店舗の経営方針政策を決定する方法を解析する
実踐が証明する、成功した店舗、計(jì)畫(huà)を真剣に綿密に立て、その都度実行してこそ、健全な経営軌道に乗ることができ、ビジネスはますます大きくなる。とにかく具體的な目標(biāo)がない専門(mén)店は、內(nèi)部を団結(jié)させることができないだけでなく、不必要な資源の浪費(fèi)や無(wú)駄な損失をもたらすことが多い。完全で綿密な計(jì)畫(huà)は、店に明るい將來(lái)をもたらすだろう。店長(zhǎng)が事前に計(jì)畫(huà)を立てることができれば経営効率が大幅に向上し、各種支出費(fèi)も相対的に下がる。
既定の目的を達(dá)成するためには、商品構(gòu)造、営業(yè)目標(biāo)、役員報(bào)酬、出店の有無(wú)など、一連の問(wèn)題について「経営方針」を作成する必要があります。これらの方針は、私たちが経営する上で必要な最も基本的な計(jì)畫(huà)です。
経営方針通常、次の項(xiàng)目があります。
(1)売上高方針
売上高は店の経営の善し悪しの最も基本的なものであるインデックスしたがって、創(chuàng)業(yè)初期には、売上高の予測(cè)について、毎月の売上高、毎週、毎日の売上高など、詳細(xì)な計(jì)畫(huà)が必要であり、それぞれの要素を參考にして作成する必要があります。また、毎年の売上高成長(zhǎng)率も、競(jìng)合他社の狀況や経済指標(biāo)に基づいて毎年の成長(zhǎng)率を策定する必要があります。
(2)販売商品方針
つまり販売商品構(gòu)造計(jì)畫(huà)であり、その商品項(xiàng)目は通常1萬(wàn)種類(lèi)以上を超える。だから各商品の中で、どのように大類(lèi)、小類(lèi)によって専門(mén)店の特色と顧客の消費(fèi)習(xí)性に最適な商品構(gòu)造を組み合わせるかは、確かに私たちが慎重にしなければならない計(jì)畫(huà)です。
(3)費(fèi)用方針
どのように各費(fèi)用を計(jì)畫(huà)し、予算を制定し、さらに費(fèi)用を私たちの予算內(nèi)に抑えるかも重要な仕事であり、その中で、各稅金の時(shí)間と金額なども詳細(xì)に記録しなければならない。
(4)人的資源の運(yùn)用方針
通常、人力運(yùn)用では、「量に質(zhì)がない」という原則を把握すれば、人を多く使うことが店舗業(yè)務(wù)に役立つとは限らない。人を使うにはきちんと使わなければならない。
(5)調(diào)達(dá)方針
「売っても買(mǎi)う」というのは、良い仕入れがあれば仕入れコストを下げ、利益を増やすことができ、そうすれば潛在力のある新商品を開(kāi)発することができるので、仕入れ計(jì)畫(huà)はいい加減にしてはならない。
(6)販売促進(jìn)方針
店の経営には商品の販促が欠かせない。最もよく使われる販促方法は、「特価」、「景品」、「抽選」、「試用」などです。販促は売上高を高めることができるほか、店舗の知名度を開(kāi)くこともできる。
もちろん、各行の異なる企業(yè)に対しては異なる方針がありますが、どの業(yè)界でも、以上の6點(diǎn)は1つの店舗運(yùn)営の最も基本的な方針です。計(jì)畫(huà)に基づいて確実に実行して、それだけで、店は秩序正しく発展します。
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