時下,重慶市“兩翼”地區(qū)農(nóng)戶萬元增收工程正在如火如荼開展,涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)者如何尋找創(chuàng)業(yè)項目?昨日,北大賣豬肉才子陳生,隨中央電視臺《致富經(jīng)》欄目組來渝,向我市200多位涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)者們傳授致富經(jīng)驗。

　　曾揚言“賣豬肉比賣電腦更有技術(shù)含量”的陳生,不到兩年時間,就在廣州開設(shè)了近100家豬肉連鎖店,營業(yè)額達到2個億,人稱廣州“豬肉大王”。

　　在廣州,陳生打造的豬肉品牌“壹號土豬”,排骨每公斤賣到58元,天天卻有人排隊來買。原因何在?陳生笑稱,這是自己的定位:賣豬肉里的“奔馳”、“寶馬”。

　　“對一個傳統(tǒng)行業(yè)來說,企業(yè)首先就要選好定位。”陳生表示,在我國,賣豬肉與個體戶競爭,低價是不可能的。“所以我提出不搞低價,而是高價,從養(yǎng)殖到銷售都是品牌經(jīng)營,為珠江三角洲5%-10%的高端人士服務(wù)。”

　　事實證明,全行業(yè)虧損的情況下,陳生的“壹號土豬”仍獲得120%的增長,而且盈利能力達到15%,利潤將超過3000萬元。

　　除了傳授致富經(jīng),這位北大才子已不滿足僅僅在珠三角打轉(zhuǎn),揚言要來重慶開肉店。陳生稱,此行除參與央視節(jié)目外,主要是來渝考察。他介紹,目前已有很多風(fēng)險投資機構(gòu)上門跟他洽談,他正考慮要在全國布局。重慶正在打造的“兩翼”萬元增收工程,以及獲批兩江新區(qū),都孕育著無限商機,他打算將重慶作為市場擴張的第一站。

　　“不僅僅復(fù)制廣州的高端模式。”陳生稱,重慶是大城市加大農(nóng)村,不同于廣州,考慮到這邊的消費水平,他將以中檔消費作為切入點。