社會の発展と生活水準(zhǔn)の向上に従って、人々は服裝、衛(wèi)生用品、日用品、商品の包裝などの耐久消費(fèi)財(cái)に対する要求がますます高くなりました。

抗菌材の生産は新たな産業(yè)となり、世界各國で抗菌剤の研究が重視されています。

微生物は目に見えない、または見えない小さな生物の総稱で、それらの分類は以下の通りです。

原核類：細(xì)菌、放射線菌、支原體など、

真核類：真菌（酵母、カビ）や原生動(dòng)物など、

非細(xì)胞類：ウイルスやウイルスなど。

      1抗菌劑的種類

      1．1按照其抑制微生物生長的程度不同來分

抗菌剤は微生物の成長を抑制する程度によって違います。滅菌剤、消毒剤、抗菌剤に分けられます。

殺菌剤は、生物中のすべての微生物（病原菌と非病原菌を含む）の繁殖體と芽胞を殺す。

消毒剤で病原菌を殺す。

一般的な消毒剤は常用濃度で細(xì)菌の繁殖にのみ効果があり、芽胞には殺害作用がない。

抗菌剤は、抗菌剤や防腐剤とも呼ばれ、微生物の成長を防止または抑制することができます。

一般的に抗菌剤や抗菌材料は殺菌作用や抗菌作用があります。

多くの薬品は低濃度の時(shí)には細(xì)菌抑制作用だけがあり、濃度が高くなったり、作用時(shí)間が長い時(shí)には殺菌作用があります。

1.2化學(xué)成分によって分ける

化學(xué)成分によって、抗菌剤は大體無機(jī)と有機(jī)の二つの種類に分けられます。

      1．2．1無機(jī)類

無機(jī)抗菌剤は主に銀、銅、亜鉛などの抗菌能力を持つ金屬や金屬イオンを無機(jī)物の擔(dān)體に負(fù)荷する製剤で、耐熱性、持久性、連続性、安全性などの長所がありますが、銀系の抵抗などの欠點(diǎn)があります。

金屬イオン濃度が相対的に高すぎる環(huán)境では，微生物生存が受ける影響は多方面にわたっている。

主に二つです。

1）菌剤、防カビ作用が弱い、使用量が大きい、コストが高い、変色しやすいなどの欠點(diǎn)があります。

現(xiàn)在、無機(jī)抗菌材料は主に紡績、プラスチック、塗料及び陶磁器などに応用されています。

抗菌機(jī)構(gòu)の金屬元素がそのイオンの形で抗菌作用を持つ微生物膜の外に高濃度の金屬カチオンが存在する場合、正常な生體膜の內(nèi)外の分極狀態(tài)を変化させ、新しいイオン濃差を引き起こし、細(xì)胞の生理維持に必要な小分子と大分子物質(zhì)の輸送を阻害または破壊する。

2）細(xì)胞內(nèi)に入る金屬イオンも核酸と結(jié)合し、細(xì)胞の分裂増殖能力を破壊することができます。

光觸媒抗菌材もあります。

現(xiàn)在、光觸媒抗菌剤L 3″は主にTiO 2，ZnO，CdS，WOs，SnO 2，F(xiàn)e 2 Oがあります。

等N型半導(dǎo)體金屬酸化物は、Ti 02の酸化活性が高く、安定性も強(qiáng)く、人體に無毒です。

TiO

結(jié)晶は光を照射すると、その接觸した微生物を短時(shí)間で完全に殺すことができ、金屬イオンに似た利點(diǎn)があり、効果が速く、耐久性が高く、二次汚染がない。

その抗菌機(jī)構(gòu)はTiOである。

紫外線近くの光を吸収するとラジカルが発生し、細(xì)胞膜を貫通し、膜構(gòu)造を破壊して細(xì)菌、ウイルスとガン細(xì)胞を分解し、細(xì)胞から発生する毒素L 2を分解することができる。

TiOによる。

有機(jī)物質(zhì)に作用できるので，金屬イオンの抗菌スペクトルよりも抗菌スペクトルが広い。

    1．2．2有機(jī)類

有機(jī)系抗菌剤は天然系と合成系の2つのシリーズがあります。

    (1)天然類

天然系抗菌剤は動(dòng)植物から精製されたもので、自然界に由來し、資源が非常に豊富です。

人間は抽出、純化によって、いろいろな種類の天然抗菌剤を獲得しています。

近年、環(huán)境意識の強(qiáng)化とバイオテクノロジーの研究水準(zhǔn)の急速な向上に伴い、天然抗菌剤がますます重視されています。

天然生物抗菌剤の由來によって、植物源、動(dòng)物源、微生物源に分けられます。

現(xiàn)在、植物由來の天然抗菌剤と抗菌メカニズムは最も研究されている天然抗菌剤の一つです。

その抗生物質(zhì)の分泌、栄養(yǎng)と生存空間の競爭に參加、宿主に抗病性の発生を誘導(dǎo)するメカニズムは以下の通りです。

微生物が宿主を誘導(dǎo)して反応を防御したり、病原菌に直接寄生して病原菌を抑制したり、病原菌に直接作用します。

動(dòng)物由來抗菌剤はアミノ酸類、天然ペプチド類、高分子糖類などがあり、資源が豊富で、その作用メカニズムは細(xì)菌細(xì)胞壁ペプチドポリ糖のp 1、4グリシン結(jié)合を破壊することです。

キトサンの抗菌性能は9.多く研究されている。

キトサンは強(qiáng)力な抗菌活性を持ち、抗菌メカニズムは主に以下の2つがあると考えられています。一つはキトサン分子の中の一つのNHs＋正電性で、細(xì)胞の表面に吸著します。もう一つは細(xì)胞內(nèi)に浸透することによって、細(xì)胞の中に陰イオンを持つ物質(zhì)を吸著し、細(xì)胞の正常な生理活動(dòng)を撹亂し、細(xì)菌を殺します。

抗菌性が強(qiáng)く、安全で無毒で、性能が安定した天然食の防腐剤を開発することが新たな研究のホットスポットです。

魚精蛋白、鶏卵黃免疫グロブリン、プロポリス、溶菌酵素などは天然防腐剤に広く応用されています。

劉艶如などが作った水溶性のキトサンは、水に溶けないという欠陥を克服しました。

しかし、現(xiàn)在は生産の制約を受けています。天然抗菌剤は大規(guī)模な市場生産ができません。

      (2)合成類

合成系有機(jī)抗菌剤の主な品種は、テトラミン塩類、ビニジン類、アルキノール類、有機(jī)金屬類、ピリジン類、イミダゾール類、チオフェン類などです。

その作用機(jī)構(gòu)は主に細(xì)菌とカビの細(xì)胞膜表面のアニオンと結(jié)合したり、チオール基と反応したり、タンパク質(zhì)と細(xì)胞膜の合成システムを破壊したり、細(xì)菌とカビの繁殖を抑制したりします。

合成系有機(jī)抗菌剤は速効、防カビ効果が優(yōu)れ、薬効の持続時(shí)間が長いなどの利點(diǎn)がありますが、毒性が高く、耐熱性に劣るという欠點(diǎn)もあります。

國內(nèi)でも有機(jī)抗菌剤の開発が進(jìn)んでいます。

東華大學(xué)はアメリカのドリカム700と同じタイプの抗菌剤CTU-Iを開発しました。抗菌性能はDC 5700と同じです。

上?？蹬伤緦g業(yè)本社はハロゲン化芳香族化合物とその誘導(dǎo)體を抗菌剤として利用し、抗菌織物を製造しました。

海外市場の有機(jī)抗菌剤は、有機(jī)的な窒素イオン化合物を含むものが多く、それらの構(gòu)造は、有機(jī)ヨウ素化合物、有機(jī)塩化物、またはそれらの複合物、およびアミノ酸の金屬塩類などの抗靜電剤と似ています。

繊維製品の抗菌?消臭に用いられる有機(jī)ケイ素抗菌剤は、日本とアメリカで多くの研究が行われており、代表的な製品はドコネンのDC A 700であり、トリメトキシシラン基は繊維とよく結(jié)合しており、オクタ基を有するテトラリウム部分は殺菌性を持っている。

その安全性は良いですが、コストが高いです。

防カビ抗菌剤とは、細(xì)菌やカビの繁殖を抑え、生存が困難な環(huán)境をもたらし、効果が長時(shí)間持続する薬剤のことです。

昔からさまざまな方法で微生物の増殖を防ぐために使われていましたが、化學(xué)合成剤で生地を抗菌加工し、微生物が繊維製品に存在し繁殖するのを防ぐために、第二次大戦中のドイツで始まったのです。

日本では1965年に繊維製品の防臭衛(wèi)生加工が始まりました。

2皮革抗菌

革製品は人間の生活に必要なものです。人々の生活水準(zhǔn)が高くなるにつれて、その使用量はますます大きくなります。

しかし、製革生産に使用される原料皮はタンパク質(zhì)、脂肪などの栄養(yǎng)物質(zhì)が豊富で、保存中に微生物の侵入を受けやすいです。

加工された成革は、微生物に対する抵抗力が増加しても、カビが発生します。特に皮革の生産過程で、天然油脂で大量に生産された加脂剤を引き起こします。彼らも微生物が繁殖して増殖する溫床です。

また、皮革構(gòu)造の多孔性と極性構(gòu)造は、吸濕しやすく、皮革は酸性である。

以上の原因はカビの基本條件になります。

カビが生えた皮革製品は白、青、黃色、黒の菌落や斑が現(xiàn)れ、表面のカビは同時(shí)に皮革內(nèi)に発展し、皮革の耐摩耗性、強(qiáng)度、弾力性にも影響を與えます。

だから、カビは皮革とその製品の外観と內(nèi)面の品質(zhì)に対して深刻な損害をもたらして、防カビは製革工業(yè)の中でとても重要です。

革は天然高分子化合物（コラーゲン）の加工品で、微生物の成長に適しています。特に靴は消費(fèi)量が一番大きい革製品として、汗やほこりなどにより真菌の繁殖に有利です。そのため、革製品は織物や公共施設(shè)などのように、使用中に抗菌性を與えて細(xì)菌や真菌やウイルスなどの成長を抑制し、病気の伝播を遮斷します。

皮革や製品にカビのシミを防ぐために、最も効果的な方法は抗カビ剤です。

抗生剤の種類は以下の3種類があります。無機(jī)化合物（塩素、二酸化塩素などを含む）、有機(jī)化合物のフェノール、アルコール、エステル、季アンモニウム塩などです。天然防腐剤はカニやエビの殻から抽出した脫酢酸アミドの殻の凝集糖や竹から抽出した竹美人などです。

わが國では過去には主に五塩化フェノール、エチレンタノール、ヒ素酸ナトリウム、輸入のPIEなどを皮革抗生剤として使用していました。

塩素フェノールは毒性が強(qiáng)く、キレンタノールはカビ防止期間が短く、皮膚を刺激し、皮膚がんを引き起こします。

國內(nèi)の抗生剤は方興未艾で、CJの11、Aの26、DSS—II、抗生剤Bの200 P、抗生剤PM、「梅干し」ブランドの皮革抗生剤、高効率の抗生剤があります。応用したのは紋様の枯利、福美の雙、多かび浄です。滅菌丹、脫水素酢酸、二硫シアンメチル、尼泊金エステル、塩素の1、K-5ベンゼンの4、フェノール、K-ニル、フェノールの4、K-ニル、ベンゼンの4などがあります。

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