セブンイレブン、ユニクロ、良品計(jì)畫、華堂、ローソン、Alldays、サリア、ファミリーマート…中國(guó)には日本の店舗がたくさんあります。ますます多くなります。

5月28日から6月1日まで開(kāi)催された第1回中國(guó)（北京）國(guó)際サービス貿(mào)易交易會(huì)（「京交會(huì)」）では、日本の展示エリアが最大で、全日空（ANA）、日本運(yùn)通など日本の會(huì)社30社と組織が參加しています。株式會(huì)社日本7-11社長(zhǎng)の井阪隆一さん、良品企畫株式會(huì)社社長(zhǎng)の松井忠三さんなど日本のビジネスリーダーが野心的な中國(guó)進(jìn)出計(jì)畫を紹介しました。

過(guò)去數(shù)年間、日本の店舗は中國(guó)で急速に発展しています。一番目立つのは日本のコンビニ大手のセブン-イレブンです。八年前に中國(guó)大陸地區(qū)で、セブン-イレブンは一般民衆(zhòng)にとってはまだ馴染みのない語(yǔ)彙だったかもしれません。2004年、中國(guó)商務(wù)部が初めて許可した外資コンビニとして、セブン-イレブンで中國(guó)大陸の第一號(hào)店を開(kāi)設(shè)しました。2012年4月まで、株式會(huì)社セブン-イレブンによると、中國(guó)大陸のセブン-イレブンは855軒に達(dá)しました。また、2011年の北京7-11単店売上高は世界第二位で、日本の売上高は1.91萬(wàn)元で、2010年の伸びと比べて20%を超えています。社長(zhǎng)の井阪隆一さんを驚かせたのは成都のセブン-イレブンで、2011年3月から年末にかけて、シングルショップの売り上げは世界で12位になりました。「発展の潛在力は非常に大きい」と井阪隆一さんは言います。「他の國(guó)のセブンイレブンのフランチャイズ経営はアメリカの會(huì)社を通じて行っています。中國(guó)では2008年にセブンイレブンの中國(guó)會(huì)社を設(shè)立しました?！?012年4月現(xiàn)在、セブン-イレブンの中國(guó)店舗數(shù)は6721店舗（香港926社、マカオ40社、臺(tái)灣4900社を含む）で、日本の14061社とアメリカの7404社に次ぐ。

一方、セブン-イレブンと同じく株式會(huì)社7&Iに所屬する大手総合スーパーのイトーヨーカ堂（通稱「華堂百貨店」）やファミリーレストラン「Alldays」も中國(guó)で急速に発展している。華堂百貨店は北京に10店舗を展開(kāi)しており、2009年に北京に進(jìn)出してから現(xiàn)在までに3店舗を開(kāi)設(shè)している。

もう一つの日本小売業(yè)會(huì)社である良品計(jì)畫株式會(huì)社は三年以上の間に中國(guó)でも急速に発展してきました。その親會(huì)社は世界小売業(yè)の巨頭である契約會(huì)社の西友です。良品計(jì)畫の経営範(fàn)囲には化粧品、服裝及び日用品が含まれています。2005年に良品計(jì)畫は上海で最初の店を開(kāi)きましたが、商標(biāo)は香港の會(huì)社に大陸部に登録されて、ずっと訴訟に嵌りました。2007年末に訴訟に勝ちました。2008年初めに上海で初めての店をオープンしました。現(xiàn)在までに、良品計(jì)畫は中國(guó)大陸で42店舗あり、香港には10店舗、臺(tái)灣には25店舗あります。松井忠三社長(zhǎng)は「日本國(guó)內(nèi)では良品計(jì)畫が年間15店舗増?jiān)O(shè)するのが順調(diào)だが、中國(guó)では毎年30店の店舗が増えている。ここは世界で一番活発な市場(chǎng)です?！工蓼?、日本本土で既存店舗の売上高が減少していることに比べて、「中國(guó)の既存店舗の売上高は前年に比べて20%から30%も伸びており、中國(guó)市場(chǎng)全體の売上高は前年比50%から70%まで伸びており、さらに高い水準(zhǔn)にある」と述べました。

松井忠三氏によると、良品計(jì)畫の中國(guó)での発展は90年代の日本での発展と非常に似ている。良品計(jì)畫株式會(huì)社は1989年に設(shè)立され、その後10年間で日本で急速に発展し、売上高は初期の4.3倍に達(dá)しました。「10年ぐらいの間に、私たちは中國(guó)の市場(chǎng)で成長(zhǎng)します。日本の人口は1億人で、中國(guó)の人口は13億人です。これは中國(guó)市場(chǎng)の將來(lái)に自信を持っています。松井忠三さんは言います。

もっと面白いのは、これらの日本の店舗の中國(guó)での競(jìng)爭(zhēng)相手も日本の同類企業(yè)です。セブン-イレブンのライバルは日本のもう2つのコンビニのローソンと家族ですが、良品計(jì)畫は自分と一部の業(yè)務(wù)が交差している日本のアパレル企業(yè)であるユニクロを避けられません。

「日本を含む先進(jìn)國(guó)の第三産業(yè)はGDPの70%以上を占めていますが、中國(guó)はまだ50%前後です。だから中國(guó)はこれからもこの面で割合を増やします?！顾删胰悉?。彼はユニクロが良品計(jì)畫の経営に影響するとは思いません。井阪隆一さんはローソンさんや家族との競(jìng)爭(zhēng)にも自信を持っています。セブン-イレブンと二番目の日本のコンビニローソンそれに比べて、店舗數(shù)、売上高、利益の面では絶対的な優(yōu)位性があります。売上高はローソンの二倍で、利益はローソンの三倍以上です。

日本の経済産業(yè)省の岡田秀一審議官によると、日本のサービス業(yè)がGDPに占める割合は80%に近づいている。

同じ中國(guó)での展開(kāi)ですが、セブン-イレブンと良品計(jì)畫が選んだ戦略はほとんど違います。

セブン-イレブンは密集的に開(kāi)店しますが、良品計(jì)畫は広く営業(yè)しています。セブン-イレブンは中國(guó)大陸の855店舗が北京、上海、広州、成都の四つの都市に分布しています。一番多いのは広州で550店です。良品計(jì)畫は中國(guó)大陸の41店舗が21都市に分布しています。一番多いのは上海で8軒あり、他の多くの都市では1店しかないです。「セブンイレブンは小型コンビニで、顧客の70%は毎週買い物に來(lái)ています。同時(shí)に集中的に店舗を開(kāi)く方式は物流コストを減らすことができます。井阪隆一さんによると、セブン-イレブンでは、商品によって溫度の要求と配送の要求が異なります。例えば弁當(dāng)、おにぎり、新鮮パンなどの商品は20℃の溫度で、朝、中、夜はコンビニごとに三回配送します。副食品、牛乳、麺類などの溫度は5 oCで、一日に三回です。店舗が近くて物流に便利です。現(xiàn)在は7-11店舗ごとに一日9臺(tái)の車が配送されています。1970年代、7-11創(chuàng)業(yè)時(shí)には70臺(tái)の車が各店舗に一日必要な貨物を配送します?，F(xiàn)在7-11の配送車は同じ車で異なる溫度需要を満たすことができました。

開(kāi)店の仕方も違います。セブン-イレブンの店舗拡張の伝統(tǒng)的な方式はフランチャイズ加盟であり、これも將來(lái)の7-11中國(guó)會(huì)社の発展方向である。セブン-イレブンの経営目的は現(xiàn)地とより密接な関係を築くことである。しかし、異なる都市では、7-11會(huì)社は上海ではフランチャイズ経営、成都では7-11會(huì)社に100%出資、北京では7-11會(huì)社に持株を持つなど、異なる戦略を取っています。間もなく定住する青島では、7-11は資本參加だけで、持ち株はしません。「これは一部の外資企業(yè)の制限を回避するためです?！咕媛∫护丹?。

良品計(jì)畫が選んだ発展方式は直営店、つまり経営権があり、持ち株が要求されます。松井忠三さんによると、現(xiàn)在良品計(jì)畫はノルウェーとスウェーデンに加盟店があります。他は全部直営店です。でも、資金調(diào)達(dá)の仕方は地域によって違います。経営不振のアメリカと韓國(guó)では、日本の金融機(jī)関に支えられています。ヨーロッパではヨーロッパ現(xiàn)地の金融機(jī)関から支持されています。中國(guó)では、資金運(yùn)営は良品計(jì)畫の自己資金で支えられています。松井忠三さんは言います。

セブン-イレブンと良品計(jì)畫がとった唯一の同じ策略は現(xiàn)地化です。中國(guó)市場(chǎng)を開(kāi)拓するために、セブン-イレブンは中國(guó)人の熱い食べ物が好きな習(xí)慣によって、コンビニごとに炒め物を作ってみます。大好きな「煮込み」も中國(guó)人の好みによって、スープのリガに素材を豊富にし、味を強(qiáng)めて改造したものです。良品計(jì)畫は中國(guó)のお客様のニーズに合わせて、全部で7500種類の製品の中から、中國(guó)人に似合う3500種類以上の商品を中國(guó)市場(chǎng)に投入しました。そして良品計(jì)畫は経営の中で中國(guó)のもう一つの特色を発見(jiàn)しました?！钢袊?guó)の最大の特徴は、開(kāi)発者が大きな実力を持っていることです。私たちはこの面での投資がとても大きいです?！顾删胰丹螭涎预い蓼埂?-11店舗の平均面積が100平方メートルを超えないのに対して、良品計(jì)畫の店舗面積は普通數(shù)百平方メートルで、店舗の賃貸料は良品計(jì)畫の経営コストの中でかなり大きい部分を占めています?，F(xiàn)在、良品計(jì)畫の店舗の家賃の中で一番高いのはロンドンのオックスフォード地區(qū)で、家賃はその売上高の19%近くを占めています。香港では良品計(jì)畫が家賃が高すぎて閉店したことがあります。

2012年、セブン-イレブンと良品計(jì)畫は中國(guó)での開(kāi)店スピードを速めるつもりです。

良品計(jì)畫は2012年に中國(guó)で25店舗をオープンする予定ですが、松井忠三さんは30店舗に達(dá)すると予想しています。2013年までに良品計(jì)畫は中國(guó)の店舗100店舗を目指しています。今、良品計(jì)畫が直面している問(wèn)題はどのように生産の現(xiàn)地化を?qū)g現(xiàn)するかです。松井忠三氏によると、良品計(jì)畫の海外市場(chǎng)全體の中で、日本から海外に輸出する製品は50%を占めています。彼は、輸出の関稅などの各種の稅金は商品の価格の25%ぐらいに達(dá)することができるため、國(guó)外に輸出する製品は本土の価格より30%高いです。ある製品はもっと高いです。中國(guó)福建省で現(xiàn)地生産を?qū)g現(xiàn)します。価格を日本に近づけるように努力します。松井忠三さんは言います。

2011年、セブン-イレブンの北京店舗総數(shù)は150店舗で、井阪隆一氏によると、2012年には70店舗を新設(shè)する計(jì)畫だ。以前は7-11のコンビニは主に比較的ににぎやかな地帯で営業(yè)していましたが、今はコミュニティもその版図に組み入れられています。セブンイレブンの中國(guó)會(huì)社の井上富実夫社長(zhǎng)によると、コミュニティに入るにはサンドイッチと饅頭から始め、ご飯、おにぎり、弁當(dāng)などの即席材料はまだ申請(qǐng)中で、許可が下りると、コミュニティーへの進(jìn)出が加速するという。

実は、セブン-イレブンは早くからコミュニティに入るという考えがありますが、中國(guó)のコミュニティでは火をつけて入る計(jì)畫を制限することはできません?，F(xiàn)在7-11は中央廚房システムを?qū)毪筏啤ⅳ长握虾Δ虮埭堡蓼筏?。セブ?イレブンの専屬工場(chǎng)がまもなく稼働し、旺旺グループ、日本鮮食商品の主要メーカーである日洋工場(chǎng)とセブンイレブンが共同出資して設(shè)立した北京旺洋食品會(huì)社が運(yùn)営に入った。この會(huì)社はセブン-イレブンの各コンビニに専屬商品を提供していますが、井阪隆一さんによると、サンドイッチ加工が始まっています。中國(guó)政府の認(rèn)証を受けて、弁當(dāng)やおにぎりなどの生産を進(jìn)めています。セブン-イレブンの中國(guó)での発展を促進(jìn)するために、5月の初めに、セブン-イレブンはすでに中國(guó)商務(wù)部と東京証券取引所に投資會(huì)社に転入申請(qǐng)を提出しました。承認(rèn)されれば、セブン-イレブンは投資會(huì)社になります。中國(guó)商務(wù)部はローソンが投資會(huì)社に転入する申請(qǐng)に同意したという。