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經(jīng)營(yíng)有道,小店也能掙大錢

2010/9/28 17:08:00 來源: 互聯(lián)網(wǎng)評(píng)論(0)73

經(jīng)營(yíng) 小店 掙錢

  小小的經(jīng)營(yíng)得當(dāng),也會(huì)收獲不錯(cuò)的利潤(rùn)。在價(jià)格上,便利店和大超市相比缺少優(yōu)勢(shì),但是,小店也有自己的特色,關(guān)鍵是經(jīng)營(yíng)者需要想到而且要做到。下面,我們就看看沈陽的一家便利店老板是怎么把他的小店經(jīng)營(yíng)得紅紅火火的吧。


  賺5分錢也要上門送貨


  “大錢賺不來,小錢不愿賺”。如果您現(xiàn)在還抱著這樣的想法,就可能在眨眼間錯(cuò)過一連串的發(fā)財(cái)機(jī)會(huì)。家住沈陽市皇姑區(qū)天山路的小李就是個(gè)不肯放過任何一次賺小錢機(jī)會(huì)的便利店店主,一瓶牛奶賺5分錢的生意,她不但愿意接單,還會(huì)熱情地免費(fèi)送貨上門,就這么日積月累,今年三十一歲的下崗職工小李每個(gè)月的收入都在萬元左右。


  店鋪位置挑選很嚴(yán)格


  做生意講究的是搶占先機(jī),可小李入門做生意時(shí),僅自己加盟的便利店就在沈陽開到了百家以上?;貞浧鸲稹鹑陝?chuàng)業(yè)的情景,小李笑著告訴記者說:“開這間店真是被‘逼’出來的。”


  一九九八年,小李剛剛結(jié)婚,先是自己下崗,緊接著丈夫也下崗了。一轉(zhuǎn)眼兩年過去了,小李當(dāng)了媽媽,孩子的出世突然讓小李感到日子過得緊張起來,為了減輕丈夫和老人的負(fù)擔(dān),小李便找了家離家較近的二十四小時(shí)便利店,當(dāng)起了店長(zhǎng),做了沒多久,小李漸漸發(fā)現(xiàn),便利店利薄多銷很有市場(chǎng),于是自己跟丈夫一起投資加盟了便利店。


  看人家賺錢跟自己賺錢畢竟是兩碼事,小李急匆匆地交了一年3000元加盟費(fèi),才發(fā)現(xiàn)找個(gè)開店的好地點(diǎn)不是件容易事。“我當(dāng)時(shí)有這么幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn):首先便利店離大超市有至少五百米以上的距離,其次便利店附近要居民相對(duì)集中,或有學(xué)校、大單位等固定消費(fèi)人群,而且購買力相對(duì)要強(qiáng)。”小李說雖然找店的條件兩句話便可說完,但實(shí)際操作起來不容易,一連跑遍了市內(nèi)五區(qū),才最終選定了離西塔地區(qū)較近的一間營(yíng)業(yè)面積八十五平方米、緊鄰三四個(gè)高檔住宅小區(qū)的店面。


  送貨上門扭轉(zhuǎn)冷清局面


  小李加盟的便利店僅用十多天便開張了。沒想到開張后,生意十分冷清,前三個(gè)月只見錢出,不見錢進(jìn),更甭提什么人氣和賺錢了。


  經(jīng)營(yíng)中,小李逐漸發(fā)現(xiàn),便利店在降價(jià)空間上也不占優(yōu)勢(shì),便利店的商品已經(jīng)到了賣一件賺幾角錢的利,如果再降價(jià)顯然要虧本。于是小李開始在服務(wù)上做文章,就像大商場(chǎng)賣家用電器免費(fèi)送貨一樣,她想到便利店也可以送貨上門。她先印了一大堆名片和宣傳單請(qǐng)理貨員到附近的小區(qū)送,緊接著又購買了微波爐等,為顧客免費(fèi)熱漢堡和牛奶。


  便利店真便利了,生意也自然找上門來了,自從小李開始送貨上門,小店里的電話就像熱線一樣火爆,特別是每晚六時(shí)至十時(shí)之間,三個(gè)理貨員送貨都送不過來,情急之下,自己愛人也要充當(dāng)臨時(shí)送貨員。一支雪糕、一瓶醬油、一袋味素,只要顧客一個(gè)電話,小李的便利店就會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)滿足顧客的需求,享受著不出門購物的舒適,越來越多的顧客開始離不開小李的店了,小李的生意也火得不得了,現(xiàn)在平均月收入可達(dá)萬元左右。


  不怕說貨假就怕上假貨


  可以說,大家到便利店購物,一般圖的都是方便,省事。在價(jià)格上,人們并沒有過多的注意,這就需要經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨的時(shí)候注意不要被眼前小利所熒惑,也許進(jìn)一些假貨比進(jìn)真貨要省下不少本錢,但是,這樣做往往會(huì)讓小店失去最難得的東西——顧客的信任。而在進(jìn)貨這方面,小李就有自己的宗旨——不怕別人說假貨,就怕自己上假貨。


  另外,對(duì)于和自己同樣經(jīng)營(yíng)著便利店的朋友,小李還有一個(gè)建議,那就是進(jìn)貨時(shí)要把貨品進(jìn)全,生活常用品一定要做到必備,有些貨可能并不賺錢,但是,關(guān)鍵是要讓顧客感覺到方便,只有這樣,你的小店的回頭客才會(huì)越來越多。

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