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世博進行快餐式服務只需5分鐘

2010/5/28 14:52:00 來源: 世博網評論(0)46

世博

  4月20日起,上海世博會開始試運營,世博游客在園區(qū)內究竟能夠吃到怎樣的食物,喝到怎樣的飲料,價格如何?昨天,記者前往浦東世博園區(qū)探營時發(fā)現,一批專門為世博游客研發(fā)、滿足游客觀博特殊需求的世博餐點和飲料將從今天起在園區(qū)餐飲店亮相,價格也不貴,人均消費35-50元就能吃飽喝足。
十余款世博餐點登場

  在中國館旁的世博軸上,云集著星巴克、美仕唐納滋、Afternoon Tea、俏江南、真鍋等各式中西餐飲店和世博特許商品專賣店,規(guī)模不亞于市區(qū)的一條美食商業(yè)街。記者走進世博軸二層的星巴克店看到,十余款最新開發(fā)的世博餐點中包括有突破傳統(tǒng)意面外形的意式貓耳面、非常適合在夏日食用的希臘色拉、創(chuàng)新組合的黑芝麻抹茶星冰樂、法棍中夾著烤蔬菜的香烤茄蔬三明治、西紅柿芝士三明治等;而在Afternoon Tea世博店內,搭配草莓的印度奶茶、草莓卡士塔華夫、香蕉巧克力華夫等也將從今天起在世博餐廳首推;6款全新的城市主題冰淇淋更是以曾經舉辦過世博會的巴黎、東京等城市命名,比如一款草莓冰淇淋就叫“3月巴黎草莓香頌”。

  一只手就可邊吃邊喝

  據有關部門測算,上海世博會的日均人流量在50萬人次左右,很多熱門場館都需要預約和排隊才能入內參觀,要在短短十多個小時內參觀如此龐大的世博園,游客們都是惜時如金。為了盡可能節(jié)省游客們用餐的時間,把更多的時間用來參觀展館,位于世博軸的美仕唐納滋餐廳特別開發(fā)了可以“一手享受”的冰飲+甜甜圈創(chuàng)意組合,為游覽世博的顧客提供“邊喝邊嘗,邊看邊玩”的便利。記者在店內看到,設計人員在冰飲紙杯的上端添加了一只裝有甜甜圈的小杯,而飲料吸管則可以從甜甜圈小杯上的小孔插入下方的冰飲紙杯中,這樣一來,世博游客只需一只手就可以邊吃甜甜圈,邊喝飲料,另一只手則可以拿相機拍世博美景、拿導游圖或者用來撐傘擋雨遮陽,實現“用餐游覽兩不誤”。

  從點餐到拿到只需5分鐘

  星巴克世博園區(qū)店站長張月琴告訴記者,考慮到世博游客參觀展館的急切心情,為了提升速度,位于世博軸、世博文化中心內和德國館旁的三家星巴克餐廳特別準備了由2個三明治、1盒蔬菜色拉與1款斐濟礦泉水組成的世博套餐,讓顧客可以用最快的速度享用到最好的午餐或晚餐,平均每位顧客從點餐到拿到套餐只需5分鐘。而在美仕唐納滋世博店記者看到,考慮到游客不能帶瓶裝水和軟飲料進園參觀,店家還推出了2款結合飲料一同銷售的世博紀念版隨身壺,世博游客可以一邊排隊一邊喝隨身壺內的飲料,而不必擔心四處找直飲水而耽誤進館參觀。

  在價格上,星巴克世博套餐的價格在35元左右,美仕唐納滋“一手享受”的冰飲+甜甜圈創(chuàng)意組合在13-15元之間,記者算了一下,飯量大的人如果點一份世博套餐加一杯咖啡或紅茶再加一只甜甜圈,也只需要50元人民幣,同樣品種和分量的餐點,世博店和市區(qū)店的價格是一樣的。

 
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