2007年下半期は豚肉の価格が高騰し、養(yǎng)豚を熱くしました。

大學(xué)生の養(yǎng)豚、建設(shè)業(yè)者の養(yǎng)豚、不動(dòng)産経営者の養(yǎng)豚、ITをやっている人でさえ放言して養(yǎng)豚します。

豚の飼育をしっかり見(jiàn)ている商機(jī)で、昨年初め、大渡口の家電メーカー、李江寧さんも養(yǎng)豚場(chǎng)を始めました。

しかし、他の人と違って、彼が飼っているのは肥えた豚ではなく、大きくないブタです。

最近の豚の市況はずっと下落していますが、李江寧が飼っている豚は供給が需要に追いつかないです。

一キロ當(dāng)たり80元で売っていますが、訪問(wèn)して食べに來(lái)る人が後を絶たないです。

彼の今の養(yǎng)殖の規(guī)模からすれば、一年で16萬(wàn)元の純利益を得ることができます。

_山の中には小型の豚が群れています。山を越えて、林間の小道を通って、昨日、巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)から東泉に近い山上で、記者は李江寧が飼っている子豚を見(jiàn)ました。

一見(jiàn)して、それらは普通の豚の縮小版です。

外見(jiàn)は清楚で、中間は白で両端は黒で、背は低くて小さくて円が短くて、身長(zhǎng)の體は1尺余りしかないです。

李江寧によると、これらの小型豚の學(xué)名は「巴馬香豚」と呼ばれ、_源は広西巴馬ヤオ族自治県で生産されている。

この種の豚は成長(zhǎng)が遅いので、いくら長(zhǎng)くても45キロを超えることはないです。

頭は小さいが、肉の味は獨(dú)特で、栄養(yǎng)価が非常に高いです。

李江寧は記者に教えて、巴馬のブタが普通は山地を採(cǎi)用して自然に放し飼いにするため、肉の質(zhì)は細(xì)くて柔らかくて、すがすがしい香りは甘くて、脂肪は普通のブタの18.8%-28.1%だけを占めて、今の都市人の健康な生活の需要に符合して、とても市場(chǎng)の人気を受けます。

お正月に、私たちは子豚の丸焼きを作りました。一キロ當(dāng)たり80元まで売りました。

李江寧さんによると、この価格についてはまだ商売には困らないということです。

春節(jié)の時(shí)、初めてハードルを出した90頭の子豚が、一ヶ月もしないうちに空を奪われました。

コストを除いて、2ヶ月間、90匹の子豚は3萬(wàn)元の純利益を得ました。

一年前、李江寧は養(yǎng)豚に対して完全な素人だった。

豚を飼う前に、彼は田舎でアヒルの養(yǎng)殖をしていました。

しかし、2005年の全國(guó)的な鳥(niǎo)インフルエンザは彼に一撃を與えました。

2007年までに養(yǎng)殖場(chǎng)は赤字になりました。

この時(shí)、ちょうど豚肉の価格が上昇しています。各民族は豚の養(yǎng)豚市場(chǎng)に參入しています。李江寧も心を込めています。

しかし、今回彼は伝統(tǒng)商品の豚を飼わないことを決めました。特色のある豚を飼っています。

偶然の機(jī)會(huì)に、李江寧さんは中央テレビのコラムで広西巴馬香豚について紹介してくれましたが、當(dāng)時(shí)重慶市場(chǎng)ではまだこのような豚を飼う人がいませんでした。

市場(chǎng)の空白は商機(jī)です。

昨年3月、李江寧は3萬(wàn)元を集めて、自ら広西巴馬香豚の原種場(chǎng)に行き、30頭の豚を?qū)毪筏蓼筏俊?/p>

豚の子を?qū)毪筏皮?、李江寧はほとんど毎日これらの頭の黒い體の白い子供と一緒にいて、草を切って、えさを與えて、種を配合して、防疫します。

あらゆることを自分で操作して、名実ともに豚飼いになった。

昨年末、李江寧の子豚は90頭以上の子豚を産み始めました。

今年の春節(jié)、李江寧の子豚が檻から出た時(shí)、ちょうど豚の消費(fèi)のピーク期に間に合った。

親戚や友人の紹介だけで、90匹の子豚は一ヶ月もしないうちに全部奪われました。肉質(zhì)の柔らかい子豚は迅速に多くの食客を征服しました。

李江寧さんによると、市場(chǎng)の供給が需要に追いつかず、生まれたばかりの子豚がまだ出ていないので、もう予約されました。

李江寧は主要都市區(qū)で所在地を視察しています。巴馬豚専門店をオープンして、豚をペットとして販売したいです。

李江寧によると、巴馬香豚は抵抗力が強(qiáng)く、病気にかかりにくく、精進(jìn)料理を食べ、成長(zhǎng)もしないし、臭いもしないので、桂林、江蘇、浙江の多くの家庭でこのような豚をペットとして飼っています。

「今のところ、ペットの豚は重慶市場(chǎng)にも空白がある」ということは、巨大なビジネスチャンスを秘めているのではないでしょうか？

_■コスト収益分析_飼育費(fèi)用：各雌豚の総合飼育費(fèi)は3元/日で、年は約1080元/頭です。

豚1頭あたり年2回、子豚8～10頭を産出します。

成育率85%で計(jì)算して、雌豚は年平均13.6頭を生産しています。

豚は皆重さ6キロで販売しています。

豚の丸焼きを例にとって、豚肉は80元/キロです。

雌豚の総生産額は13.6頭×6キロ/頭×80元/kg=6528元で、毛収入は6528元-1080元=5448元です。

コストと利益をそれぞれ半分ずつ計(jì)算して、雌豚は毎年純利益を2724元得ることができます。

李江寧の農(nóng)場(chǎng)は現(xiàn)在適當(dāng)に雌豚の60頭を生産しています。年間利益は約16萬(wàn)元です。

市場(chǎng)の細(xì)分化はビジネスチャンスを探します。すべて起業(yè)して金持ちになりたいですが、市場(chǎng)の空白はそんなに探しやすいとは限りません。

他の人が肥えた豚を飼っていますが、価格は市場(chǎng)の影響で変動(dòng)します。

李江寧は香豚を飼っていますが、市場(chǎng)の風(fēng)生水が立ち上るに任せて、私は獨(dú)り高くそびえ立っています。

これが細(xì)分市場(chǎng)の魅力です。

ヽoo。ツ。

一般的に養(yǎng)鶏場(chǎng)で飼っている鶏は卵を産むために使われています。

肉を食べるために使うものもあります。鶏肉といいます。

重慶の「大隊(duì)長(zhǎng)知青老鍋」の主人が飼っている鶏はスープを煮込むために使っています?！嘎錅崱工群簸肖欷皮い蓼?。

今はまだ正式に発売されていないということです。

これは、改めて細(xì)分市場(chǎng)の無(wú)限商機(jī)を証明しました。

富の秘籍を創(chuàng)建します。多くの養(yǎng)殖農(nóng)家が苦しい時(shí)に潤(rùn)いを與えることができます。所詮は自家養(yǎng)殖場(chǎng)の地形と地形と環(huán)境條件を合わせて、特色のある品種を育てました。

李江寧によると、重慶人は商売をするのが好きで、みんな同じ釜の中で食事を奪って食べます。きっと業(yè)界間の無(wú)秩序な競(jìng)爭(zhēng)を引き起こして、最后にみんながお金を稼ぐのが難しいです。

彼の思考の中で、市場(chǎng)の空白は永遠(yuǎn)に存在しています。養(yǎng)豚という成熟した業(yè)界でも、細(xì)分市場(chǎng)では多くの隙間が見(jiàn)つけられます。

穴をくぐって、ドアをくぐって、「人は私が持っていない。人は私が新しい」ということを目標(biāo)にして、需要の確定とサービス不足の市場(chǎng)に重點(diǎn)を置いて、獨(dú)特でいい製品やサービスをこの市場(chǎng)に持ち込んで、大きな成功の可能性があります。

_■ネットユーザーの評(píng)議「私は3時(shí)だけ話します?！?/p>

料理が有名になりました。食べる人が多くなりました。このような豚を飼うのがもっと有望です。

このような子豚はペットにもなるし、食べられます。商売はいいはずです。

_「通行人」：今は獨(dú)占的な商売に見(jiàn)えます。価格はいいです。

もしみんなが飼いに來(lái)たら、ペットの豚が買い手市場(chǎng)になります。李さんはどうすればいいですか？

_責(zé)任編集：許琪雲(yún)