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開業(yè)當月に収益楽城スーパーV 2店はどうやって作りますか?

2014/10/10 9:29:00 21

楽城、スーパー、V 2店、開業(yè)、當月、収益

4000平方メートル以上、年間レンタル料400萬元以上のをお願いします。

スーパー

開業(yè)當月をめどに黒字化したのは、ロサンゼルスが業(yè)界にもたらすサプライズだった。

2年前、この年創(chuàng)業(yè)したばかりの企業(yè)が1600萬元近くの価格で合肥市の曙光商廈を撮影し、現(xiàn)在の旗艦店に改造しました。楽城生活広場は「中國初の未來スーパー」、「中國一番美しいスーパー」と呼ばれる楽城スーパーを作りました。

記者によると、8月1日にオープンしたばかりの楽城スーパーの潛む山道店(V 2店)で、スーパーの部分の実際の営業(yè)面積は2100平方メートルで、このエリアだけの當月売上は781.2萬元で、獨立した小業(yè)態(tài)の販売実績とレンタル部分の収益を加えて、當月には毛利93.1萬元を?qū)g現(xiàn)し、すべてのコスト、減価償卻及び各種の稅金費用を差し引いて、純利益は依然として2.6萬元ある。

山道店の奇跡

この小売業(yè)では、新店市場の平均育成期間は2~3年です。

伝統(tǒng)的な小売業(yè)があまねく軟弱な環(huán)境の下で、多くの企業(yè)が高い家賃とコストに迫られて、すでに新店をオープンすることに対して消極的になりました。正常な育成サイクルの中で利益を?qū)g現(xiàn)できる店はすでに非常に貴重で、開業(yè)當月に利益を得ることができる店です。

楽城の潛山路店の4000平方メートルの利用可能面積の中に、600平方メートル以上の無料児童楽園を除いて、スーパーの実際の使用面積は1800平方メートル、タバコと酒の地區(qū)の100平方メートル、倉庫の200平方メートル、楽園蕓、楽先生の文房具、大きな口の間食などの小業(yè)態(tài)は全部で400平方メートルを使って、記者は8月の楽城の潛山路店のスーパーマーケットの部分は一日平均5500數(shù)ペンを取引して、客単価は45~46元であることを理解しました。

8月の日の販売は25.2萬元に達しました。

楽城は入り口と輸出の近くに約600平方メートルのレンタルエリアを開発しています。ケンタッキーが350平方メートル契約してまだオープンしていないため、毎月の家賃の実際収入は16萬元です。

ケンタッキーフライドチキンは開業(yè)後も家賃収入をもたらします。

楽城

スーパー

王衛(wèi)社長は8月は新店の開業(yè)月で、販促力が高く、スーパーの粗利益は9%ぐらいしか維持していませんが、リース料が免除されているため、損益のバランスが取れています。

後期に販売促進が減少し、販売が安定し、粗利率は徐々に正常な水準に回復します。

また、現(xiàn)在は潛山路店で160人の従業(yè)員を使っています。従業(yè)員の熟練度が強まるにつれて、労働者數(shù)は月ごとに減少します。今後は正常に130人で編成され、人件費もさらに低くなります。

記者は楽城の対潛山路店の今後數(shù)ヶ月の販売の推計を得て、販売の成り行き図は表示すって、未來の何ヶ月の日の平均取引のペン數(shù)は5000、客単価の45元ぐらいで維持します。

9月には、プロモーション期間の終了を考慮して、8月に比べて自主的に30%の業(yè)績を下方修正し、660萬元の販売を見込んでいますが、粗利率は14%まで引き上げられます。

10~12月の販売はそれぞれ713萬元、690萬元、775萬元と予想されています。この中で國慶節(jié)、クリスマス、元日などの祝日の販売に対する影響を十分に考慮しています。

今後數(shù)ヶ月間、この店の粗利益は楽城の他の店舗の平均水準まで次第に引き上げられます。つまり17%~20%です。

サンクチュアリ店は今年、全面的な利益を?qū)g現(xiàn)します。

王衛(wèi)は述べた。

ハイテクと収益は違っています。

30日間で利益を上げる以外に、楽城潛山路店は獨特の風格を持っています。

スーパー

大手売場の千店のイメージのある店舗で、未來のスーパーに続いて新しく発売された第二世代店舗のハイライトは、人気ゲームとアニメ「ムーア?荘園」を手に取り、そのアニメ作品の著作権を獲得して店の裝飾に使われ、世界初のアニメをテーマにしたスーパーマーケットになります。壁面、柱、レジ、商品情報表示板、さらに売り場のローリングで放映された宣伝ビデオと消費者に配布されたDMのイメージを大幅にアップさせました。

同様に、「ハイテク」も「複製」されました。この店は50%の設(shè)備が海外から輸入されています。初めて國內(nèi)のスーパーで使う円弧形の棚なら、売り場の死角を最大限に減らすことができます。陳列面を増やし、売り場をより美しくすることができます。日本から輸入された現(xiàn)在の世界最先端の電子ペーパーのラベル、ドイツから輸入されたショッピングカート、イタリアから輸入されたショッピング藍色、LED技術(shù)まで全部ベルギーに導入されています。

業(yè)界內(nèi)では、楽城のやり方に大きな「楽城風」が巻き起こっていますが、まだ少數(shù)の不明な人がいます。楽城は表面的な工夫に投資した甲斐がないと思っています。未來をどれぐらい支えられるかに疑問を持っています。

実は、楽超生活広場が世に出てから、広く肯定されたと同時に、多くの論爭があった。

1600萬元のこの日の家賃の重圧を除いて、楽城は當時20余りの世界で最も先進的な小売設(shè)備と技術(shù)を?qū)毪筏蓼筏?。電子ラベル?00萬元の一部のドイツの輸入のお客様とカート分離式エレベーター、セルフ包裝機、自動回収機、イーラ缶回収機、五つ星以上のホテルでしか採用していないオーブンなどを?qū)毪筏蓼筏俊?/p>

その時、楽城さんがこのようにスーパーに行くのは本當に「命がけ」だと思っていました。このような高い投資はいつ投資を回収できますか?

確かに、楽城生活広場の育成期間は山道の店に比べてちょっと長いです。楽城も経営狀況によって十數(shù)回の改造を行いました。一年以上経ってからやっとだんだん黒字になりましたが、今はレンタルエリアだけで基本的にレンタル料がなくなりました。

「現(xiàn)在楽城生活広場の年間レンタル料は1600萬元で、外賃貸は1550萬元を回収できます。

スーパーは一日に32萬元、粗利益20%を販売しています。

王衛(wèi)は『中國チェーン』の記者を教えました。

計算してみればわかるように、この家賃の店は今の収益力が十分にあります。

想像できない価格性能比

大量のハイテクと設(shè)備の使用及び表面の高すぎる投入は楽城スーパーの収益力を疑わせます。

しかし、実際には、少なくとも3000萬円以上の店舗を同業(yè)者に投入しているように見えます。楽城は1/3近くの投入で持っていけば、もっと効果的かもしれません。

これは全然できないと思っている人が多いですが、楽城で遊んでみるとなかなかうまくいきそうです。

例えば、ほとんどの商品棚メーカーは自分の商品の重さが200キロ以上あると強調(diào)していますが、品質(zhì)が硬すぎることを証明していますが、肝心なのは棚が商品の陳列の安全品質(zhì)に耐えられるだけでいいです。3~5年後には、棚はペンキの脫落や他の磨耗によって、交換やアップグレードが必要になります。

紅府スーパーで社長をしていた時、王衛(wèi)はチームを率いて研究した後、売り場の棚の厚さを直接半分に減らして、コストを直接半分に下げました。

すべての棚が自主的に設(shè)計され、今までのままです。

誰が棚の上でダンスをしますか?彼は楽城が店舗の內(nèi)裝と設(shè)備の仕入れでコストを最小限に抑える方法を身につけました。

裝飾の道具の上で、楽城は直接義烏などから卸売りして仕入れて、そして店の需要を結(jié)び付けて細い點の上で少し改造して、その他のルートより何倍も安いです。

工事の裝飾の中で、楽城はパイプラインの配置、照明の運用、監(jiān)視設(shè)備の有効的な配置の上で、すべて“金を節(jié)約します”を持っていて、しかも少しも工事の品質(zhì)の獨創(chuàng)的な経験に影響しません。

もっと重要なのは、楽城のすべての店舗は自分のチームで設(shè)計されています。このチームはスーパーの売り場の死角のない環(huán)狀線、庁式構(gòu)造、テーマ陳列などの革新を成功的に完成しました。この一つだけで、百萬元以上のコストを節(jié)約できます。

多くの人は王衛(wèi)の思考は天馬空転して、投入の上でコストをいとわないで、未來の経営のために考慮しないで、これは実は1つのとても大きい認識の落とし穴で、みんなはその背後の綿密な計算をおろそかにしました。

優(yōu)れた価格性能比を投入する以外に、いくつかの先進的な設(shè)備、技術(shù)と良いショッピング環(huán)境に必要な投入が効果的にお客様の體験を高め、お客様の粘著度を高め、直接に忠誠度を高めました。これはちょうど小売本質(zhì)に回帰しました。消費者を満足させ、消費者を捉えます。

それに、外の人は少なくとも2000萬元の楽城潛山路店に入ると思っていますが、総投資額は800萬元を超えていません。

「潛山路店の契約建築面積は4300平方メートルで、実際の利用面積は約4000平方メートルです。

平方メートルごとに內(nèi)裝、設(shè)備を入れて2000元です。

王衛(wèi)さんは「中國チェーン」に記者の話をしました。「約1000平方メートルはレンタル業(yè)者が投資しているので、実際にこの店は1平方メートル當たり2700元を投資しています?!?/p>

2700元/平方メートルの內(nèi)裝と設(shè)備投入はどんな概念ですか?精選スーパーはもちろん、大売り場の投入もこの數(shù)を超えています。最も普通の店舗も1500元/平方メートル以下ではないです。國內(nèi)の高級スーパーは普通この面でのコストは3500元~6500元/平方メートルで、北京華聯(lián)新光天地のBHG、華潤のOSEなどが投入されるのはもっと高いです。

経営の上で、楽城も自分のセットがあって、商品の仕入れの上で、楽城は基本的にまっすぐに採ることを?qū)g現(xiàn)して、しかも品物を選ぶことに対してほぼ厳しい標準を採用して、大笑いして間食をして最後に萬種の商品の中から選んだ2000種の間食を例にして、1つの仕入れチームは毎日試食して、間食の口當たり、品質(zhì)を確保して、甚だしきに至ってはチームのメンバーの一人當たりの體重はすべて10斤以上増加しました。

現(xiàn)在のところ、楽城スーパーの50%の商品は同業(yè)者と完全に違っています。生鮮は合肥市場で肩よりも永輝スーパーを超えることができます。

楽城潛山路店がオープンした後、300メートル未満の永輝スーパーと合家福スーパーに大きな脅威を與えました。

樂城はまた売り場の中の小業(yè)態(tài)のモードを獨創(chuàng)して、間もなく伝統(tǒng)の売場の中の品種は獨立して業(yè)態(tài)になります。今はもう料理市場(生鮮)、飲食、文具店、園蕓、間食などの獨立した業(yè)態(tài)が派生しました。

山道の店の中で、楽園蕓、楽先生の文房具店、楽達のお菓子などはすべて獨立してスーパーマーケットの動線の外でつけて、本當に店の中の店になりました。

これは楽城を思い切って高い家賃に挑戦させます。

スーパーの家賃に対する最大の負擔範囲は普通45~60元/平方メートル/月ですが、楽城生活広場は111元/平方メートル/月で、家賃が比較的低い山道店でも80.5元/平方メートル/月で、業(yè)界においては依然として非常に高いです。

冬山店は年末までに純利益が100萬元を突破する見込みで、その単位坪効は3.6萬元/年を下回ってはいけません。

この店は來年の日に30萬元を突破し、年間売上高は億円を超えます。

楽城にとって、今回のイノベーションがもたらした業(yè)績にも驚く。

一部の同業(yè)者と比べて、楽城は核心運営データを公開することを避けません。企業(yè)の商業(yè)秘密ですが。

ちなみに、この企業(yè)は誕生日の初日から開放的な企業(yè)スタイルを堅持し、株式構(gòu)造と財務の透明性を規(guī)範化しており、「楽城の真実な業(yè)績データを望んで、業(yè)界のイノベーションに対する懸念と懸念を解消したい」と述べました。

王衛(wèi)は言った。

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