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味覚マーケティングは味があります。

2011/4/12 14:57:00 62

マーケティング広告雑誌

王府井北京appmショッピングセンターに入ると、ほのかな香りが真正面から吹いてきて、思わず探し始めました。周りには香水を売っている店が見(jiàn)えません。この新鮮な味は空気中に充満していると思います。


よく観察してみると、北京のappmのガラスの扉やデパートのチラシにこっそりと「中國(guó)初の香薫り百貨店」というマークが印刷されています。北京のappmはセントラルエアコンの新風(fēng)システムを利用して天然の香りを添加しています。お客様がデパートに入ると北京のappm専用の獨(dú)特な「味」を嗅ぐことができます。


北京appmの階のサービスカウンターには大きな皿が置いてあります。中には狹い紙の香りがあります。お客様が自分で取りに行きます。


王府井にある北京appmの香りの使用はシンガポールappmから參考にします。実際には、味覚マーケティング(France Market ting)は他の業(yè)界や分野でも応用されています。多くの高級(jí)ホテルのロビーは獨(dú)特な芳香拡散システムを使って、自分だけの香りを使います。雑誌広告のいくつかの點(diǎn)を摩擦すると、広告商品の味がします。


味覚マーケティングとは、特定のにおいで消費(fèi)者の関心を集め、記憶し、認(rèn)め、最終的に消費(fèi)を形成するマーケティングのことです??茖W(xué)者によれば、嗅覚の記憶は他の感覚より長(zhǎng)く、より深いという。心が浮き浮きする嗅覚の感覚は視覚と他の感官體験とは違って、マーケティング効果がとてもいいです。


ビジネスの革新的な訴求は、マーケティング方式の差異化における努力であり、味覚マーケティングの出現(xiàn)の動(dòng)因であると言うべきである。メディア広告、戸外広告、店舗ポスターが消費(fèi)者に視覚的な衝撃を與え続けている時(shí)代で、人々の視覚にはすでに疲労が生じています。


北京のappmの味覚マーケティングの応用を分析して、位置付けの変化、イメージの再生と関係がありません。2008年から、王府井新東安市場(chǎng)の名前が変わって、北京appmに変身しました。デパートは店舗とブランドの組み合わせを継続的に調(diào)整しました。C&A、Sephora、ユニクロ、Zara、GAPなどの若者に人気のあるブランドを?qū)毪筏?、若い、ファッションの位置づけで地元の客流を引き付ける発展戦略がますます明確になり、客流量は40%増加しました。マーケット內(nèi)のアロマへの応用は2010年から始まりました。その中に足を踏み入れた消費(fèi)者の印象が深く、新しい東安広場(chǎng)、新しい北京appmがすぐに感じられます。


消費(fèi)者の共感を喚起することが味覚マーケティングの鍵です。獨(dú)特の香りを放つことで、お客様の店內(nèi)體験を高め、この獨(dú)特の香りをブランドに融合させ、視覚認(rèn)識(shí)以外の嗅覚認(rèn)識(shí)を確立し、知らず知らずのうちに一つの記憶を作り上げていきます。においやほのかな香りはラベルのように、消費(fèi)者に聞かれると特定のブランドを思い出す。


シンガポール航空は味覚マーケティングを応用した成功事例です。シンガポール航空のフライトに乗ると、特別な香りが體験できます。乗務(wù)員の香水の味、機(jī)內(nèi)の隅々から…この「SteefanFlaridian Waters」という特別な香りは、シンガポール航空のイメージの一部となり、ユニークなブランドとして登録されています。味覚マーケティングをうまく利用するには、メーカーは継続的に強(qiáng)化し、ブランドイメージと特別なにおいとの関連を確立する必要があります。


もちろん、味覚マーケティングは一種のマーケティング手段であり、いかなるマーケティング手段も製品そのもののサポートが必要である。消費(fèi)者は香りを嗅いで止まって、香りに従って來(lái)て、香りに対して好奇心を表していますが、この心地よい香りを提供してくれる企業(yè)や製品自體が満足できないなら、消費(fèi)者の信頼を得るのも難しいと信じています。


最初に話(huà)した北京アプリに戻ると、「中國(guó)初の香薫百貨店」という概念だけを強(qiáng)調(diào)して、百貨店內(nèi)部の業(yè)態(tài)構(gòu)造の調(diào)整、ファッションブランドの組み合わせ、その他のサービスの細(xì)部の向上を重視しないと、地元の客流に対する魅力は長(zhǎng)く続かないに違いない。


味覚マーケティングという新しいマーケティング方式は、ますます多くの企業(yè)や企業(yè)に応用されています。ある日、デパートによって自分の味があるかもしれません。あるデパートの獨(dú)特な味が好きで、買(mǎi)い物が好きです。

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