細(xì)心的市民也許能發(fā)現(xiàn)這幾年泉州的大型超市百貨增加了不少，以前喜歡去廈門購(gòu)物的泉州時(shí)尚人士也開始欣喜發(fā)現(xiàn)在泉州購(gòu)物越來越方便，從這個(gè)月到農(nóng)歷新年前又有幾家大型超市和百貨開業(yè)。有些是全球五百?gòu)?qiáng)零售業(yè)巨頭，有些是從本土發(fā)展起來的優(yōu)秀民營(yíng)零售企業(yè)，有些是帶有鮮明的特色來與泉州市民見面。他們都是什么樣的超市百貨？又都會(huì)給泉州市民帶來怎樣的購(gòu)物享受？在目前經(jīng)濟(jì)普遍不景氣的大背景下，他們又將如何迎接新的挑戰(zhàn)？       零售大賣場(chǎng)進(jìn)軍縣級(jí)市       本月19日世界五百?gòu)?qiáng)零售巨頭沃爾瑪繼泉州、晉江兩地后，又選擇在石獅九二路開業(yè)。這是沃爾瑪在泉州地區(qū)開設(shè)的第三家分店，也是沃爾瑪在中國(guó)開設(shè)的第120家大型賣場(chǎng)。       沃爾瑪石獅店是石獅引進(jìn)的第一家全球五百?gòu)?qiáng)企業(yè)，而沃爾瑪選擇石獅看中的正是石獅經(jīng)濟(jì)實(shí)力，石獅是福建省惟一入選《福布斯》中國(guó)大陸“最佳商業(yè)城市”的縣級(jí)市，市場(chǎng)潛力巨大，消費(fèi)需求日漸增強(qiáng)。沃爾瑪?shù)娜腭v將為更多的消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品，還可以幫助提高石獅當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)的經(jīng)營(yíng)水平和服務(wù)質(zhì)量，并拉動(dòng)消費(fèi)促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的共同繁榮。       另?yè)?jù)可靠消息，深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司也將在下月在晉江青陽(yáng)開業(yè)，人人樂晉江店面積將達(dá)到25000平方米。該公司于1996年4月成立，在與家樂福的競(jìng)爭(zhēng)中，經(jīng)過2次擴(kuò)建改造，從當(dāng)初2000多平方米的小超市成為2萬(wàn)多平方米的“大超市+大百貨”的大型綜合性購(gòu)物廣場(chǎng)。目前人人樂已成為中國(guó)30強(qiáng)零售連鎖企業(yè)品牌之一。       一位專業(yè)人士告訴記者，由于泉州中心市區(qū)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)資源越來越少，零售企業(yè)加速進(jìn)軍縣級(jí)市場(chǎng)是必然的趨勢(shì)。       賣場(chǎng)多元促進(jìn)消費(fèi)多元       除了之前提到的泉州地區(qū)第三家沃爾瑪，永輝超市也將在明天開業(yè)。泉州之前也有幾家生鮮超市，但存在面積小、品種少的缺陷。泉州人提及這幾家超市還是以人氣旺來形容，“民以食為天”，說明餐桌一直是老百姓關(guān)注的重點(diǎn)，泉州人對(duì)于生鮮超市存在著剛性的需求。成立于1998年的永輝集團(tuán)，借福州市政府“農(nóng)改超”的東風(fēng)從福州開始發(fā)展，現(xiàn)在已成為國(guó)內(nèi)知名的民營(yíng)商業(yè)零售機(jī)構(gòu)之一。目前擁有大、中型連鎖超市120多家（未含便利店）。       永輝超市泉秀店?duì)I業(yè)面積將達(dá)到1萬(wàn)平方米以上，采取“生鮮+超市”的經(jīng)營(yíng)模式，其中生鮮、熟食的營(yíng)業(yè)面積達(dá)到5000平方米以上。       2008年11月，永輝超市石獅振興店成功開業(yè)后，有消息稱，在未來的三到五年內(nèi)，永輝超市計(jì)劃在大泉州區(qū)域內(nèi)開設(shè)20-30家門店。永輝鮮明地舉著自己“生鮮”的旗幟進(jìn)入泉州，將給泉州市民帶來顛覆傳統(tǒng)菜市場(chǎng)和小規(guī)模生鮮超市的印象，讓泉州市民在日常生活需求的滿足上更向省會(huì)福州、特區(qū)廈門看齊。       與此同時(shí)，1月10日國(guó)貿(mào)商城也將閃亮登場(chǎng)。位于泉州市云鹿路的“鑫源麥德龍·國(guó)貿(mào)商城”是涵蓋多種功能于一體的“大泉州惟一全棲業(yè)態(tài)的復(fù)合型商業(yè)體”，即shoppingmall的一站式購(gòu)物場(chǎng)所。國(guó)貿(mào)商城還引進(jìn)了北京、上海等一線城市眾多的特色店鋪，可以讓時(shí)尚人士淘到以前在泉州市面上很難淘到的寶貝。國(guó)貿(mào)商城的營(yíng)業(yè)面積達(dá)到8萬(wàn)多平方米，里面還有真冰溜冰場(chǎng)、國(guó)內(nèi)一線的電影院、室內(nèi)過山車、唐人街美食城，讓各年齡段的人群在這里都能找到最愛。泉州人以后不用再羨慕廈門的朋友，也不用再感嘆周末無(wú)處瀟灑了。       東部新商圈即將形成       正是由于以上原因，泉州市區(qū)的東拓商圈將成為新的消費(fèi)商圈，包括中閩百匯，永輝超市、國(guó)貿(mào)商城等。據(jù)國(guó)貿(mào)商城策劃總監(jiān)張小姐介紹，一般商圈的形成需要五年的時(shí)間，而眾商家的營(yíng)造氛圍、各家百貨超市的推廣和營(yíng)銷手段完全可以把這個(gè)時(shí)間縮短。據(jù)稱，為了最大程度方便市民來國(guó)貿(mào)商城消費(fèi)，商場(chǎng)方面已積極申請(qǐng)公交線路。       顯然，泉州市區(qū)城市東拓腳步日益加快，東部繁榮已經(jīng)呼之欲出，特別是東海片區(qū)的重新組團(tuán)為該片區(qū)人氣提升提供了保障。加之，晉江大橋的通車也會(huì)吸引大量來自晉江、石獅一帶的高端客群。由于國(guó)貿(mào)商城引進(jìn)的是國(guó)際上最為流行的新興商業(yè)模式，充分滿足中、青年階層的心理需求，迎合商業(yè)時(shí)尚，周邊高檔住宅小區(qū)如盛世融城、千億山莊、金帝花園、寶珊花園等中、高收入者將成為這里的消費(fèi)主體。而旅游人群、高校學(xué)生等也將慕名而來成為消費(fèi)大軍。由于交通的便利、立體停車的方便，這里已成為最休閑與享受的家庭一站式購(gòu)物場(chǎng)所。       挑戰(zhàn)之下也有機(jī)遇       總體而言，雖然2008年下半年全球金融危機(jī)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)低迷，但是老百姓購(gòu)買日常生活必需品受到的影響卻不大。       很多商場(chǎng)并不愿意稱現(xiàn)在的情況為“過冬”?！艾F(xiàn)在各行業(yè)都受到宏觀經(jīng)濟(jì)的影響，但是百貨商場(chǎng)受到的影響相對(duì)較小?！眮硌虐儇浵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。商場(chǎng)的反應(yīng)會(huì)有一定的滯后性，明年才會(huì)有比較明顯的影響。目前，受股市、經(jīng)濟(jì)預(yù)期等因素影響，不少消費(fèi)者打算減少服飾、化妝品的消費(fèi)，而這些正是百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的主要商品。受金融危機(jī)影響，消費(fèi)者普遍對(duì)消費(fèi)持謹(jǐn)慎的態(tài)度，許多收入一般的消費(fèi)者偏向折扣消費(fèi)。因此來雅百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，明年會(huì)更注重中檔服裝的引進(jìn)，而且活動(dòng)會(huì)舉辦得更頻繁，力度也會(huì)更大。       實(shí)際上，機(jī)遇與挑戰(zhàn)是并存的。比如樓市不景氣就給一些連鎖百貨商的擴(kuò)張帶來機(jī)遇，“商業(yè)物業(yè)租金降低，可以減少外埠門店的擴(kuò)張成本。”浪潮百貨企劃部黃經(jīng)理就這樣表示。規(guī)模化的零售企業(yè)更是會(huì)抓住時(shí)機(jī)，收購(gòu)兼并零散超市，占領(lǐng)有利區(qū)域，并進(jìn)一步向外擴(kuò)展。2008年12月27日，浪潮百貨鞋都店、金井店、漳州長(zhǎng)泰店三家店同時(shí)開業(yè)，原來一直在百貨業(yè)發(fā)展的浪潮百貨，也開始把重心往超市上發(fā)展，希望靠超市聚集人氣。他表示商場(chǎng)將會(huì)通過提高服務(wù)管理水平、實(shí)施精細(xì)化管理，提升自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，靠差異化經(jīng)營(yíng)取勝。       “市場(chǎng)不好的情況下也有機(jī)會(huì)?！边@是業(yè)內(nèi)人士的共同觀點(diǎn)，無(wú)論怎么說，只要認(rèn)真研究市場(chǎng)需求，瞅準(zhǔn)機(jī)遇，零售百貨業(yè)有理由迎來更大的機(jī)遇。       商超的業(yè)態(tài)多元化，使老百姓的選擇余地更大了。                                                                                                        責(zé)任編輯：楊靜