感臁─私饨丹欷皮蓼筏俊¥筏?、堂食の営業(yè)が効果があるかどうかは、最終的には消費(fèi)者が大膽に消費(fèi)に來ないかによって、消費(fèi)者の信頼回復(fù)に建立されるのです。馮國華は南都記者に話した。
小売スーパー
共有従業(yè)員は配送力をアップグレードしたり、インターネット車企業(yè)を?qū)毪筏郡辘筏蓼埂?/strong>
●業(yè)界をまたいで従業(yè)員を配置して人的資源を確保する取り組みは引き続き深化する
小売スーパーにとって、オンライン注文が激増しており、業(yè)界をまたいで従業(yè)員を配置して人的資源を確保する取り組みが引き続き深化している。飲食店から借りた従業(yè)員はすでに數(shù)日間勤務(wù)していますが、將來の運(yùn)行力が合うかどうかはインターネット車企業(yè)に導(dǎo)入されます。
深センでは、甘棠明善飲食有限公司(魚探、蔡瀾pho、撒椒四川江湖料理などを含むブランド)とウォルマート中國はすでに全國各地で共同作業(yè)プロジェクトの協(xié)力を展開しています。ウォルマートの深セン店の果物と野菜の商品の管理員として、程麗は正式にウォルマートに持ち場(chǎng)して、以前彼女はもともと魚を探すレストランの従業(yè)員です。疫病が発生した後、店の中の食事は一時(shí)停止されました。殘ったのはテイクアウトだけで、仕事量はかなり減りました。ある日、店長(zhǎng)は近くのウォルマートスーパーでアルバイトのチャンスがあります。勤務(wù)時(shí)間によって給料を払います。レストランが営業(yè)を再開したら、店に帰って出勤するように伝えます。程麗はこのニュースを聞いて、仲の良い同僚と相談し、一緒に申し込みました。私たちは魚を探しています。4人の仲のいい同僚と一緒にウォルマートに出勤しています。とても楽しかったです。
従業(yè)員を共有し続けて、一週間仕事を再開して、料理を送る問題はどうやって解決しますか?2月8日から、上海大衆(zhòng)旅、財(cái)新聯(lián)合自動(dòng)車賃貸(北京)有限公司、玖玖壱酒類プラットフォーム科學(xué)技術(shù)株式會(huì)社(1919)は箱モーターと全國範(fàn)囲の労働協(xié)力を行い、運(yùn)不足問題を改善しました。タクシーで料理を運(yùn)んで、いくつかの試験都市で1歩1歩開けます。南都記者によると、深圳の関連業(yè)務(wù)は依然として商談中で、手をつないでインターネットでタクシーで料理を送る任務(wù)を完成したり、深圳の景色になったりしています。
配送の運(yùn)送力の上の労働者使用は相対的に特殊である?!革嬍硺I(yè)から転校してきた社員は、健康証明書を持っています。例えば、門店の一部の機(jī)動(dòng)職責(zé)は彼らがよく完成できます。しかし、配送社員については、車を運(yùn)転して道を行く時(shí)に関連する証明書が必要です。これは敷居があります。」業(yè)界関係者は記者団に語った?!弗ぅ螗咯`ネットタクシー會(huì)社の進(jìn)出は小売業(yè)にとってもっと運(yùn)\力の問題を解決できます。時(shí)間がもっと短くて、旅行によって配送できる量がもっと多いです。タクシー會(huì)社の進(jìn)出については、業(yè)界をまたいで従業(yè)員に會(huì)い、困難な時(shí)を過ごすのにも役立つ」と話しています。業(yè)界関係者からのコメント。
ショッピングセンター
「クラウドショッピング」を開いて、既存の會(huì)員システムを利用して、消費(fèi)を促進(jìn)する。
●「コミュニティ+プチプログラム」の新モデルを立ち上げ、會(huì)員のファン層に「安心して買う」
既存の會(huì)員資源をどうやって確保し、取引先と一緒に難関を乗り越えることができますか?會(huì)員システムを利用して、消費(fèi)を促進(jìn)するのはウィンウィンの方法です。會(huì)員は常にショッピングセンターの重要な資産であり、「お客様を中心に」という重要なC端末でもあります。
半ヶ月間の家賃が免除されているほか、海岸城もウィンウィンのプラットフォームを構(gòu)築しています。即ち、徐々に成熟した「ポイントストア」を利用して、海岸城のポイントを利用して、會(huì)員割引を受けます。また、取引先を支援します。ショッピングセンターの核心となるB端(ブランド店舗端)とC端(會(huì)員消費(fèi)端)をつなげます。
「例えば、テナントブランドの割引中の商品は、會(huì)員は會(huì)員ポイントの権益を利用しています。割引に相當(dāng)します?!购0冻扦螕?dān)當(dāng)者によると、整備されたポイントショップは近くオープンする。
その前に、海岸城、星河COCO PARK、益田休日広場(chǎng)など多くのショッピングセンターが伝統(tǒng)的な「雲(yún)ショッピング」とは違ったモードでオープンしました。これらのショッピングセンターのWeChat公式アカウントには、最初のいくつかのツイートに各ブランドの店舗の店員のWeChat QRコードが詳しく並べられています。二次元コードをスキャンすることで、消費(fèi)者は店員のWeChatを追加して店舗の新しい情報(bào)を知ることができます。
これまで益田ホリデー広場(chǎng)では、疫病に対する「社會(huì)団體+小プログラム」の新たなモデルを立ち上げ、會(huì)員ファンの間で「安心買い」を展開してきました。記者がこのグループに加入した後、顧客サービスのスタッフが顧客に異なる製品を共有し、グループ內(nèi)の顧客の発言と訴求によって場(chǎng)內(nèi)製品を探しています。顧客は直接顧客サービスに注文してもいいし、益田ホリデー広場(chǎng)のエゴ手続きで注文してもいいです。注文した後、一部のブランドは自主的に出荷しますが、EGOプラットフォームは順豊のスピード運(yùn)送を通じて消費(fèi)者の手に屆きます。午後の観察を通して、記者は野菜、生鮮、保護(hù)用品、家庭用品、3 C類、美化粧類、さらに飲食の出前などを買うことができます。
ブランドショップを考えています。
生放送で製品と體験を表現(xiàn)します。
●雲(yún)帯商品、店舗中継の主體はブランドショップで、ショッピングセンターとの関係は調(diào)整が必要です。
深センは2週間の仕事を再開して、人の流れは各地から続々と深センに帰ります。線の下のショッピングセンターはまだ回復(fù)を待っています?!嘎殘?chǎng)復(fù)帰後、場(chǎng)內(nèi)の人の流れが増加しましたが、防疫の重點(diǎn)はやはり多くの市民が家にいるようにして、集まってはいけません。これは直接客の流れに影響して、売上も影響を受けます。」海岸城ショッピングセンターの擔(dān)當(dāng)者は記者に語った。
ネット上では多くのお店のお姉さんがオンラインで目標(biāo)を超過達(dá)成することを指摘しています。このような「雲(yún)帯物」のやり方に対して、多くのショッピングセンターは傍観的な態(tài)度を持っています。
雲(yún)帯商品、店舗生放送は、業(yè)界から見てもオフラインの実體が特殊な時(shí)期に「自らを救う」道を求めているように見えるが、ブランドショップとショッピングセンターのテナント関係から見ると、この「雲(yún)帯商品」、「店舗中継」の主體はブランドショップであり、ショッピングセンターとの関係は弱まっている。
「つまり、ショッピングセンターの総合運(yùn)営、業(yè)態(tài)相互作用、さらには業(yè)績(jī)の統(tǒng)制に頼らず、ブランドショップは自身の販売を?qū)g現(xiàn)してきた。これは現(xiàn)段階の実體ショッピングセンターの経営予想とは差がある。だから、ブランドショップと生放送で豊かな商品と體験を結(jié)びつけるには、ショッピングセンターとブランドショップが相互に経営を促進(jìn)していくべきだ。一つの課題」海岸城の擔(dān)當(dāng)者が話しています。
しかし、疫病の影響を受けて、多くのショッピングセンターが水を試して生放送しました。羅湖萬象城は近く生放送を開始します。まだ生放送の最終プラットフォームは決まっていませんが、ドトーン、ミニブログなどの人気チャンネルはもう候補(bǔ)リストに入れられました。
オンラインの投入を増加して共通認(rèn)識(shí)になって、多くのショッピングセンターは小さいプログラムを開発しています。WeChat公衆(zhòng)番號(hào)よりも、注文やデータ共有のための小さなプログラムを運(yùn)ぶことができ、より多くの機(jī)能性を発揮することができます。高力國際が最近発表した「新冠肺炎は小売商業(yè)市場(chǎng)に影響を與える」という報(bào)告書では、訪問企業(yè)の4割を超える商業(yè)不動(dòng)産所有者がオンラインプラットフォームの投入を増やすと明言しています。未來においては、海岸城は豊富な多様な短動(dòng)畫、生放送のブランドを共同で構(gòu)築します。海岸城の擔(dān)當(dāng)者はこう述べた。
出所:南方都市報(bào)の作者:陳盈珊徐異菲
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