日前，新疆維吾爾自治區(qū)出臺(tái)《關(guān)于加快肉羊肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》提出，從國(guó)家毛紡織業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高度出發(fā)，做好細(xì)毛羊種群保護(hù)工作，對(duì)區(qū)內(nèi)5萬只細(xì)毛羊核心群種羊給予補(bǔ)貼。新疆是中國(guó)細(xì)毛羊的最主要產(chǎn)區(qū)，在發(fā)展最鼎盛的上世紀(jì)八九十年代，新疆細(xì)毛羊總數(shù)曾達(dá)到約1200萬只，年產(chǎn)羊毛3萬多噸。但如今，新疆細(xì)毛羊數(shù)量已下降到約800萬只，優(yōu)良種群數(shù)量只有50萬只左右。

　　新的政策能否令新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)突破困局，重新煥發(fā)光彩?記者就此進(jìn)行了調(diào)查。

　　令人痛心的產(chǎn)業(yè)滑坡 “新疆是中國(guó)細(xì)毛羊的故鄉(xiāng)，新疆細(xì)毛羊的育種水平、養(yǎng)殖條件、群體數(shù)量和羊毛質(zhì)量在全國(guó)都堪稱第一。”這是國(guó)家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所所長(zhǎng)田可川的評(píng)語。

　　田可川介紹，細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)在我國(guó)起步于上世紀(jì)30年代，之前國(guó)內(nèi)沒有細(xì)毛羊，新疆羊也都是肉毛兼用型的當(dāng)?shù)赝练N羊，所產(chǎn)羊毛大都是粗毛，主要是牧民用來搟制毛氈、帳篷、毛繩、氈靴等。1932年，國(guó)民政府和前蘇聯(lián)合作，引進(jìn)前蘇聯(lián)細(xì)毛羊在新疆進(jìn)行雜交繁育。1954年，我國(guó)培育出了第一代細(xì)毛羊品種—新疆毛肉兼用型細(xì)毛羊。此后，新疆地方和兵團(tuán)的育種科學(xué)工作者歷經(jīng)30多年努力，于上世紀(jì)80年代培育出了中國(guó)美利奴羊(新疆型、新疆軍墾型)，隨后經(jīng)歷了十多年時(shí)間，新疆又培育出中國(guó)美利奴羊多胎型、超細(xì)型、毛密型、體大型等品系。2003年，新疆與吉林聯(lián)手，又培育出了新疆細(xì)毛羊新品種—新吉細(xì)毛羊。“在世界范圍內(nèi)，細(xì)毛羊的育種是非常保守的，中國(guó)細(xì)毛羊育種走過的每一步都非常艱辛。”田可川說，像牛、豬、雞等畜禽品種，某個(gè)國(guó)家育成后其他國(guó)家一般都可以通過引種加以推廣應(yīng)用，但細(xì)毛羊不同，優(yōu)良品種掏錢也買不來。比如世界羊毛大國(guó)澳大利亞一直都雖出口優(yōu)質(zhì)羊毛，但最優(yōu)良的種羊絕對(duì)不出口，這是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使然。

　　數(shù)十年間，伴隨著新疆一個(gè)個(gè)細(xì)毛羊新品種的選育成功，新疆細(xì)毛羊群體數(shù)量也在不斷發(fā)展。到了1990年前后，全國(guó)有細(xì)毛羊3000多萬只，其中新疆就有1200萬只，每年產(chǎn)羊毛3.4萬噸。在此期間，新疆還向內(nèi)地累計(jì)調(diào)出細(xì)毛種羊達(dá)20多萬只。

　　上世紀(jì)八九十年代，國(guó)內(nèi)毛紡加工業(yè)迅猛發(fā)展起來，作為細(xì)羊毛產(chǎn)區(qū)的新疆自然也順應(yīng)市場(chǎng)潮流。鼎盛時(shí)期，新疆很多縣市都建起了毛條廠或毛紡廠，為了爭(zhēng)奪羊毛，各地還時(shí)常拉開“羊毛大戰(zhàn)”。“回顧新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)幾十年的發(fā)展?fàn)顩r，有一種坐過山車的感覺。”瑪納斯縣羊毛經(jīng)紀(jì)人程大軍這樣說。1988年，程大軍進(jìn)入瑪納斯縣畜產(chǎn)品工業(yè)總公司毛紡廠工作，當(dāng)時(shí)這家企業(yè)有上千名職工。但好景不長(zhǎng)，由于企業(yè)技術(shù)工藝落后，只能粗放地生產(chǎn)毛條和粗紡產(chǎn)品，產(chǎn)品附加值很低，到了2000年就倒閉了。下崗后的程大軍當(dāng)起了羊毛經(jīng)紀(jì)人，從牧民手中收購(gòu)羊毛再賣給毛紡企業(yè)，一直從事至今。他說，剛開始的時(shí)候，他收的羊毛賣給新疆毛紡廠、石河子毛紡廠等當(dāng)時(shí)疆內(nèi)的一些知名企業(yè)。但到了后來，疆內(nèi)毛紡企業(yè)所剩無幾，他收購(gòu)的羊毛就都銷給了內(nèi)地企業(yè)。在十多年收羊毛的經(jīng)歷中，他的足跡遍及天山北坡一線。 “每年對(duì)比下來，他說： 明顯能感覺到細(xì)毛羊數(shù)量在減少，產(chǎn)量在下降，羊毛質(zhì)量也在下滑。”

　　分析新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的成因，國(guó)家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、新疆農(nóng)墾科學(xué)院院長(zhǎng)助理石國(guó)慶認(rèn)為，這些年肉毛價(jià)格差距持續(xù)拉大是細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)滑坡的一個(gè)最直接原因。我國(guó)主要細(xì)羊毛進(jìn)口國(guó)澳大利亞和新西蘭，在細(xì)羊毛的生產(chǎn)銷售上早已形成了規(guī)?；B(yǎng)殖、現(xiàn)代化管理、工廠化加工、科學(xué)化分級(jí)和專業(yè)化交易的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，而新疆在這方面缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。加之國(guó)際羊毛價(jià)格多年走低，造成新疆農(nóng)牧民養(yǎng)殖細(xì)毛羊比較效益滑坡。此外，新疆養(yǎng)羊地區(qū)大多比較邊遠(yuǎn)，牧民飼養(yǎng)比較分散，生產(chǎn)和管理方式落后，技術(shù)服務(wù)跟不上，再加上流通體系不完善，造成農(nóng)牧民飼養(yǎng)成本過高而經(jīng)濟(jì)收益下滑，嚴(yán)重影響了細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　種種因素交織作用的結(jié)果就是，近二十年來，新疆細(xì)毛羊數(shù)量大幅縮減，細(xì)毛羊“倒改”現(xiàn)象嚴(yán)重。田可川說，上世紀(jì)90年代，伊犁州直細(xì)毛羊存欄量200多萬只，年產(chǎn)細(xì)羊毛8000噸，而現(xiàn)在細(xì)毛羊存欄量只有60萬只上下。他介紹，目前，全國(guó)細(xì)毛羊數(shù)量已降至2000多萬只，新疆有近800萬只。在全疆細(xì)毛羊當(dāng)中，品種比較好的只有50多萬只。面對(duì)現(xiàn)狀，很多畜牧專家痛心疾首。田可川說，培育和推廣一個(gè)優(yōu)良細(xì)毛羊品種需要十多年甚至幾十年時(shí)間，而“倒改”成土種羊只需要一代。如果任由這種現(xiàn)象發(fā)展下去，將使幾十年發(fā)展起來的新疆優(yōu)良細(xì)毛羊群體喪失殆盡，損失無法估量。掘金細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)大有可為

　　羊肉和羊毛價(jià)格差距持續(xù)拉大，牧民不愿意飼養(yǎng)，是否注定了在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下，新疆的細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)就無可避免地走向衰落了呢?

　　田可川和石國(guó)慶并不這樣看。在他們看來，只要摸準(zhǔn)市場(chǎng)的脈搏，掘金細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)同樣大有可為。據(jù)田可川介紹，近十多年來，世界羊毛品質(zhì)方面出現(xiàn)了重大變革，主要表現(xiàn)在羊毛細(xì)度由“粗”變“細(xì)”，越細(xì)越值錢。在此基礎(chǔ)上，國(guó)內(nèi)外毛紡產(chǎn)品也向輕薄、柔軟、挺括、高檔方向發(fā)展。如澳大利亞近十多年羊毛減產(chǎn)，但減產(chǎn)的羊毛幾乎全是較粗的細(xì)羊毛，即平均直徑在19微米以上，而平均直徑19微米以下的細(xì)羊毛非但沒有減少，反而大幅度增產(chǎn)。有這樣一個(gè)事例：前兩年，國(guó)內(nèi)一家毛紡織企業(yè)購(gòu)進(jìn)澳大利亞產(chǎn)的一包95公斤超細(xì)羊毛，羊毛直徑12.5微米，總價(jià)高達(dá)540萬人民幣，每公斤羊毛價(jià)值人民幣5萬多元。“對(duì)于發(fā)展細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)，我們從來沒有失去過信心。”田可川說，這些年來，我國(guó)一直在加緊培育超細(xì)型細(xì)毛羊新品種。今年，由新疆畜牧科學(xué)院牽頭、國(guó)內(nèi)多家科研院所共同參與培育的這一超細(xì)型細(xì)毛羊新品種順利完成，目前正在申報(bào)國(guó)家驗(yàn)收。新品種羊毛細(xì)度可以達(dá)到18.5微米以下(相當(dāng)于五分之一頭發(fā)絲的細(xì)度)。

　　石國(guó)慶介紹，前年，新疆農(nóng)墾科學(xué)院細(xì)毛羊育種專家在超細(xì)型細(xì)毛羊個(gè)體身上采集了5公斤羊毛，經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部羊毛與羊絨質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)，羊毛細(xì)度達(dá)到12.6微米，綜合品質(zhì)達(dá)到世界先進(jìn)水平。新品種的選育成功，為新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了關(guān)鍵性的品種資源基礎(chǔ)。石國(guó)慶算過這樣一筆賬：按照一只超細(xì)型細(xì)毛羊一年產(chǎn)4公斤原毛計(jì)算，可以出2公斤凈毛，這2公斤超細(xì)型羊毛可以生產(chǎn)8件高檔的毛料T恤，按照每件1500元價(jià)格計(jì)算，市場(chǎng)價(jià)值就在上萬元，如果再加上羊肉的價(jià)值，其綜合效益就更加可觀。

　　去年，鞏留縣良繁場(chǎng)養(yǎng)殖大戶吐爾遜·買買提在當(dāng)?shù)刈?cè)了第一家家庭牧場(chǎng)，并投資80多萬元建起了一座養(yǎng)殖場(chǎng)。今年他分三批購(gòu)進(jìn)1500只當(dāng)?shù)赝练N羊和細(xì)毛羊公羔進(jìn)行育肥。對(duì)比飼養(yǎng)后，他發(fā)現(xiàn)每只細(xì)毛羊與土種羊相比平均多收入300元以上。原因在于細(xì)毛羊的羊毛每公斤能賣到20多元，而土種羊羊毛每公斤只能賣到6元錢;此外，細(xì)毛羊公羔瘦肉率高，肉質(zhì)好，在市場(chǎng)上銷售要比土種羊肉每公斤價(jià)格高出2元到3元。“現(xiàn)在很多人有一個(gè)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，一提起細(xì)毛羊，往往更多關(guān)注的是羊毛的價(jià)值，而忽視了其綜合經(jīng)濟(jì)價(jià)值。”細(xì)毛羊不僅產(chǎn)毛，而且也產(chǎn)肉。很多時(shí)候，田可川要向人們反復(fù)強(qiáng)調(diào)這樣一個(gè)常識(shí)。他說，在目前羊肉價(jià)格持續(xù)走高、羊毛價(jià)格相對(duì)較低的情況下，對(duì)于羊肉與羊毛之間的比較效益更要客觀認(rèn)識(shí)，絕不能把產(chǎn)肉與產(chǎn)毛對(duì)立起來。他說，綜合分析，新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)依然大有可為。破局之道在于產(chǎn)業(yè)支撐 “從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)今后發(fā)展，既要緊跟市場(chǎng)需求，更需要著力加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)支撐，如此方能找到適合的出路。”田可川認(rèn)為。他說，針對(duì)目前國(guó)內(nèi)羊肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，以及超細(xì)型羊毛已成為國(guó)內(nèi)外毛紡服裝工業(yè)緊缺的高檔毛紡原料的現(xiàn)實(shí)，新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)今后發(fā)展應(yīng)以肉為主，肉毛兼用。在品種選擇上要發(fā)展多胎型、肉毛兼用型和超細(xì)型細(xì)毛羊，這樣才能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效，達(dá)到羊肉生產(chǎn)效益好、細(xì)羊毛商品價(jià)值高的目標(biāo)。

　　就在幾年前，自治區(qū)出臺(tái)的畜牧業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃，對(duì)全疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出指導(dǎo)。指出要進(jìn)一步鞏固細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。以伊犁州直、塔城地區(qū)、博爾塔拉蒙古自治州、昌吉回族自治州、阿克蘇地區(qū)、巴音郭楞蒙古自治州為重點(diǎn)，建成10個(gè)年產(chǎn)500噸66支以上優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛的縣市，全區(qū)細(xì)羊毛產(chǎn)量穩(wěn)定在2萬噸以上。到2015年，產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)細(xì)羊毛產(chǎn)量占全區(qū)總產(chǎn)量的90%以上。

　　田可川說，新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)力求形成全產(chǎn)業(yè)鏈，僅僅賣原毛還不夠，若能形成優(yōu)良細(xì)毛羊養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)毛紡乃至高檔毛類服裝加工的全產(chǎn)業(yè)鏈，其經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益將會(huì)顯著放大。為此，應(yīng)加快中國(guó)美利奴羊超細(xì)型品種的推廣應(yīng)用，以疆內(nèi)各種羊場(chǎng)和繁育場(chǎng)為中心，以細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)帶為依托，抓緊建立我區(qū)乃至我國(guó)優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊育種核心群體及優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛生產(chǎn)基地，輻射所在地區(qū)，形成優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛生產(chǎn)區(qū)。對(duì)那些不具備或不適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊的地區(qū)，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決退出來。同時(shí)，應(yīng)大力推進(jìn)細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，延伸、加長(zhǎng)細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)鏈條。通過拓展多元化融資渠道，吸引國(guó)內(nèi)外大型企業(yè)集團(tuán)、民間資本和工商資本參與新疆細(xì)毛羊養(yǎng)殖、羊毛精深加工等產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。此外，應(yīng)大力發(fā)展細(xì)毛羊?qū)I(yè)合作社，實(shí)行專業(yè)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，形成“龍頭企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”的細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。

　　1998年，我區(qū)組建了新疆優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊生產(chǎn)者協(xié)會(huì)及相應(yīng)經(jīng)濟(jì)實(shí)體，將分散在疆內(nèi)各地的多家核心細(xì)毛羊生產(chǎn)單位聯(lián)合起來，統(tǒng)一對(duì)外推出了“薩帕樂”羊毛品牌。協(xié)會(huì)成立后，制定了適合工業(yè)分級(jí)要求的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并連年組織全疆聯(lián)合體單位的優(yōu)質(zhì)羊毛參加全國(guó)拍賣會(huì)，連續(xù)創(chuàng)下全國(guó)最好價(jià)格，目前這一品牌已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最好的優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛品牌。石國(guó)慶表示，應(yīng)借鑒“薩帕樂”羊毛品牌的成功經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步完善新疆細(xì)毛羊標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，規(guī)范生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的管理，建立以提高羊毛商業(yè)價(jià)值為宗旨的羊毛現(xiàn)代化管理體系，推廣澳式剪毛、新法分級(jí)、客觀檢驗(yàn)、公開拍賣等國(guó)際上成熟的技術(shù)措施，使國(guó)產(chǎn)羊毛的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌。