香港にいる中國籍の住民は本籍の広東省が大多數(shù)を占めているため、香港人は広東語を使うことが多いですが、內(nèi)陸の表現(xiàn)とは少し違っています。その中には多くの港式の俗語が混じっています。歴史のせいで、長年にわたって香港地域の公用語は英語で、多くの若い世代が英語で答えられます。英語で広東語に混ぜて使うのも流行っています。ここ數(shù)年來、北京語は香港で次第に流行して、共通語を使う住民の數(shù)は絶えず上昇しています。1997年7月1日に香港が帰國した後、「中華人民共和國香港特別行政區(qū)基本法」の関連規(guī)定により、香港特別行政區(qū)の行政、立法と司法機関は中國語のほか、英語を引き続き使用することができます。

香港の宗教は自由です。世界の宗教は香港でほとんど信じられています。香港の華人は主に仏教、道教を信仰しています。彼らは伝統(tǒng)的な宗教信仰と風俗習慣ただし、信徒の意識と概念はない。人々は祖先の神位、門神の土地を広く崇拝しています。初一と十五は必ず線香を上げたり、「ろうそくの燈」を點けたりします。慶事や伝統(tǒng)的な祝日には祭祀をします。普段はお寺に行って神様に禮拝して、運転やビザを求める人も多いです。

華人廟宇條例によると、香港のすべての廟は登録しなければならない。統(tǒng)計によると、香港のお寺は360以上あります。お寺は40軒あり、寺は24軒あります。香港近海で漁業(yè)や運航に従事している人たちのため、廟の中で一番多く祭られたのは後日です。後日は林といい、福建人といい、漁師を救うために身を捨てて海に投げ込み、漁師や海員に守護神としてあがめられたという。信用者は25萬人と言われています。香港の後天廟の中で、大廟灣仏堂門の一番有名なところです。

毎年舊暦の3月23日の後に誕生して、香港の最も盛大な伝統(tǒng)の祝日の1つです。お寺に祀られている他の神には観音、北帝、関帝などがいます。多くの店にも関帝神位があり、守っています。

中國の伝統(tǒng)的な祝日は春節(jié)、清明、端午、中秋、重陽のようです。市民の祝日や帰省を便利にするため、政府は法定休暇を発表しました。また、例えば、お好み焼き（お盆、舊暦の7月14日）、七夕（乞巧奠）、観音誕生、師匠誕生、天後誕生など、伝統(tǒng)的な神事が行われます。{pageubreak}

香港人は朝食は喫茶店でお茶を飲みます。広東式のお菓子を食べたり、レストランで「西茶」（ミルクティー、レモン茶、コーヒー、パン）を飲みます。従業(yè)員の晝食は一般的に従業(yè)員の食事、ファーストフードまたはレストランの喫茶店でお茶を飲みます。夕食は正式な食事で、広東式の伝統(tǒng)的な食事方式が多いです。香港人はお茶を飲み合うことを約束しています。宴會などは夜9時から始まりますが、ご主人は4時ごろからお客様をお待ちしています。また、麻雀臺を設(shè)けてお客様を楽しませています。席に入るのは自由ですが、お客さんは主人に「起き箸」と言ってから食事を始めます。食事をする時、肘を橫に持ち上げたり、枕をしたりしてはいけません?！赶螭à蚨嗓盲啤工悉い堡蓼护?。つまりお箸を伸ばして遠くの皿の中の料理を取ってはいけません。酒を飲んで野菜を食べる時、手がお箸を離れないべきでなくて、祝酒は尚禮して著いて、極力招待するのは失禮です。魚を乗る時は、頭をお客さんの方向に向けて、魚の體をひっくり返さないように食べます。

香港人は料理の名前も多いです。忌み嫌う縁起の悪い名前はすべて吉祥の呼び方を変えて、例えば豚の肝臓はブタ潤と言って、“肝臓”と“枯れ”の同音のため；ヘチマは勝瓜を量って、“糸”の字と“負け”の字の語呂合わせのため；“舌”は“利”を叫んで、“舌”と“蝕”の同音のため。多くの料理に縁起の良い名前がついています。例えば一冊の盈萬利（アヒルの舌）、毎年慶余（松子黃魚）、金玉満堂紅（蜜の金華ハム）、花が咲いて富貴（蟹肉のブロッコリー）などがあります。

香港人は番號と數(shù)字に対してもこだわりがあります?！?」と「8」は彼らの一番好きな數(shù)字です。この二文字が一番いいと思います?！?”の広東語の語呂合わせは“生”で、腹が立って、財産を生んで、生きている虎を寓します；“8”の広東語の語呂合わせは“発”で、金持ちになって、発達しています。「168ブティック」「338ヘアスタイルハウス」など、吉祥番號で店名をする店もあります。「168『『『の語呂合わせは』で『338』の語呂合わせは『生毛』で、『238』の語呂合わせは『生毛』です」。

香港は東西二大文明の融合と伝播の中樞に位置しています。東西文化が巧みで暖かさと結(jié)びついた都市の実體です。繁華な繁華街でも、中國の伝統(tǒng)文化の民俗が今でも殘っています。例えば、贈り物をする時、鐘（送り）、本（負け）、毛布（お金）を送ることをやめます。馬に賭け事をしてマージャンをして、人をやめて金を借りに來て、お金を引き出します。商売をするなら、まずその成約を望んで、多く値段を減らしてもいいです。また、香港人もとても迷信的で、參神のおみくじを求める以外に、風水の手相などが盛んで、神鬼の輪廻の説もその人が少なくないことを信じて、不吉な同音の字を忌むのもすこぶるすごいです。