春になったばかりですが、もう市場には多くの反季節(jié)果物が現(xiàn)れました。

果物のビジネスに長年従事している果物メーカーによると、多くの反季節(jié)の果物は化學(xué)物質(zhì)を使って熟成させ、鮮度を保つもので、この過程で一部の逆季節(jié)の果物はかえって「問題の果物」になったという。

イチゴ：中に空洞があり、形が不規(guī)則で大きなイチゴがあります。ホルモンの過剰が原因です。

イチゴは催熟剤や他のホルモン薬を使って成長期が短くなり、色も新鮮になりましたが、果物の味は薄くなりました。

バナナ：バナナの皮を黃色くしてきれいにするために、不法商人が二酸化硫黃で熟成を促しますが、果肉は硬いので、全然甘くないです。

二酸化硫黃は人體に有害である。

スイカ：基準を超えて、催生剤、ベント剤及び猛毒農(nóng)薬を使って、スイカに毒を持たせます。

この種のスイカの皮のストライプは不均一で、切った後のウリの実はとても鮮やかですが、種は白いので、食べ終わったら口の中に異臭があります。

ブドウ：一部の不法商人と果樹は促成剤を使っています。

使用者はビニールを利用して水を割合によって希釈した後、成熟していない青ブドウを希釈液に入れて浸水し、一日か二日で青ブドウが紫ブドウになる。

できれば、季節(jié)の果物は少なめに買いたいです。

季節(jié)の果物は自然環(huán)境の中で熟成していますので、促成剤は不要です。保存時も防腐剤はあまり使わないので、安心して食べてください。