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加盟商を管理する3つの戒律

2012/3/13 15:07:00 6

加盟チェーン管理

近年、チェーン加盟するの盛行、多く拡張し始めてほとんど気が狂った連鎖企業(yè)、次第に管理のよくない弊害を暴露します。実際には、すべての問題の連鎖は加盟して、その非常に詳しい店の標(biāo)準(zhǔn)化の流れはよく実施できなくて、その原因を追求して、多くは以下の3つの方面で典型的な常識(shí)的な誤りを犯したのです。


  一、なんとかしてあなたを中に入れて、中に入ったら加盟商を搾取します。


ほとんどのチェーン企業(yè)の加盟マニュアルを開くと、一連の関連費(fèi)用が目に入り、ブランド使用料、技術(shù)サービス費(fèi)、加盟管理費(fèi)、保証金、工事準(zhǔn)備期間管理費(fèi)など、これらはまだ始まったばかりです。


その根源をもたらした根拠は:獨(dú)占的な供給の獨(dú)占性は、チェーン企業(yè)の橫暴を甘受した!


管理費(fèi)に対して、業(yè)種暗黙のルールは、加盟店の売上高の割合で抽出されますが、一部のチェーン企業(yè)はそうではなく、固定的な管理費(fèi)を徴収しています。企業(yè);加盟店は?大部分の利益が上流で搾取されていることを発見した後、ボイコットの知恵を絞って、仕入れの頻度を低くし、サービスの質(zhì)を下げた結(jié)果、チェーン企業(yè)のブランドが傷つけられ、利益も損失を被ることになりました。


2009年末、華東地區(qū)の有名な家のチェーンストアが「2010年度メーカー戦略連盟計(jì)畫」を発表しました。この計(jì)畫によって、サプライヤーは戦略同盟を結(jié)ばなければならず、200萬元の商業(yè)保証金と80萬元の普及費(fèi)を納めなければなりません。戦略提攜というのは共同経営方式だけではなく、ブランドメーカーはその小売場(chǎng)內(nèi)の加盟商になりました。


二、なんとかしてあなたを參加させて、加盟後は自由放任します。


しかし、資本、標(biāo)準(zhǔn)化モデルとサービスチームがないという前提の下で、多くの企業(yè)はたった一つ二つの店によって、チェーンに加盟することを考えています。


西部のある上場(chǎng)したばかりの飲食チェーン企業(yè)は、加盟と管理の痛みを経験したことがあります。急速に拡大する背景の下で、本社は加盟商の経営運(yùn)営上の細(xì)部を考慮する暇がない。材料を選ぶのも、食料を食べるのも、サービス、管理など、多くの問題を除いて、このブランドの消費(fèi)者の心の中のイメージに影響を與え、加盟戦略が一時(shí)中止された。


そのため、正規(guī)の小売チェーンは、常に現(xiàn)場(chǎng)のパトロール制度を?qū)g施し、標(biāo)準(zhǔn)制度と流れに従って、すべての細(xì)部を検査し、良いチェーンも社員を派遣してお客さんに扮して現(xiàn)場(chǎng)で挑発します。加盟店の運(yùn)営が本社の諸規(guī)定に合致するかどうかを検査するのが目的です。


三、なんとかして管理費(fèi)を徴収しますが、フランチャイズ管理の加盟商を遊離します。


多くのチェーン企業(yè)は原則的なミスを犯しています。それらのチェーン企業(yè)は直営チェーンと加盟チェーンに対して區(qū)別されています。直営店の管理はとても行き屆いています。加盟店に対しては、運(yùn)営基準(zhǔn)と業(yè)績(jī)結(jié)果だけを重視しています。加盟店の運(yùn)営の詳細(xì)や加盟店の売上高をどう上げるかを考えていません。


商品小売業(yè)では、専門店、専門店は集中的に仕入れの管理プログラムを採用しています。これとセットになっている情報(bào)管理も統(tǒng)一的に運(yùn)営されています。そのため、加盟店の購買自由はほとんどなく、暴走の可能性も少ないです。相対的に分権方式を取っている企業(yè)は、各店舗が自主的に仕入れ、自主的に販売することができます。


サービス業(yè)において、サプライチェーンの管理が欠けているということは、直接的なコントロールシステムを失うことを意味しています。加えて、サービス業(yè)自體が定量化しにくい業(yè)務(wù)形式であるため、加盟業(yè)者の任意性につながりやすいです。このような狀況では、業(yè)務(wù)執(zhí)行の標(biāo)準(zhǔn)化、職位操作の標(biāo)準(zhǔn)化、フィードバック、監(jiān)視の標(biāo)準(zhǔn)化などは、加盟企業(yè)を管理するために必要な手段である。そうでないと、加盟企業(yè)の運(yùn)営が暴走し、直接に連鎖企業(yè)の発展が落ち目になり、最終的には、チェーンは名ばかりである。


要するに、チェーンが拡張して、フランチャイズが加盟するのはウィンウィンの策略で、加盟商を管理して、標(biāo)準(zhǔn)化の運(yùn)営手段を必要とするだけではなくて、また加盟商を“自分で出します”のため見なければならなくて、剝奪しないで、放任しないで、遊離しないで、加盟商を外部の人にしてはいけなくて、このようにして、やっと本當(dāng)に連鎖することができます!

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