統(tǒng)計(jì)によると、2024年1月から8月にかけて、我が國(guó)は計(jì)174萬93萬トンの乳製品を輸入し、前年同期比13.2%減少した。同時(shí)に、輸入額は前年同期比16.1%減の73.81億ドルに達(dá)した。このデータは今年8カ月前の我が國(guó)の乳製品輸入市場(chǎng)の全體的な弱さを明らかにした。

具體的に見ると、乾燥乳製品と液狀乳の2つのカテゴリーはいずれも下落傾向にある。このうち、乾燥乳製品の輸入量は129.23萬トンで、前年同期比12.3%減少した。液狀乳の輸入量は45.7萬トンで、前年同期比15.6%減少した。これは、原材料としても直接消費(fèi)財(cái)としても乳製品の輸入需要が弱まっていることを示している。

各種類の乳製品のうち、ベビーパウダー、大包粉、包裝牛乳、ヨーグルト類の輸入量は前年同期比で減少幅が顕著で、下落幅は20%近くまたは大幅に上回った。特にヨーグルト類は、輸入量が前年同期比で約31%減少し、國(guó)內(nèi)消費(fèi)者の需要が転換している可能性があることを示している。乳児用粉ミルクの輸入量も前年同期比19.4%下落し、國(guó)內(nèi)粉ミルク市場(chǎng)の競(jìng)爭(zhēng)激化や消費(fèi)者の國(guó)産粉ミルクへの信頼度向上につながっている可能性がある。

一方、乳清粉、クリーム類、チーズ類などの乳製品の輸入量は前年同期比で微減したが、下落幅は比較的小さく、市場(chǎng)での安定性を示している。しかし、特筆すべきは、チーズ類の輸入量が7月の下落傾向を継続した後、8月の下落幅がさらに拡大したことで、國(guó)內(nèi)チーズ市場(chǎng)が一定の挑戦に直面していることを意味する可能性がある。

一部の品目が不振である一方、一部の乳製品の輸入量は前年同期比増加を維持している。練乳類、蛋白類、稀クリームの輸入量はいずれも前年同期比増加を?qū)g現(xiàn)し、特に蛋白類の輸入量は前年同期比増加幅が大きく、約9.5%に達(dá)した。この増加は、健康、高タンパク質(zhì)食品に対する國(guó)內(nèi)消費(fèi)者の需要が上昇していることを反映している可能性がある。

8月の乳製品の輸入量の前月比を見ると、ベビーパウダー、乳清類、蛋白類、ヨーグルト類を除く他の乳製品の輸入量は前年同期比で減少した。このうち、大包粉の輸入量は前年同期比28.3%下落し、チーズ類の輸入量は前年同期比20.1%下落したが、クリーム類の輸入量は前年同期比の下落幅が大きく、約39.9%に達(dá)した。これらのデータの前月比の下落は、市場(chǎng)の懸念をさらに激化させた。

価格面では、ベビーパウダー、クリーム類、ヨーグルト類だけの輸入平均価格が前年同期比で増加し、殘りの乳製品類の輸入平均価格は前年同期比で大幅に下落した。乳清類の輸入平均価格の下落幅は大きく、14.4%に達(dá)し、蛋白類は次で、減少幅は13.1%に達(dá)した。この価格動(dòng)向は、國(guó)際乳製品市場(chǎng)の需給関係の変化と國(guó)內(nèi)市場(chǎng)の競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)を反映している可能性がある。

全體的に言えば、2024年1月から8月にかけて、我が國(guó)の乳製品輸入市場(chǎng)は全體的に下落する態(tài)勢(shì)を呈しているが、各種類の乳製品の表現(xiàn)には明らかな分化が存在している。この情勢(shì)に直面して、國(guó)內(nèi)乳製品企業(yè)は市場(chǎng)動(dòng)態(tài)に密接に関心を持ち、製品の研究開発と市場(chǎng)開拓を強(qiáng)化し、日増しに激しくなる市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)に対応する必要がある。同時(shí)に、政府の関連部門も政策の誘導(dǎo)と支持を強(qiáng)化し、國(guó)內(nèi)の乳製品産業(yè)の健全な発展を促進(jìn)しなければならない。