我が國はお茶の故郷で、悠久のお茶の歴史を持っていて、また厳格なお茶を敬う禮儀を持っていて、獨特なお茶を飲む風習があります。わが國はお茶を飲んでいます。神農時代から、少なくとも4700年が経ちました。お茶の贈り物には縁があります。昔から具體的にお茶を飲む禮儀は以下のようなものがあります。

　1、お茶の代わりに風俗

我が國の漢民族の同胞はあります。南宋の都杭州では、毎年立夏になると、どの家もそれぞれ新茶を作って、各色の細い果実を添えて、親戚や友人に隣接して贈る。この風習は、ティーカップの中にオリーブかオレンジを二つ置くことで、新春の吉祥の意を表しています。

　　2、お茶を飲む服裝とても重要です

お茶の本性は平々凡々で穏やかなので、お茶を飲む時の禮儀作法は身なりがきちんとしていて気前が良いことを要求して、女性は濃厚な化粧を避けて、大膽に暴露します。

　3、お茶をすすめる注意します

お客さんはお茶を敬いに來て、これは我が國の漢民族の同胞で、最も早く情の客好きな伝統(tǒng)の美徳と禮儀を重んじます。今まで、お客さんは家に來て、いつもお茶を一杯入れます。祝い事でも，お茶でもてなすのが好きだ。お茶の會を開いて、簡便な経済、また優(yōu)雅で荘重です。君子の交わりとは水のように淡く、すがすがしい香りが心地よいお茶のことである。

　　4、男女婚約の茶文化

民間の男女は結納してお茶を贈り物にして、女性側は男性側の結納を受け入れて、お茶あるいはお茶を下へ呼んで決めて、あるものはお茶を受けますと言って、そして1家は2つのお茶のことわざを食べません。また、結婚全體の儀禮を三茶六禮と総稱しています。これは一番尊敬する禮儀です。これらの繁俗は今はもちろんなくなりましたが、結婚式のお茶の敬禮は依然として習慣として殘っています。

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席：今は客位の尊卑を知っている人が少ないです。茶道の中では、主人が主人に隨行して話しますが、お茶を飲む人が多くなりました。主人に直面して、主人の左手は尊です。時計回りに、主人の右手まで尊から卑になります。テーブルの形はどうであれ、これは変わらない鉄則です。

お年寄り、中年の方、自分より年上の方が第一順位です。中には師、長者を尊ぶものがありますが、年齢の差が大きくなければ、女性は優(yōu)先的に尊位します。

席の面ではもう一つの特別な決まりがあります。反対の席は頭と主人が向かい合って座ることです。たとえあなたと主人二人だけであっても、反対の席に座らないでください。禮儀正しいお客さんは主人の右側の卑屈な席にすべきです。人が多くて、本當に正しい狀況を避けられないです。子供はこの席に座りに來ます。

第一の禮儀：お客さんの禮儀が一番大切なのは答禮です。返禮とも言います。第一の禮儀とは、主人が初めてお茶を淹れたものを指します。そして、味わってもらう時、お客さんとしての初めてのお返しです。

正式な、正式な初めてのお客様のお返しはこうです。起き上がり、男性は拳法を抱いて女性は合掌し、一禮して、腰を下ろし、両手で受け取って（または両手でカップを持ち上げて）まず香りを嗅いでから、ゆっくりお茶をつぎ、茶碗を置いて、主人を褒めます。

注：抱拳者、右手で拳を握って左手で包んで、今のドラマの俠客の切れの上のがで、大部分がするのがとても規(guī)範的です。合掌者は、手を伸ばして合わせます。お辭儀をする。身をかがめば低くなるほど、主人をますます尊敬し、主人が目上の客であることに対して、目下の人であることを表します。