社會の発展と生活水準(zhǔn)の向上につれて、人々は各地の

中國は上下五千年の長い歴史を持っています。中國の各地には獨自の流派があります。

1、店は道のそばにあるほうがいいです。どの店を開いても、店舗の位置はあなたにとって一番重要です。

2、お店のスタイルは、現(xiàn)代ホテルのような格好をしないで、できるだけ古風(fēng)で質(zhì)樸なスタイルを維持して、中國の伝統(tǒng)的な文化の特色を強調(diào)したいです。

色調(diào)は赤と茶色が中心です。

3、インテリアも重要です。ホテルのようにテーブルをきちんと並べないでください。カウンターを入り口に置くことができます。中は木製のテーブルを使っています。古代のホテルのようですか？部屋は各地の地名が使えます。

経営範(fàn)囲：

各地にどんな味のスナックがあるか分からないなら、ここで紹介します。

作り方については、シェフを雇う時に注意してください。

以下は各地の主な風(fēng)味のスナックです。

北京：北京ダック、羊肉のしゃぶしゃぶ、レバー炒め、豆汁のまね、麥焼き、巣頭、サキ馬、あんかけうどん、椀豆黃、砂糖漬け、桂花陳酒、六必居漬物、王致和臭豆腐。

上海：浦東鶏、塩水ハム、スモークハム、豚肉の浣腸、砂糖漬け、五香豆、鶏肉の浣腸包み、三黃鶏、鶏のアヒルの血スープ、唐揚げの臭乾子、上海蟹。

天津：狗不理包子、桂発祥の麻の花、耳の穴から揚げた餅、天津の銀魚、天津の紫蟹、おこげ料理、煎餅の果実。

重慶：頼湯円、山城の小さい団子、坦々麺、竜の抄手、アイロンの餅、真珠の円、鶏の味の鍋付け、蓮の葉の柔らかい餅、ダイコンの糸の餅、鳳の尾のケーキ、金魚餃子、玉免餅、玲瓏の魚の脆いスープ、三色のアイスクリーム、香麻の品質(zhì)、重慶の鍋、板鴨、金の釣り豆のかけらのソース。

広州：犬の肉を煮て、タニシを炒めて、ガチョウを焼いて、チャーシューは包んで、エビのギョーザ、沙河の粉、ブタをあぶります、金糸のフカヒレのリゾット、ヒョウのタヌキのリゾットの3蛇。

武漢：武昌魚、老通城の豆皮、四季の美しいスープの包み、綿のあめ、いつも大いに魚を興します。

杭州：杭州焼鳥、西湖酢魚、幸福の輪、貓の耳、エビの粉、肉ちまき、油かすの顔。

蘇州：春巻き、鶏肉味噌、ソース肉、チェリー肉、リス桂魚、ナマコ、カニ、海の幸の醤油煮。

瀋陽：熊手、鱗面、薫面大餅、老辺餃子。

済南：黃河の鯉の甘酢あんかけ、タンポポのクリーム煮、ツバメのスープ。

青島：コーリャンあめ、シュークリーム、ピーナッツバター、ミックスソース。

桂林：馬肉ビーフン、鴛鴦馬蹄、尼面、珍味噌脆皮豚、南乳肥え羊。

蘭州：白蘭瓜、高三の味噌、冬の実、千層の油餅、おしっこの粉、空の香果、八寶の蜜食、雑肝のスープ。

成都：夫婦の肺の切れ、擔(dān)々麺、麻婆豆腐、麻辣は熱くて、肥えた腸の粉、寫手、麻辣なウサギのひのと。

投資とリターン

このような小さな店をオープンしました。あまりにも高価な料理がないので、投資コストはあまり大きくないです。200平方メートルの店で計算します。一ヶ月で、店の種類は7000元ぐらいかかります。普通の売上高は約15000-2000元です。

三ヶ月後には黒字になります。一年間で10萬元近くの収入が得られます。

美味しいお店に投資するのはいい選択です。