＜p＞また、エビを食べる季節(jié)になりました。

今年はネットで指を動(dòng)かすと、ザリガニが家の前に屆きます。配達(dá)は「バタフライグルメ」の創(chuàng)始者である可能性があります。

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＜p＞この武大＜a href=「http:/m.pmae.cn」電子商取引＜a＞を卒業(yè)した20代は、2012年に8000元でスタートし、3ヶ月間で自分の店舗をタオバオでオイルシチューにした。

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＜p＞＜strong＞オンライン単品販売同類一＜/strong＞＜p＞

＜p＞2007年に大學(xué)を卒業(yè)した後、張波は創(chuàng)業(yè)の道に進(jìn)み、5年以內(nèi)に電気商プラットフォームで三つの創(chuàng)業(yè)プロジェクトを展開し、最後に失敗に終わった。

第四回の創(chuàng)業(yè)前、彼はしばらく深センのある會(huì)社でサラリーマンを始めました。

エビの季節(jié)になると、彼は武漢のザリガニが懐かしいですが、どこで買えますか？

張波はこのようにビジネスチャンスを発見(jiàn)しました。すでに作ってあるザリガニを別の都市に送りました。他の人が開けて溫めたら食べられます。

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＜p＞2012年、彼はわずか8000元のお金を持って深センを離れ、＜a href=“http:/m.pmae.cn/news/indexup.asp”＞武漢＜a＞、南京などでエビの源、技術(shù)設(shè)備と協(xié)力者を探し始めました。

その年の5月、彼は一軒の住民の部屋を借りて、登録して寶を洗う商店の“舌先の上のロブスター”を洗って、運(yùn)営を始めます。

張浪は料理したザリガニを汁で冷凍してみました。

食客はザリガニを受け取ったら、フライパンで溫めたり、そのまま蒸して食べます。

「電気商という紅海の中で、調(diào)理済みの食品という青い海が見(jiàn)つかった」

張波さんによると、當(dāng)時(shí)はほとんどネットで油蒸しのエビを売る人がいなかったという。

彼は3ヶ月しか使っていません。プロモーションの費(fèi)用がないという前提で、彼はオイルをエビの煮込んだこの単品を同類の第一にしました。月間売上高は最高5萬(wàn)元に達(dá)しました。

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＜p＞＜strong＞千萬(wàn)円投資＜strong＞＜p＞

＜p＞張波から見(jiàn)ると、ネットでザリガニを売っていますが、一番重要なのは食品安全に対するコントロールです。

「生産元の品質(zhì)はクリアしました。頭が痛いのは最後のキロの品質(zhì)管理です」

コールドチェーンの問(wèn)題を解決するために、様々なラップを買ってきて、いろいろな條件で試してみます。

今、美味しい人たちが張波から送られてきたオイルでエビを煮込んでいると、バブルボックスと氷などの3つの包裝が発見(jiàn)されます。

宅配便の時(shí)間を減らすために、毎日の宅配便が終わる前に最後の瞬間に発送します。

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＜p＞物流に対するお客様のアドバイスや苦情に対しては、一つ一つ記録し、地域ごとに異なる包裝案を作成します。

得意なのは、夏でもエビの破損や変質(zhì)率が6%以下に抑えられていることです。

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＜p＞今、張浪の商品は全國(guó)各地に販売されています。毎月＜a href=“http:/m.pmae.cn/news/indexus.asp”＞販売額は10萬(wàn)元に達(dá)しています。

今年の4月、張浪はレストラン企業(yè)から千萬(wàn)元の投資を受けました。

同時(shí)に、彼はまたこの企業(yè)との協(xié)力を通じて、オンラインラインの下を通じて、武漢の美味しい人たちを午前中に注文して、午后には現(xiàn)在作った油蒸しエビを食べます。

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